유럽 식품 안전 테스트 시장 규모
| 학습 기간 | 2019 - 2029 |
| 산정기준연도 | 2023 |
| 예측 데이터 기간 | 2024 - 2029 |
| 과거 데이터 기간 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.13 % |
| 시장 집중 | 낮은 |
주요 선수
*면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다. |
코로나19가 이 시장과 성장에 어떤 영향을 미쳤는지 반영하는 보고서가 필요하십니까?
유럽 식품 안전 테스트 시장 분석
유럽 식품 안전 테스트 시장은 예측 기간(6.13-2021) 동안 2026%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
Covid-19는 이러한 상황에서 식품 안전 테스트의 필요성이 증가함에 따라 식품 안전 테스트 시장 성장에 상당한 영향을 미쳤습니다. 그러나 식품 관리 인프라가 부적절하면 COVID-19 규정으로 인해 식품 안전 테스트 시장 성장이 제한될 수 있습니다. 안전과 품질에 대한 선호도가 높아지면서 소비하는 식품과 관련된 소비자 행동의 급격한 변화가 관찰되었습니다. 이로 인해 제조업체는 시장에서 제품 가치를 유지할 수 있도록 식품의 안전 매개변수를 평가해야 했습니다.
- 식품 안전은 소비자가 제품을 구매하기 전이나 후에 관찰할 수 없기 때문에 신뢰 속성입니다. 따라서 추적 가능성, 미생물학적 품질과 같은 테스트 방법론은 효과적인 모니터링과 전반적인 제어를 보장하기 위해 유럽 및 국가 수준에서 구현되었습니다.
- 식인성 질병의 증가, 식품 오염, 식품 품질 및 안전에 대한 소비자 인식의 증가로 인해 식품 안전 테스트 시장이 생겨났습니다. 또한 가공 및 미가공 식품을 보호하는 엄격한 정부 규제가 유럽 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.
유럽 식품 안전 테스트 시장 동향
이 섹션에서는 연구 전문가에 따라 유럽 식품 안전 테스트 시장을 형성하는 주요 시장 동향을 다룹니다.
급증하는 식품 사기 사례에 대한 핵심 포인트로 떠오르는 식품 안전 검사
유럽에서는 식품 규정이 더욱 확고해지고 제조업체에 대한 규정 준수가 더욱 엄격해지고 있으며, 이로 인해 소비자에게 사기 식품을 제시하려는 수많은 시도가 노출되고 있습니다. 따라서 2015년 유럽 연합이 도입한 행정 지원 및 협력 시스템 - 식품 사기(AAC-FF)는 EU 식품 사기 네트워크 회원이 규정 위반 및 잠재적 가능성에 대한 정보를 교환할 수 있는 플랫폼을 제공하는 IT 도구 전용입니다. EU 농식품 체인법을 의도적으로 위반한 것입니다. 시스템은 회원국이 플랫폼에서 생성한 요청을 공개했으며, 매년 증가하여 292년 총 2019건에 이르렀습니다. 그러나 이러한 요청은 해당 지역에서 발생하는 전체 사례를 보여주지 않으며 국경 간 정보 교환 역할만 합니다. 비준수. 그 결과, 유럽인, 특히 이탈리아인은 곰팡이 독소를 줄인 제품에 대해 다소 높은 평균 가격을 지불하는 경향이 많아 식품 안전 테스트에 대한 수요가 부각되었습니다.
병원균 테스트는 여전히 가장 큰 시장으로 남아 있습니다.
식품 샘플의 병원체 안전성 테스트는 살모넬라 테스트가 가장 큰 부분을 차지합니다. 2018년 유럽 연합에서 식인성 발병 XNUMX건 중 거의 XNUMX건이 살모넬라균에 의해 발생했습니다. 2018년 유럽 연합 회원국은 5,146명의 사람들에게 영향을 미치는 48,365건의 식중독 발생을 보고했습니다. 슬로바키아, 스페인, 폴란드는 67건의 살모넬라 발생 중 1,581%를 차지했습니다. (출처: EFSA). 또한 프랑스 공중보건국은 프랑스의 Lactalis Nutrition Santé 그룹에서 제조한 유아용 조제분유 제품과 관련하여 Salmonella enterica serovar Agona의 발병을 확인했습니다. 2017년 35월, 프랑스의 여러 지역에서 생후 XNUMX개월 미만 영유아 중 살모넬라 아고나 감염 사례 XNUMX건이 확인되었습니다. (출처: WHO). 가공 포장 식품의 소비 증가와 식품 산업의 급속한 혁신은 상당한 양의 식인성 질병에 기인하고 있으며, 식품 오염에 대한 엄격한 정부 규제가 뒤따르고 있으며, 이는 지역 전체의 병원체 테스트 시장을 주도하는 주요 요인 중 하나입니다.
유럽 식품 안전 테스트 산업 개요
유럽 식품 안전 테스트 시장은 특히 규정 준수가 가장 엄격하고 식품 인증에 대한 대중의 인식도 높은 유럽 및 북미와 같은 선진 시장에서 더 많은 시장 침투를 모색하는 주요 업체로 세분화되어 있습니다. 회사는 시장에서 경쟁 우위를 확보하기 위해 서비스 제공, 지리적 범위, 개선된 기술 등 다양한 요소로 경쟁합니다. 식품 안전 테스트 시장의 선두주자인 Eurofins는 미생물 테스트, 잔류물 테스트 등과 같은 식품 안전 테스트를 위한 광범위한 서비스를 제공합니다. 유럽 식품 안전 시험 시장에서 활동하는 주요 업체는 TÜV SÜD, Symbio Laboratories, QIMA, Bureau Veritas, Mérieux NutriSciences, ifp Privates Institut für Produktqualität GmbH, Cotecna Inspection SA, Eurofins Scientific, ALS Limited, Intertek Group plc, NSF International, NEOGEN CORPORATION, SGS SA 및 TÜV NORD GROUP 등 국내 기업이 있습니다.
유럽 식품 안전 테스트 시장 리더
SGS SA
TUV 수드
뷰로 베리타스
Intertek 그룹 PLC
유로핀즈사이언티픽(Eurofins Scientific)
*면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.
유럽 식품 안전 테스트 시장 뉴스
- 2018년 670월 Eurofins는 LabCorp와 식품 테스트 및 컨설팅 기업인 Covance Food Solutions를 미화 XNUMX억 XNUMX천만 달러에 인수하는 계약을 체결했습니다.
- 2018년 XNUMX월, 바이오 분석 테스트 분야의 글로벌 과학 리더인 Eurofins Scientific은 스페인 식품 테스트 시장의 리더 중 하나인 LABORATORIOS ECOSUR SA 인수를 성공적으로 마무리했다고 발표했습니다.
- 2020년 XNUMX월, Bureau Veritas와 선도적인 국제 숙박 시설 소유 운영업체 중 하나인 The Ascott Limited(Ascott)는 Ascott의 전 세계 자산에 대한 위생 및 안전 표준에 대한 감사 및 인증을 제공하기 위한 유럽 계약을 체결했습니다. 앞으로 사업을 강화하고 더 많은 수익을 창출할 수 있는 회사입니다.
유럽 식품 안전 테스트 시장 보고서 - 목차
1. 소개
1.1 연구 가정 및 시장 정의
1.2 연구 범위
2. 연구 방법론
3. 행정상 개요
3.1 시장 개관
4. 시장 역 동성
4.1 마켓 드라이버
4.2 시장 제한
4.3 Porter의 다섯 가지 힘 분석
신규 참가자의 4.3.1 위협
4.3.2 구매자/소비자의 교섭력
4.3.3 공급 업체의 협상력
4.3.4 대체 제품의 위협
4.3.5 경쟁적 경쟁의 강도
5. 시장 세분화
5.1 테스트 유형별
5.1.1 병원체 테스트
5.1.2 살충제 및 잔류물 테스트
5.1.3 마이코톡신 테스트
5.1.4 GMO 테스트
5.1.5 알레르겐 검사
5.1.6 영양 테스트
5.1.7 기타 테스트 유형
5.2 기술 별
5.2.1 HPLC 기반
5.2.2 LC-MS/MS 기반
5.2.3 면역분석 기반
5.2.4 기타 기술
5.3 애플리케이션 별
5.3.1 육류 및 가금류
5.3.2 유제품
5.3.3 과일 및 채소
5.3.4 가공식품
5.3.5 작물
5.3.6 사료 및 애완동물 사료
5.3.7 이유식
5.3.8 기타 응용 프로그램
5.4 국가 별
5.4.1 영국
5.4.2 프랑스
5.4.3 독일
5.4.4 스페인
5.4.5 이탈리아
5.4.6 러시아
5.4.7 네덜란드
벨기에 5.4.8
유럽의 5.4.9 기타 지역
6. 경쟁 구도
6.1 가장 활발한 기업
6.2 가장 많이 채택된 전략
6.3 시장 점유율 분석
6.4 회사 프로필
6.4.1 ALS 제한
6.4.2 캠프던 BRI
6.4.3 NFS 인터내셔널
6.4.4 SGS SA
6.4.5 유로핀 사이언티픽
6.4.6 인터텍 그룹 PLC
6.4.7 투브 쉬드
6.4.8 뷰로 베리타스
6.4.9 심비오 연구소
6.4.10 ifp Privates Institut fr Produktqualitt GmbH
- *완벽하지 않은 목록
7. 시장 기회 및 미래 동향
8. COVID-19가 시장에 미치는 영향
유럽 식품 안전 테스트 산업 세분화
식품 검사 및 분석은 식품이 소비하기에 안전한지 확인하기 위한 식품 안전의 필수적인 부분입니다. 여기에는 식품 검사 실험실 네트워크의 영양 공급, 식품 검사의 품질 보장, 인적 자원에 대한 투자, 감시 활동 수행 및 소비자 교육이 포함됩니다. 유럽 식품 안전 테스트 시장은 테스트 유형, 기술, 애플리케이션 및 국가별로 분류됩니다. 유형에 따라 시장은 병원체 테스트, 살충제 및 잔류물 테스트, 마이코톡신 테스트, GMO 테스트, 알레르겐 테스트, 영양 테스트 및 기타 유형의 테스트로 분류됩니다. 기술별로 시장은 HPLC 기반, LC-MS/MS 기반, 면역 분석 기반 및 기타 기술을 다룹니다. 응용 프로그램별로 시장은 육류 및 가금류, 유제품, 과일 및 채소, 가공 식품, 작물, 사료 및 애완 동물 사료, 이유식 및 기타 응용 프로그램으로 분류됩니다. 국가별로 시장은 영국, 프랑스, 독일, 스페인, 이탈리아, 러시아, 네덜란드, 벨기에 및 기타 유럽으로 분류됩니다. 각 세그먼트에 대해 시장 규모 및 예측은 가치 측면(백만 달러)으로 수행되었습니다.
| 테스트 유형별 | |
| 병원체 검사 | |
| 살충제 및 잔류물 테스트 | |
| 진균독 검사 | |
| GMO 테스트 | |
| 알레르겐 테스트 | |
| 영양 테스트 | |
| 다른 유형의 테스트 |
| 기술 별 | |
| HPLC 기반 | |
| LC-MS/MS 기반 | |
| 면역 분석 기반 | |
| 기타 기술 |
| 애플리케이션 | |
| 육류 및 가금류 | |
| 낙농 | |
| 과일과 채소 | |
| 가공 식품 | |
| 농작물 | |
| 사료 및 애완동물 사료 | |
| 유아식 | |
| 다른 응용 프로그램 |
| 국가 별 | |
| 영국 | |
| 프랑스 | |
| 독일 | |
| 스페인 | |
| 이탈리아 | |
| 러시아 | |
| 네덜란드 | |
| 벨기에 | |
| 유럽의 나머지 |
유럽 식품 안전 테스트 시장 조사 FAQ
현재 유럽 식품 안전 테스트 시장 규모는 얼마입니까?
유럽 식품 안전 테스트 시장은 예측 기간(6.13-2024) 동안 2029%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
유럽 식품 안전 테스트 시장의 핵심 플레이어는 누구입니까?
SGS SA, TUV SUD, Bureau Veritas, Intertek Group PLC 및 Eurofins Scientific은 유럽 식품 안전 테스트 시장에서 운영되는 주요 회사입니다.
이 유럽 식품 안전 테스트 시장은 몇 년 동안 다루나요?
이 보고서는 2019, 2020, 2021, 2022 및 2023년 동안 유럽 식품 안전 테스트 시장의 역사적 시장 규모를 다룹니다. 또한 이 보고서는 2024년, 2025년, 2026년, 2027, 2028 및 2029년 동안 유럽 식품 안전 테스트 시장 규모를 예측합니다. .
유럽 식품 안전 테스트 산업 보고서
Mordor Intelligence™ 산업 보고서에서 생성한 2024년 유럽 식품 안전 테스트 시장 점유율, 규모 및 매출 성장률에 대한 통계. 유럽 식품 안전 테스트 분석에는 2029년까지의 시장 예측 전망과 과거 개요가 포함됩니다. 이 산업 분석 샘플을 무료 보고서 PDF 다운로드로 받으십시오.
