해바라기 시장 규모 및 점유율

Mordor Intelligence의 해바라기 시장 분석
해바라기 시장 규모는 2026년 308억 1천만 달러였으며, 2031년에는 375억 2천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 연평균 4.02%의 성장률을 보일 전망입니다. 건강에 좋은 식용유에 대한 소비자 선호도 증가, 외식업 분야의 수요 확대, 그리고 러시아, 인도, 아르헨티나의 재배 면적 확대 정책이 공급망 전반에 걸쳐 꾸준한 물량 증가를 견인하고 있습니다. 러시아는 원종자에 대한 50% 수출 관세를 장기간 유지하여 착유국에 부가가치를 집중시키고 있으며, 인도는 식용유 생산 확대를 위해 최저 지원 가격을 인상하여 잡종 품종 도입을 장려하고 있습니다. 산화 안정성이 뛰어나 패스트푸드점에서 선호되는 고올레산 해바라기유에 대한 프리미엄은 품종 전환을 촉진하여 농가의 수익과 종자 회사의 매출을 증대시키고 있습니다. 한편, 정밀 농업, 가뭄에 강한 잡종 품종, 그리고 재생 농업 장려책은 수확량 한계를 넓히고 최근 동남유럽 지역의 수확량을 저해했던 기후 변화로 인한 공급 충격을 완화하고 있습니다.
주요 보고서 요약
- 지역별로는 유럽이 2025년 해바라기 시장 규모의 27%를 차지할 것으로 예상되며, 아시아 태평양 지역은 2031년까지 연평균 4.9%의 성장률을 보일 것으로 전망됩니다.
참고: 본 보고서의 시장 규모 및 예측 수치는 Mordor Intelligence의 독자적인 추정 프레임워크를 사용하여 생성되었으며, 2026년 1월 기준 최신 데이터 및 분석 정보를 반영하여 업데이트되었습니다.
글로벌 해바라기 시장 동향 및 통찰력
드라이버 영향 분석
| 운전기사 | (~) CAGR 예측에 미치는 영향 | 지리적 관련성 | 영향 타임라인 |
|---|---|---|---|
| 식용유 수요 증가가 시장 확대를 견인하고 있습니다. | 1.2% | 전 세계적인 현상이며, 특히 아시아 태평양 및 중동 지역에서 가장 높은 강도를 보입니다. | 중기(2~4년) |
| 식물성 단백질 섭취 증가로 식사 수요 증가 | 0.9% | 글로벌 시장이며, 특히 아시아 태평양 지역의 가금류 및 양식 사료 부문에 집중하고 있습니다. | 장기 (≥ 4년) |
| 정부의 면적 및 수출 인센티브 | 0.8% | 러시아, 아르헨티나, 인도, 카자흐스탄 | 단기 (≤ 2년) |
| 정밀 농업 생산성 향상 | 0.7% | 북미, 유럽, 아르헨티나, 호주 | 중기(2~4년) |
| 고급 제품 분야에서 고올레산 오일에 대한 수요 증가 | 0.6% | 북미, 유럽, 아시아 태평양 지역 식품 서비스 부문 | 중기(2~4년) |
| 작물 순환 지속 가능성 혜택 | 0.4% | 북미, 유럽, 남미 | 장기 (≥ 4년) |
| 출처: 모르도르 정보 | |||
식용유 수요 증가가 시장 확대를 견인하고 있습니다.
소비자들이 해바라기유를 팜유 및 부분 경화유의 건강한 대안으로 인식하면서 소매 및 외식 채널 전반에 걸쳐 해바라기유로의 전환이 가속화되고 있습니다. 인도의 식용유 국가 사업단(National Mission on Edible Oils)은 2024년부터 2031년까지 국내 유지종자 생산 확대를 위해 1.2억 달러를 배정했습니다. [1] 인도 언론정보국(Press Information Bureau), “식용유 국가 사업단(National Mission on Edible Oils)” , pib.gov.in. 인도는 식용유 수입 의존도 60%를 낮추기 위해 카르나타카, 마하라슈트라, 안드라프라데시 주에서 해바라기 재배 면적 확대를 목표로 하고 있습니다. 중동 시장 역시 지중해 가뭄으로 인해 올리브유 가격이 리터당 9달러 이상으로 급등하면서 가정 요리 및 외식업에서 해바라기유를 경제적인 대체재로 활용하기 시작하면서 해바라기유로의 전환이 가속화되고 있습니다. 아시아 태평양 지역의 급속한 도시화와 가처분 소득 증가는 2024인당 식용유 소비를 더욱 증가시키고 있으며, 중국과 동남아시아는 과거 유럽으로 향했을 물량을 흡수하고 있습니다.
식물성 단백질 섭취 증가로 식사 수요 증가
해바라기박은 탈피 효율에 따라 단백질 함량이 28%에서 36%까지 다양하며, 특히 대두박 가격이 높은 상황에서 가금류, 돼지, 양식 사료에 비용 효율적인 원료로 사용됩니다. 유럽연합(EU)의 2023-2027 공동농업정책(CAP)에 따른 단백질 작물 지원 조치는 국내 유지종자 생산을 장려하여 수입 대두 의존도를 줄이고 배합 사료에 해바라기박 사용량을 늘리는 것을 목표로 합니다. 해바라기박은 대두박에 비해 라이신 함량이 낮지만, 합성 보충제를 사용하여 아미노산 구성을 경제적으로 균형 있게 맞출 수 있어 영양학자들이 동물 생산성을 저하시키지 않으면서 비용 효율적인 사료를 배합할 수 있습니다. 이러한 추세는 특히 가금류 생산에서 두드러지게 나타나는데, 유럽과 남미 전역에서 육계와 산란계 사료에 해바라기박을 10%에서 15%까지 첨가하는 것이 일반적입니다.
고급 용도에서 고올레산 오일에 대한 수요 증가
외식업체와 스낵 제조업체들은 트랜스 지방을 제거하고 튀김의 보존 기간을 연장하여 상업용 주방의 기름 교체 빈도와 인건비를 줄이기 위해 고올레산 해바라기유로 전환하고 있습니다. 맥도날드를 비롯한 북미와 유럽의 패스트푸드 체인점들은 고올레산 해바라기유의 중립적인 맛과 고온에서도 변질되지 않는 특성을 장점으로 꼽으며 감자튀김과 프라이드 치킨에 고올레산 해바라기유를 사용하고 있습니다. 이러한 변화는 고올레산 해바라기유가 일반 리놀레산 해바라기유보다 톤당 50~100달러 높은 가격에 거래되는 양극화된 시장을 형성하고 있으며, 이는 종자 회사와 착유 업체들이 고올레산 해바라기 재배 면적을 확대하도록 유도하고 있습니다. 카길의 고올레산 해바라기 프로그램은 재배 농가와 직접 계약을 맺고 프리미엄 가격을 보장하는 방식으로, 2025년 파종 시즌을 위해 아르헨티나와 미국에서 200,000만 헥타르 이상의 재배 면적에 대한 계약을 확보했습니다.
윤작의 지속가능성 이점
해바라기는 깊은 원뿌리와 낮은 질소 요구량 덕분에 밀이나 옥수수 재배 후 윤작 작물로 재배하기에 매우 적합하며, 병해충 발생 주기를 차단하고 토양 구조를 개선하는 데 도움이 됩니다. 카길의 리젠커넥트(RegenConnect)와 ADM의 지속가능 농업(Sustainable Farming) 이니셔티브에서 운영하는 탄소 배출권 프로그램은 해바라기를 다년 윤작에 포함시키는 농가에 헥타르당 10달러에서 20달러까지 보상금을 지급하며, 보상액은 검증된 탄소 격리량에 따라 결정됩니다. 유럽연합(EU)의 2023-2027년 공동농업정책(CAP)에 따른 친환경 계획은 작물 다양화를 채택하는 농가에 직접 보조금을 지급하는데, 해바라기는 생물 다양성을 증진하고 합성 비료 의존도를 줄이는 비곡물 작물로 인정받고 있습니다. 북미의 다코타와 몬태나 지역 농가들도 해바라기가 콩보다 가뭄에 강하다는 점을 높이 평가하며, 봄철 강수량이 옥수수 파종에 부족한 해에 위험 관리 수단으로 활용하고 있습니다.
제약 영향 분석
| 제지 | (~) CAGR 예측에 미치는 영향 | 지리적 관련성 | 영향 타임라인 |
|---|---|---|---|
| 높은 가격 변동성과 물류 위험 | -0.8 % | 전 세계적으로, 특히 흑해 연안과 동유럽에서 가장 심각한 상황입니다. | 단기 (≤ 2년) |
| 기후 변화로 인한 수확량 영향 심화 | -0.6 % | 유럽, 터키, 북아프리카, 호주 | 중기(2~4년) |
| 착유 마진이 경쟁 유종 쪽으로 기울고 있습니다. | -0.5 % | 전 세계적으로, 특히 다양한 유지종자 가공 지역에 집중되어 있습니다. | 단기 (≤ 2년) |
| 농약 및 토지 이용 제한 | -0.4 % | 유럽 연합, 영국 | 장기 (≥ 4년) |
| 출처: 모르도르 정보 | |||
착유 마진이 경쟁 유종 쪽으로 기울고 있습니다.
2024년과 2025년 대두 및 유채 착유 마진은 해바라기 착유 마진보다 톤당 30~50달러 높은 경우가 많아, 다양한 유지종자 처리 능력을 갖춘 가공업체들이 해바라기 착유량을 줄이도록 유도했습니다. [2] 출처: USDA FAS, “Oilseeds: World Markets and Trade,” fas.usda.gov . 이러한 현상은 Bunge, Cargill, ADM과 같은 대규모 착유업체들이 상대적 수익성에 따라 유지종자를 전환할 수 있는 유연한 공장을 운영하는 유럽 연합과 아르헨티나에서 가장 두드러지게 나타납니다. 북미 지역의 가공업체들도 2024년에 대두 착유를 우선시했는데, 이는 미국의 재생 디젤 생산 능력 확대로 인해 대두유 공급량이 증가하면서 해바라기가 부차적인 원료로 남게 되었기 때문입니다. 이러한 마진 변동성은 유지종자 간 대체에 대한 업계의 취약성을 보여주며, 에너지 시장이나 가축 사료 수요가 급격하게 변동할 때 이러한 위험은 더욱 심화됩니다.
농약 및 토지 이용 제약
유럽연합(EU)의 네오니코티노이드계 살충제 사용 금지 조치는 업계의 항소에도 불구하고 2024년에 유지되었으며, 해바라기에서 진딧물과 벼룩잎벌레를 방제하는 데 필수적인 수단을 없애 재배 농가들이 노동력과 모니터링 비용을 증가시키는 통합 해충 관리 전략을 채택하도록 강요했습니다. EU 공동농업정책(CAP)은 또한 경작지의 4%를 생물다양성 보존 목적으로 할당하도록 규정하고 있어 해바라기를 비롯한 밭작물 재배에 사용할 수 있는 토지 면적을 실질적으로 줄이고 있습니다. 이러한 규제 제약은 EU의 해바라기 재배 면적을 축소시키고, 살충제 선택의 폭이 넓고 토지 이용 규제가 덜 엄격한 아르헨티나, 카자흐스탄, 러시아와 같은 규제가 덜한 지역으로 생산을 이전시키고 있습니다. 브렉시트 이후 영국의 농업 정책은 네오니코티노이드 사용을 제한하고 생산 강도보다 환경 보호를 우선시하여 영국 해바라기 재배 농가에 구조적인 어려움을 안겨주고 있습니다.
지리 분석
유럽은 2025년 해바라기 시장의 27%를 점유했습니다. 루마니아, 불가리아, 헝가리의 가뭄으로 인한 생산 제약으로 지역 자급률이 감소하여 아르헨티나와 러시아로부터의 수입이 증가했습니다. 유럽연합의 2023-2027년 공동농업정책(CAP)은 경작지의 4%를 생물다양성 보존을 위해 따로 할당하고 네오니코티노이드계 살충제 사용을 제한함으로써 경작 면적과 수확량을 줄이는 동시에 밀 윤작에 해바라기를 포함하는 작물 다양화를 장려합니다. [3] 출처: 유럽위원회 공동농업정책 전략 계획, agriculture.ec.europa.eu . 러시아가 2028년까지 50%의 수출 관세를 연장함에 따라, 이전에는 러시아산 종자에 의존했던 유럽과 중동 구매자들이 이제 아르헨티나와 유럽연합에서 종자를 조달하게 되면서 세계 무역 흐름이 재편되어 글로벌 공급이 더욱 부족해졌습니다.
아시아 태평양 지역은 소비 증가에 힘입어 2031년까지 연평균 4.9% 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 소비 증가는 인도의 식용유 국가 사업단이 국내 생산 확대 및 수입 의존도 감소를 위해 1.2억 달러를 투자하는 등 정부 지원에 힘입은 것입니다. 중국은 도시화와 소득 증가로 1인당 식용유 소비량이 늘어나면서 식용유와 제과용 종자에 대한 이중 수요를 보이고 있습니다. 인도네시아, 태국, 베트남을 포함한 동남아시아에서는 패스트푸드 체인점들이 튀김 시간 연장과 중립적인 맛이라는 장점을 내세워 고올레산 해바라기유를 상업적으로 채택하고 있습니다.
남미 해바라기 시장은 미국 농무부(USDA)의 추산에 따라 아르헨티나의 2024-25년 해바라기 수확량이 4.7만 톤에 달해 전년 대비 30.6% 증가할 것으로 예상되면서 활기를 띠고 있습니다. 이러한 성장은 가공 제품을 우대하고 국내 착유 시설 확충을 장려하는 수출 관세 정책에 힘입은 것입니다. 브라질에서는 마토 그로소와 고이아스 지역에 해바라기 산업이 집중되어 있는데, 이 지역 농부들은 해바라기가 이모작 시스템에 적합하다는 점을 높이 평가합니다. 해바라기를 콩과 옥수수 사이에 재배하여 주요 작물을 대체하지 않고도 추가적인 소득을 창출할 수 있기 때문입니다. 아프리카 해바라기 시장은 이집트의 주요 정제 산업과 남아프리카공화국의 제과 생산에 의해 주도되고 있습니다. 그러나 국내 생산량이 제한적이기 때문에 흑해 지역과 아르헨티나로부터의 수입에 의존하고 있어 운송비와 환율 변동에 취약한 시장입니다.

규제 현황
해바라기 무역 및 가공 경제는 주요 지역 전반에 걸쳐 지속가능성, 식물 건강 및 무역 정책 수단에 의해 영향을 받고 있습니다. 유럽 연합에서는 산림 파괴 규정(산림 파괴 없는 제품 체계)과 2025년 12월에 시행될 간소화 조치가 실사 및 추적성 요건을 추가하여 식물성 기름 조달 전략에 영향을 미치고 있습니다. 2023-2027년 공동 농업 정책(CAP)의 생태 계획 및 토지 이용 규칙 또한 해바라기를 포함한 작물 재배 면적 배분 결정에 영향을 미칩니다.
다자간 차원에서 위생 및 식물위생(SPS) 기준 준수는 국경을 넘는 종자, 사료, 유지류 수출에 있어 여전히 핵심적인 요소입니다. 미국 농무부 동식물위생검사국(USDA APHIS)은 2026년 2월, 국제 SPS 표준 제정 관련 활동(코덱스, IPPC 등)이 진행 중임을 발표했습니다. 세계무역기구(WTO) 농업 협상은 2026년까지 계속되었지만 제14차 각료회의(MC14)에서 명확한 결론을 도출하지 못했으며, 식용유 및 유지종자의 경쟁력과 수입 패턴에 영향을 미칠 수 있는 국내 지원 및 재고 확보 논쟁에 관심이 집중되었습니다.
가치 사슬 분석
해바라기 가치 사슬은 투입재 공급업체(잡종 및 고올레산 종자 유전학, 작물 영양, 작물 보호)에서 농장 생산, 집하 및 저장, 1차 가공(탈피 및 분쇄), 식용유 유통을 위한 정제 및 병입, 그리고 소매, 외식업, 사료(박/케이크) 시장으로의 유통에 이르기까지 이어집니다. 러시아와 우크라이나는 여전히 원료 종자와 원유 공급의 핵심이며, 흑해 물류의 차질 위험이 증가함에 따라 대체 공급업체의 역할이 더욱 중요해지고 있는 가운데, 재고 관리 및 운송 경로 유연성의 중요성이 더욱 부각되고 있습니다.
수익성 확보는 착유 및 정제 능력에 집중되어 있으며, 다양한 유지종자 가공업체와 통합 거래업체는 상대적인 착유 경제성 변화에 따라 처리량을 조절할 수 있는 유연한 자산을 활용합니다. 조달 및 납품 불일치를 줄이기 위해, 특히 우크라이나 및 EU 연계 무역에서 공식 가격 책정, 선도 계약, 납품 일정 수립과 같은 수직적 파트너십 계약을 통해 가치 사슬 조정이 점차 공식화되고 있습니다. 구매자와 프로그램의 요구 사항이 강화됨에 따라, 계약 면적 및 농업적 성과에 대한 디지털 모니터링과 지속가능성 관련 문서화 또한 원산지에서 소비자까지의 이행 과정에 더욱 깊이 통합되고 있습니다.
경쟁 구도
생산자, 수입업체, 수출업체를 포함한 글로벌 해바라기 시장 참여자들은 지역 가공업체와 착유업체가 원산지 시장에서 부가가치를 창출할 수 있는 기회를 만들어가고 있습니다. 커널 홀딩(Kernel Holding)은 우크라이나에 착유 공장과 수출 터미널을 운영하며, 농가 수준의 종자 조달부터 정제유 판매에 이르기까지 가치 사슬 전반에 걸쳐 수익을 확보하고 있습니다. 시장의 전략적 접근 방식은 수직적 통합에 중점을 두고 있으며, 주요 업체들은 고품질 종자의 안정적인 공급을 보장하기 위해 농가 수준의 농업 기술 지원과 정밀 농업 도구에 투자하고 있습니다. 또한, 가공 마진을 극대화하기 위해 착유 및 정제 설비를 확장하고 있습니다.
인도와 동남아시아는 국내 착유 인프라가 소비 증가에 비해 뒤처져 수입 정제유에 의존하고 있어 현지 부가가치 창출이 저해되는 시장으로, 성장 잠재력이 큽니다. 카자흐스탄과 터키 역시 관세-쿼터 구조와 원유 수출에 불이익을 주는 수출세 차등 적용 등 정부 정책이 국내 가공을 장려하고 있어 성장 가능성이 높습니다. 기술 도입 또한 가속화되고 있는데, 번지(Bunge)와 카길(Cargill)은 위성 이미지와 IoT 센서를 활용하여 계약 재배지를 실시간으로 모니터링하고, 병충해로 인한 수확량 감소를 조기에 방지하고 있습니다.
우크라이나의 아스타르타(Astarta)와 러시아의 EFKO와 같은 소규모 지역 업체들은 생산 지역과의 지리적 근접성과 낮은 간접비를 활용하여 가격 경쟁력을 확보하고 있습니다. 그러나 이들은 다국적 기업이 보유한 글로벌 물류 네트워크와 위험 관리 역량을 갖추고 있지 않습니다. 해당 부문의 적당한 시장 집중도는 인수합병 활동이 지속될 것임을 시사합니다. 특히 고올레산 가공을 위한 시설 현대화를 위해 자본을 확보하려는 중견 규모의 착유 업체들 사이에서, 조달, 물류 및 고객 다변화 측면에서 규모의 경제 효과를 노린 기업 합병이 활발히 진행될 것으로 예상됩니다.
최근 산업 발전
- 2026년 7월: 미국 농무부(USDA)는 전 세계 해바라기 생산량 전망치를 44만 톤 상향 조정하여 57.31만 톤으로 발표했습니다. 이 중 러시아 생산량 전망치는 1,800만 톤으로 상향 조정된 반면, 우크라이나 생산량 전망치는 1,450만 톤으로 하향 조정되었습니다. 이번 수정은 단기적으로 생산지별 공급 비중의 변화를 시사하며, 흑해 연안 수입 물량에 의존하는 구매자들의 수출 가능성, 착유 계획, 수입처 결정에 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
- 2026년 5월: 아르헨티나의 해바라기 수출액은 2026년 1월부터 5월까지 16억 7천만 달러에 달해 2025년 같은 기간 대비 126.1% 증가할 것으로 예상됩니다. 이러한 성과는 다른 생산국들이 물류 또는 생산상의 제약에 직면할 때 아르헨티나가 확장 가능한 공급원으로서의 역할을 수행하고 있음을 보여주며, 원산지 서비스 및 하류 가공 물류에 대한 투자 관심을 더욱 높일 것으로 기대됩니다.
- 2024년 4월: 터키는 해바라기씨와 원유 수입에 대해 100만 톤의 관세 쿼터를 유지하고, 고온으로 인한 수확량 감소 이후 정제 부문 공급 관리를 위해 국내 구매 의무를 부과했습니다. 이러한 메커니즘은 역내 무역 흐름에서 터키의 영향력을 강화하고, 수입 가능 물량이 들어올 때 인근 지역의 공급 부족을 초래할 수 있습니다.
범위 및 방법론
해바라기는 큰 노란색 꽃이 피는 키가 큰 식물로, 씨앗은 소비 또는 기름 만들기에 사용됩니다. 해바라기 시장은 지역별로 세분화됩니다(북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동, 아프리카). 이 보고서에는 전 세계 주요 해바라기 시장의 생산(양), 소비(가치와 양), 수입(가치와 양), 수출(가치와 양), 가격 추세 분석이 포함됩니다. 이 보고서는 위의 모든 세그먼트에 대한 시장 규모와 예측을 양(미터톤)과 가치(USD)로 제공합니다.
| 북아메리카 | United States | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| Canada | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| Mexico | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 유럽 | France | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 우크라이나 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 러시아 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 스페인 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 루마니아 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 불가리아 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 아시아 태평양 | China | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| India | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 파키스탄 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| Australia | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 카자흐스탄 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 남아메리카 | Brazil | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| Argentina | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 파라과이 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 중동 | 이란 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| Saudi Arabia | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 튀르키예 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 아프리카 | 남아프리카 공화국 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| Egypt | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 탄자니아 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | ||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | ||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | ||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | ||
| 규제 프레임 워크 | ||
| 주요 플레이어 목록 | ||
| 물류 및 인프라 | ||
| 계절성 분석 | ||
| 지리학 | 북아메리카 | United States | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| Canada | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| Mexico | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 유럽 | France | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 우크라이나 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 러시아 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 스페인 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 루마니아 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 불가리아 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 아시아 태평양 | China | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| India | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 파키스탄 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| Australia | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 카자흐스탄 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 남아메리카 | Brazil | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| Argentina | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 파라과이 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 중동 | 이란 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| Saudi Arabia | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 튀르키예 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 아프리카 | 남아프리카 공화국 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | |
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| Egypt | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
| 탄자니아 | 생산 분석 (수확 면적, 수확량 및 생산량) | ||
| 소비 분석 (소비액 및 소비량) | |||
| 수입 시장 분석 (수입액, 수입량 및 주요 공급 시장) | |||
| 수출 시장 분석 (수출액, 물량 및 주요 수출 대상 시장) | |||
| 도매가 추세 분석 및 예측 | |||
| 규제 프레임 워크 | |||
| 주요 플레이어 목록 | |||
| 물류 및 인프라 | |||
| 계절성 분석 | |||
보고서에서 답변 한 주요 질문
현재 세계 해바라기 시장의 규모는 얼마입니까?
세계 해바라기 시장 규모는 2026년 308억 1천만 달러에 달했으며, 2031년까지 375억 2천만 달러로 증가할 것으로 예상됩니다.
인도에서 경작지 확대를 촉진하는 정책은 무엇입니까?
식용유 국가 사업은 농가의 위험 부담을 줄이고 하이브리드 품종 도입을 촉진하기 위해 최저 지원 가격과 인프라 자금을 제공합니다.
고올레산 해바라기유가 인기를 얻고 있는 이유는 무엇일까요?
고올레산유는 산화 안정성이 뛰어나고 트랜스 지방이 전혀 없어 튀김기 교체 횟수를 줄여주고 클린 라벨 요구 사항을 충족하므로 톤당 최대 100달러의 프리미엄이 붙습니다.
기후 변화가 해바라기 수확량에 어떤 영향을 미치고 있습니까?
가뭄과 극심한 폭염으로 인해 2024-25년 동남유럽의 수확량이 헥타르당 최대 0.5톤 감소하여 수입량이 증가했습니다.


