글로벌 질감 대두 단백질 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역은 어디입니까?

아시아 태평양은 예측 기간(2024-2029) 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 추정됩니다. 상세 보기

질감 있는 콩 단백질 시장 – 점유율, 동향 및 적용

Q: 글로벌 질감 콩 단백질 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 지역은 어디입니까?

2024년에는 북미가 글로벌 질감 대두 단백질 시장에서 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다. 상세 보기

질감 콩 단백질 시장 규모

학습 기간	2019 - 2029
산정기준연도	2023
CAGR	7.54 %
가장 빠르게 성장하는 시장	아시아 태평양
가장 큰 시장	북아메리카
시장 집중	중급
주요 선수 *면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.

코로나19가 이 시장과 성장에 어떤 영향을 미쳤는지 반영하는 보고서가 필요하십니까?

질감 콩 단백질 시장 분석

글로벌 질감 콩 단백질 시장은 예측 기간(7.54~2021) 동안 연평균 성장률(CAGR) 2026%로 성장할 것으로 예상됩니다.

소비자들 사이에서 단백질이 풍부한 식품에 대한 수요 증가는 질감이 있는 콩 단백질 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 건강에 대한 인식 제고와 관련하여 저탄수화물 및 저지방 식품을 선택하고 있으며, 이는 시장 수요를 더욱 증가시키고 있습니다. 짜임새 있는 대두 단백질은 스파게티 소스, 고추, 타코 및 햄버거의 이상적인 육류 대체품입니다.
고기 요리에 첨가물로 고기 요리에 사용할 수 있습니다. 학교, 교도소 등 재정 여력이 부족한 기관의 구내식당에서 흔히 사용된다. 예를 들어, 2018년 55월 Canadian Bio-Systems Inc.(CBS Inc.)는 조지 아주 애틀랜타에서 열린 International Production and Processing Expo에서 Feed Check Soy를 출시했습니다. 이것은 대두박을 현장에서 빠르게 분석할 수 있는 새로운 도구입니다. 품질. 듀폰 뉴트리션 앤 헬스(DuPont Nutrition and Health)는 질감 있는 콩 단백질 시장의 신제품인 특수 콩 단백질인 삿포로 XTXNUMX도 출시했습니다.
시장에 있는 소비자의 60% 이상이 COVID-19의 결과로 전반적인 건강에 대해 더 많이 의식하게 되었으며, 80%는 또한 더 많은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 제품을 섭취함으로써 후자를 적극적으로 개선하려고 합니다. 질감 콩 단백질의 시장 성장.

질감 콩 단백질 시장 동향

이 섹션에서는 연구 전문가에 따라 질감 대두 단백질 시장을 형성하는 주요 시장 동향을 다룹니다.

Non-GMO Textured Soy Protein으로 명성을 얻다

대두는 영양가가 높기 때문에 육류 및 유제품의 대체품으로 선호되며 건강에 관심이 많은 인구가 많이 소비하고 있습니다. 또한 비 GMO 질감 대두 단백질은 식이 섬유, 미네랄이 풍부하고 콜레스테롤, 유당 또는 카제인을 포함하지 않으며 미생물 오염이 없는 고단백 제품입니다. 더 많은 사람들이 건강에 관심을 갖고 클린 라벨 제품을 요구함에 따라 이 대두 단백질에 대한 수요가 빠르게 증가하고 있습니다. 더욱이 유전자 변형 작물의 유해한 영향에 대한 인식이 높아지면서 질감이 있는 콩 단백질과 같은 비 GMO 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 인도, 중국 및 기타 국가의 유전자 변형 대두에 대한 제한으로 전 세계적으로 비 GMO 질감 대두 단백질에 대한 수요가 증가했습니다.

질감 콩 단백질 시장 - 전년 대비 성장률(%), 비 GMO 단백질, 2017-2019년

이 시장을 형성하는 주요 추세 이해

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북미는 가장 큰 시장입니다

북미는 육류 및 육류 제품에 비해 영양이 비슷하고 더 건강한 성분을 가진 비건 채식에 대한 높은 수요로 인해 세계 질감 대두 단백질 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 식감 대두 단백질 시장은 라이프스타일의 변화, 균형 잡힌 식단 섭취 부족, 새로운 종류의 식감 식물성 단백질 강화 제품 개발을 위한 R&D 개선으로 인해 빠른 속도로 성장하고 있습니다. 미국이 가장 큰 시장 점유율을 차지했고 캐나다와 멕시코가 그 뒤를 이었습니다. 가공 및 저콜레스테롤 식품에 대한 수요는 이 지역에서 질감이 있는 콩 단백질 시장의 길을 열었습니다. XNUMX인당 가처분 소득 증가와 건강한 라이프스타일은 이 지역에서 질감이 있는 콩 단백질 생산을 촉진할 것입니다. 또한 북미 지역의 비건 및 채식주의 소비자 사이에서 고단백 및 육류 대체 제품에 대한 수요가 증가하고 있어 시장 수요가 더욱 증가하고 있습니다.

질감 콩 단백질 시장 – 미화 백만 달러의 시장 규모, 지역별, 글로벌, 2020

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짜임새 있는 대두 단백질 산업 개요

많은 플레이어가 글로벌 질감 콩 단백질 시장을 주도합니다. 현재 이 산업에는 Cargill, DuPont 및 ADM과 같은 수많은 활동적인 플레이어가 있습니다. 선두 기업들은 현지 및 국제 시장에서 식물성 단백질 사업의 확장에 주력하고 있습니다. 특정 플레이어는 국제 시장에서 제조업체를 인수하거나 합병하여 지리적 입지를 확장해 왔습니다.

질감 콩 단백질 시장 리더

듀폰 드 네모 어
카길, 법인
윌마 인터내셔널 리미티드
빅토리아 그룹
크라운 콩 단백질 그룹

*면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.

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질감 콩 단백질 시장 보고서 - 목차

1. 소개
1. 1.1 연구 가정 및 시장 정의
2. 1.2 연구 범위
2. 연구 방법론
3. 행정상 개요
4. 시장 역 동성
1. 4.1 시장 개관
2. 4.2 마켓 드라이버
3. 4.3 시장 제한
4. 4.4 Porter의 XNUMX가지 힘 분석
  1. 신규 참가자의 4.4.1 위협
  2. 4.4.2 구매자/소비자의 교섭력
  3. 4.4.3 공급 업체의 협상력
  4. 4.4.4 대체 제품의 위협
  5. 4.4.5 경쟁적 경쟁의 강도
5. 시장 세분화
1. 유형별 5.1
  1. 5.1.1 기존의
  2. 5.1.2 유기농
2. 5.2 애플리케이션 별
  1. 5.2.1 식음료
    1. 5.2.1.1 육류 대체품
    2. 5.2.1.2 유제품 대안
    3. 5.2.1.3 유아 영양
    4. 5.2.1.4 베이커리 제품
    5. 5.2.1.5 시리얼 및 스낵
    6. 5.2.1.6 기타 식품 응용
  2. 5.2.2 동물 사료
3. 5.3 지역별
  1. 5.3.1 북미
    1. 5.3.1.1 미국
    2. 5.3.1.2 캐나다
    3. 멕시코 5.3.1.3
    4. 5.3.1.4 북미의 나머지 지역
  2. 5.3.2 유럽
    1. 5.3.2.1 독일
    2. 5.3.2.2 영국
    3. 5.3.2.3 프랑스
    4. 5.3.2.4 이탈리아
    5. 5.3.2.5 스페인
    6. 유럽의 5.3.2.6 기타 지역
  3. 5.3.3 아시아 태평양
    1. 5.3.3.1 인도
    2. 5.3.3.2 중국
    3. 5.3.3.3 일본
    4. 5.3.3.4 호주
    5. 5.3.3.5 아시아 태평양 지역
  4. 남미 5.3.4
    1. 5.3.4.1 브라질
    2. 5.3.4.2 아르헨티나
    3. 5.3.4.3 남아메리카의 나머지 지역
  5. 5.3.5 중동 및 아프리카
    1. 5.3.5.1 남아프리카
    2. 5.3.5.2 사우디 아라비아
    3. 5.3.5.3 기타 중동 및 아프리카
6. 경쟁 구도
1. 6.1 주요 플레이어가 채택한 전략
2. 6.2 시장 점유율 분석
3. 6.3 회사 프로필
  1. 6.3.1 Archer-Daniels-Midland 회사
  2. 6.3.2 카길, 법인
  3. 6.3.3 듀폰 드 네무르(DuPont de Nemours, Inc.)
  4. 6.3.4 윌마 인터내셔널 리미티드
  5. 6.3.5 빅토리아 그룹
  6. 6.3.6 크라운 콩 단백질 그룹
  7. 6.3.7 브레밀 그룹
  8. 6.3.8 호야식품
  9. 6.3.9 소닉 바이오켐
7. 시장 기회 및 미래 동향
8. COVID-19가 시장에 미치는 영향

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질감 있는 콩 단백질 산업 세분화

글로벌 질감 콩 단백질 시장은 유형, 응용 프로그램, 지역별로 분류됩니다. 유형별 시장은 기존 및 유기농으로 분류됩니다. 응용 분야별 시장은 식음료 및 동물 사료로 분류됩니다. 글로벌 질감 대두 단백질 시장(이하 연구 대상 시장이라고 함)에 대한 보고서는 최신 시장 개발에 대한 주요 통찰력을 제공합니다. 전 세계 질감 콩 단백질 시장에 영향을 미치는 최근 트렌드, 기회, 동인 및 과제를 분석합니다.

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질감 콩 단백질 시장 조사 FAQ

현재 글로벌 질감 콩 단백질 시장 규모는 얼마입니까?

글로벌 질감 대두 단백질 시장은 예측 기간(7.54-2024) 동안 2029%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.

글로벌 질감 콩 단백질 시장의 핵심 플레이어는 누구입니까?

DuPont de Nemours, Inc., Cargill, Incorporated, Wilmar International Limited, Victoria Group 및 Crown Soya Protein Group은 글로벌 질감 대두 단백질 시장에서 활동하는 주요 회사입니다.

글로벌 질감 콩 단백질 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역은 어느 것입니까?

아시아 태평양은 예측 기간(2024-2029) 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 추정됩니다.

글로벌 질감 콩 단백질 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 지역은 어디입니까?

2024년에는 북미가 글로벌 질감 대두 단백질 시장에서 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다.

이 글로벌 질감 콩 단백질 시장의 범위는 몇 년입니까?

이 보고서는 2019, 2020, 2021, 2022 및 2023년 동안 글로벌 질감 콩 단백질 시장의 역사적 시장 규모를 다룹니다. 이 보고서는 또한 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 및 2029년 동안 글로벌 질감 콩 단백질 시장 규모를 예측합니다. .

질감 있는 콩 단백질 산업 보고서

Mordor Intelligence™ 산업 보고서에서 작성된 2024 질감 콩 단백질 시장 점유율, 규모 및 매출 성장률에 대한 통계입니다. 질감 대두 단백질 분석에는 2029년까지의 시장 예측 전망과 과거 개요가 포함됩니다. 이 업계 분석 샘플을 무료 보고서 PDF 다운로드로 받아보세요.

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질감 있는 콩 단백질 시장 규모 및 점유율 분석 – 성장 추세 및 예측(2024~2029)

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