에스닉푸드 시장 규모
| 학습 기간 | 2019 - 2029 |
| 시장 규모(2024년) | USD 45.46 십억 |
| 시장 규모(2029년) | USD 67.81 십억 |
| CAGR(2024~2029) | 8.33 % |
| 가장 빠르게 성장하는 시장 | 유럽 |
| 가장 큰 시장 | 북아메리카 |
주요 선수
*면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다. |
코로나19가 이 시장과 성장에 어떤 영향을 미쳤는지 반영하는 보고서가 필요하십니까?
에스닉 푸드 시장 분석
민족 식품 시장 규모는 45.46년 2024억 67.81만 달러로 추정되며 예측 기간(2029-8.33) 동안 연평균 2024% 성장하여 2029년에는 XNUMX억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
COVID-19 이후, 소비자들은 다양한 민족 출신이고 전 세계적으로 널리 요구되는 다양한 즉석 식품의 섭취를 적당히 증가시켜 올해 에스닉 식품에 대한 수요를 주도했습니다.
고용 기회, 고등 교육 및 관광으로 인해 이민율이 증가함에 따라 민족 음식에 대한 수요가 증가하고 있으며 중기적으로 영양가 있는 음식의 소비가 증가하고 건강하고 민족 기반의 음식을 생산하기 위한 자본 투자가 증가하고 있습니다. , 조사된 시장은 예측 기간 동안 견인력을 얻을 것으로 예상됩니다.
민족 식품 수요를 주도하는 한 가지 요인은 전문 민족 식품 슈퍼마켓 체인을 통해 민족 식품 항목의 가용성과 접근성입니다. 개발 도상국은 사람들의 취향과 선호도를 변화시키는 서구화의 증가를 경험하고 있습니다. 외식이 점점 대중화되고 있으며 대륙간 및 이국적인 음식에 관심을 갖는 사람들이 늘고 있습니다. 혁신적이고 창의적인 요리에 대한 소비자의 선호도가 높아짐에 따라 음식은 점점 더 치료가 되고 있습니다.
또한 민족 식품 제조업체는 편의 요소, 식품 품질, 요리 변형 및 제품 포장 형식에 중점을 둡니다. 소비자가 새로운 글로벌 요리를 계속 실험하면서 민족 식품 시장은 계속해서 다양화되고 있습니다. 틈새 민족 음식 카테고리 중 일부는 최근에 성장해 온 아프리카, 인도 및 인도네시아 요리를 포함합니다.
에스닉 푸드 시장 동향
이 섹션에서는 연구 전문가에 따라 민족 식품 시장을 형성하는 주요 시장 동향을 다룹니다.
미국 민족 식품 시장 공간에서 아시아 요리의 존재
태국, 한국, 베트남, 일본 등 아시아 요리에 대한 소비자의 관심이 전 세계적으로 높아지고 있으며, 과감한 맛을 추구하고 있습니다. 이러한 추세는 이민자 인구의 증가와 원주민 인구의 강력한 수요에 의해 주도됩니다.
지난 47년 동안 더 많은 이민자들이 전 세계적으로 다른 어떤 지역보다 아시아에서 미국과 유럽 국가로 이주했습니다. 예를 들어, 미국에서는 2021년에 아시아 국가에서 온 이민자가 전체 이민자의 XNUMX%를 차지했습니다. 이로 인해 미국의 민족 음식에 대한 수요가 급증했습니다.
또한, 검토 기간 동안 한국, 일본, 중국 및 인도 요리의 토착 인구 사이 침투가 강했습니다. 예측 기간 동안 글로벌 에스닉 식품 산업은 에스닉 블렌드의 융합에 의존할 가능성이 더 큽니다.
아시아 태평양 지역의 민족 음식에 대한 탐닉 증가
다양한 주간 및 국가 간 음식 요리를 자주 먹고 실험하는 급변하는 추세와 함께 증가하는 젊은 인구는 아시아 태평양 지역의 민족 음식 서비스 운영에 많은 성장 기회를 제공했습니다.
인도인과 기타 개발도상국 사람들의 소셜 미디어 사용이 증가함에 따라 요리 경험을 공유할 수 있게 되었고, 공유된 리뷰를 바탕으로 소비자가 새로운 음식 옵션과 매장을 시도하도록 촉구했습니다. 글로벌 요리와 정통 지역 요리에 대한 새로운 요리 경험을 탐구하는 것이 아시아 태평양 소비자들 사이에서 증가하고 있습니다. 더욱이, 제조업체들은 더 많은 국제적 인기, 다양성, 향신료 및 대담한 맛을 더해 새롭고 다양한 식품에 대한 소비자의 요구를 충족시키기 위해 노력하고 있습니다.
소비자, 특히 밀레니얼 세대가 민족 요리를 선호함에 따라 아시아 태평양 지역의 슈퍼마켓에서 특산품 및 세계 각국의 식품 판매가 증가하고 있습니다. 해외 여행, 세계화 정책 등 기타 요인도 시장에 긍정적인 영향을 미칩니다.
민족 식품 산업 개요
에스닉 푸드 시장은 다양한 중소기업과 경쟁하고 있습니다. 시장의 일부 주요 회사로는 Ajinomoto Co. Inc., McCormick & Company Inc., Associated British Foods PLC 및 General Mills Inc.가 있습니다.
선두 기업들은 중국, 이탈리아, 인도, 영국, 프랑스, 멕시코, 카리브해, 아프리카 등 인기 요리를 포함하는 다양한 제품 포트폴리오를 개발하여 다양한 요리를 소비자에게 마케팅하고 있습니다. 최고의 기업들은 또한 여러 유통 채널, 특히 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 제품을 제공하는 데 성공했으며, 이는 연구 대상 시장에서 유통 채널 측면에서 가장 큰 부문을 보유하고 있습니다.
에스닉 푸드 마켓 리더
아지노모토 주식회사
맥코믹앤컴퍼니
제너럴 밀스, Inc.
관련 영국 식품 PLC
오르클라 ASA
*면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.
민족 식품 시장 뉴스
- 2022년 XNUMX월: Patak은 창의적인 광고 대행사인 BMB와 협력하여 "Patak's Makes Perfect" TV 광고를 시작했습니다. 이 새로운 광고를 통해 회사는 민족 식품 소매 공간에서 시장 입지를 강화하는 것을 목표로 삼았습니다.
- 2022년 XNUMX월: Cuisine de France 브랜드를 운영하는 Aryzta는 Envictus International Holdings Limited로부터 공동 제조업체인 De-Luxe Food Services의 베이커리, 장비 및 해당 토지를 인수했습니다. 이번 확장으로 말레이시아 내 베이커리 제품 분야에서 Aryzta의 관련 입지가 강화되었습니다.
- 2022년 XNUMX월: 벨기에(Roeselare)에 토르티야, 디너 키트 및 칩용 생산 시설 XNUMX곳을 보유하고 있으며 현재 세 번째 생산 시설을 건설 중인 Paulig는 혁신적인 스페인 기반 회사인 Liven을 인수했습니다. 이번 인수를 통해 Paulig는 유럽에서 Tex-Mex 및 스낵 활동을 확장하기를 희망했습니다.
- 2021년 XNUMX월: General Mills는 미국의 바삭한 브랜드 Takis와 협력하여 새로운 맛의 타코 쉘을 출시하여 Old El Paso 제품군을 확장했습니다. 이 회사의 최신 제품은 Takis의 'Fuego' 바삭한 맛에서 영감을 받아 'Hot Chili Pepper and Lime-Flavored Stand'N Stuff Taco Shells'로 명명되었습니다. 이 제품은 Walmart 매장에서만 독점 판매되었습니다.
민족 식품 시장 보고서 - 목차
1. 소개
1.1 연구 가정 및 시장 정의
1.2 연구 범위
2. 연구 방법론
3. 행정상 개요
4. 시장 역 동성
4.1 마켓 드라이버
4.2 시장 제한
4.3 Porter의 다섯 가지 힘 분석
4.3.1 공급 업체의 협상력
구매자의 4.3.2 협상력
신규 참가자의 4.3.3 위협
4.3.4 대체 제품의 위협
4.3.5 경쟁적 경쟁의 강도
5. 시장 세분화
5.1 유통 경로
5.1.1 슈퍼마켓/하이퍼마켓
5.1.2 편의점
5.1.3 온라인 소매 채널
5.1.4 기타 유통 채널
5.2 지리학
5.2.1 북미
5.2.1.1 미국
5.2.1.2 캐나다
멕시코 5.2.1.3
5.2.1.4 북미의 나머지 지역
5.2.2 유럽
5.2.2.1 영국
5.2.2.2 독일
5.2.2.3 스페인
5.2.2.4 프랑스
5.2.2.5 이탈리아
5.2.2.6 러시아
유럽의 5.2.2.7 기타 지역
5.2.3 아시아 태평양
5.2.3.1 중국
5.2.3.2 일본
5.2.3.3 인도
5.2.3.4 호주
5.2.3.5 아시아 태평양 지역
5.2.4 나머지 국가
남미 5.2.4.1
5.2.4.2 중동 및 아프리카
6. 경쟁 구도
6.1 가장 활발한 기업
6.2 주요 플레이어가 채택한 전략
6.3 시장 점유율 분석
6.4 회사 프로필
6.4.1 아지노모토 주식회사
6.4.2 McCormick & Company Inc.
6.4.3 관련 British Foods PLC
6.4.4 General Mills Inc.(올드 엘파소)
6.4.5 오르클라 ASA
6.4.6 아리츠타 AG
6.4.7 파울리그 주식회사
6.4.8 아슬리 파인 푸드
6.4.9 Capital Foods(Ching's Secret)
6.4.10 찰리 빅햄
6.4.11 양념 재단사
6.4.12 품질 민족 식품 Inc.
7. 시장 기회 및 미래 동향
민족 식품 산업 세분화
민족 음식은 대중의 마음이 외국에서 온 것으로 식별할 수 있는 다양한 포장 식품을 말합니다.
민족식품 시장은 유통채널별로 대형마트/슈퍼마켓, 편의점, 온라인 매장, 기타 유통채널로 구분된다. 지역별로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역으로 분류됩니다. 각 부문에 대해 시장 규모 및 예측은 가치 기준(백만 달러)으로 이루어졌습니다.
| 유통 채널 | |
| 슈퍼마켓/대형마트 | |
| 편의점 | |
| 온라인 소매 채널 | |
| 기타 유통 채널 |
| 지리학 | |||||||||
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민족 식품 시장 조사 FAQ
소수 민족 식품 시장은 얼마나 큽니까?
에스닉 푸드 시장 규모는 45.46년 2024억8.33만 달러, 연평균 67.81% 성장해 2029년 XNUMX억 달러에 달할 전망이다.
현재 소수 민족 식품 시장 규모는 얼마입니까?
2024년 에스닉 푸드 시장 규모는 45.46억XNUMX만 달러에 달할 것으로 예상된다.
민족 식품 시장의 핵심 플레이어는 누구입니까?
Ajinomoto Co. Inc., McCormick & Company Inc., General Mills, Inc., Associated British Foods PLC 및 Orkla ASA는 민족 식품 시장에서 운영되는 주요 회사입니다.
Ethnic Foods Market에서 가장 빠르게 성장하는 지역은 어디입니까?
유럽은 예측 기간(2024-2029) 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 추정됩니다.
소수 민족 식품 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 지역은 어디입니까?
2024년에는 북미가 민족식품시장에서 가장 큰 시장점유율을 차지한다.
이 민족 식품 시장은 몇 년 동안 다루며, 2023년 시장 규모는 얼마였습니까?
2023년 민족식품 시장 규모는 41.96억 2019천만 달러로 추산된다. 이 보고서는 2020, 2021, 2022, 2023 및 2024년 동안 민족 식품 시장 역사적 시장 규모를 다룹니다. 또한 이 보고서는 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 및 XNUMX년 동안 민족 식품 시장 규모를 예측합니다.
민족 식품 산업 보고서
Mordor Intelligence™ Industry Reports에서 생성한 2024년 민족 식품 시장 점유율, 규모 및 매출 성장률에 대한 통계. 민족 식품 분석에는 2029년까지의 시장 예측 전망과 과거 개요가 포함됩니다. 이 산업 분석 샘플을 무료 보고서 PDF 다운로드로 받으십시오.
