카타르 가금류 시장 규모 및 점유율 분석 – 2029년까지 성장 추세 및 예측

카타르 가금류 시장은 형태(통조림, 신선/냉장, 냉동, 가공) 및 유통 채널(오프 트레이드, 온 트레이드)별로 분류됩니다. USD 단위의 시장 가치와 톤 단위의 시장 규모가 표시됩니다. 관찰된 주요 데이터 포인트에는 생산과 가격이 포함됩니다.

순간 접근

카타르 가금류 시장 규모

카타르 가금류 시장 요약
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아이콘 할아버지 가치관
https://s3.mordorintelligence.com/study%20period/1629296433432_test~study_period_study_period.svg 학습 기간 2017 - 2029
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg 시장 규모(2024년) USD 434.54 백만
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg 시장 규모(2029년) USD 456.52 백만
https://s3.mordorintelligence.com/hydraulic_fluids/1629285650767_test~hydraulic_fluids_hydraulic_fluids.svg 유통채널별 최대 점유율 거래 중
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg CAGR(2024~2029) 0.99 %
https://s3.mordorintelligence.com/hydraulic_fluids/1629285650767_test~hydraulic_fluids_hydraulic_fluids.svg 유통 채널별 가장 빠른 성장 오프 트레이드

주요 선수

메이저 플레이어 회사 이미지

*면책 조항: 주요 플레이어는 알파벳 순서로 정렬됩니다.

중요한 선수

왜 미국에서 구입?

1. 선명하고 통찰력 있는
2. 진정한 상향식
3. 철저함
4. 투명성
5. 편의성

카타르 가금류 시장 분석

카타르 가금류 육류 시장 규모는 434.54억 2024만 달러로 추산됩니다. 456.52년에는 2029억 0.99만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 예측 기간(2024-2029) 동안 CAGR XNUMX%로 성장합니다.

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434.54 만

2024년 시장 규모(USD)

456.52 만

2029년 시장 규모(USD)

2.31 %

CAGR (2017-2023)

0.99 %

CAGR (2024-2029)

유통채널별 최대 시장

57.64 %

가치공유, 온트레이드, 2023

아이콘 이미지

국내 요식업계와 레스토랑의 성장으로 인해 무역 채널을 통한 다양한 종류의 닭고기와 메뉴에 대한 수요가 증가했습니다.

형태별 최대 시장

51.63 %

가치공유, 신선/냉장, 2023

아이콘 이미지

특히 도시 지역에 거주하는 사람들에게 접근성과 준비 용이성으로 인해 신선한 가금류는 지역 소비자들 사이에서 가장 인기 있고 선호되는 선택입니다.

유통채널별 가장 빠르게 성장하는 시장

1.31 %

예상 CAGR, 오프 트레이드, 2024-2029

아이콘 이미지

온라인 육류 배달의 성장과 슈퍼마켓의 냉장 섹션 확대로 인해 소비자들 사이에서 새로운 가금류 제품에 대한 수요가 늘어나고 있습니다.

형태별 가장 빠르게 성장하는 시장

1.15 %

예상 CAGR, 술취한, 2024-2029

아이콘 이미지

소매점과 슈퍼마켓의 급속한 확장, 적절한 냉장 시설, 더 나은 생산 시설로 인해 냉동육에 대한 수요가 증가했습니다.

선도적인 시장 플레이어

4.59 %

시장 점유율, BRF SA, 2022

아이콘 이미지

이 브랜드는 국내 모든 종류의 가금류 제품을 제공합니다. 제품의 약 90%가 회사의 현지 브랜드 자산으로 인해 판매되며 이는 시장 선두주자입니다.

슈퍼마켓의 다양한 제품 가용성이 시장을 주도하고 있습니다.

  • 온트레이드 채널은 2022년 카타르 가금류 시장의 주요 유통 채널이었습니다. 1.78년부터 2018년까지 연평균 2022%의 CAGR 가치 성장을 기록했습니다. 레스토랑 음식 소비에 대한 소비자의 요구. 식품 서비스 업체는 품질이 좋기 때문에 주로 냉동 및 가공된 가금육을 비축합니다.
  • 카타르에서는 전자상거래 채널을 통한 가금류 제품을 포함한 식품 판매가 급증함에 따라 역외 채널을 통한 가금류 판매 가치가 8.83년부터 2019년까지 2022% 증가했습니다. 온라인 채널은 가금류 고기의 역외 유통 채널 중 가장 빠르게 성장하는 부문입니다. 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 10.40%를 기록할 것으로 예상됩니다. 온라인 채널은 유기농, 방목 또는 할랄 인증 가금류 등 특정 요구와 선호도에 맞는 다양한 가금류 옵션을 제공하는 데 중요한 역할을 하며, 이를 통해 소비자는 자신의 식단 요구 사항에 맞는 제품을 찾을 수 있습니다.
  • 2022년에는 슈퍼마켓과 대형마트가 카타르의 가금류 소비에 대한 가장 큰 역외 유통 채널이었으며 전체 소비 가치의 50.47%를 차지했습니다. 최근 몇 년 동안 소비자들은 중요한 구매에 대해 더욱 주의를 기울이고 의식하게 되었으며, 이로 인해 많은 사람들이 신선한 가금류 고기를 구입하기 위해 현지 정육점에서 슈퍼마켓으로 이동하게 되었습니다. 이러한 오프 트레이드 채널은 우수한 위생 조건, 포장 및 편안한 구매를 제공하기 때문입니다. 경험. 더욱이 슈퍼마켓에서 치킨 바이트, 치킨 칩, 너겟, 안심, 닭 날개 등 다양한 냉동 및 가공 육류 제품을 구입할 수 있다는 점도 성장을 촉진하고 있습니다.
카타르 가금류 시장

카타르 가금류 시장 동향

국내 생산량 증가가 시장 성장 견인

  • 카타르의 가금류 생산량은 31.1년부터 2019년까지 2021% 증가해 35,344년 2022톤에 달했습니다. 1.72년 가금류 생산량은 전년 대비 2021%의 양호한 성장률을 보였습니다. 국내 XNUMX인당 가금류 소비량이 높기 때문에 정부도 국내 가금류 생산량을 늘리는 데 앞장서고 있다. 카타르에서는 유기농 및 방목 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 일부 지역 농장에서는 시장 수요를 충족시키기 위해 이러한 생산 방법을 채택했습니다.
  • 카타르의 육류 가공 산업은 양과 소의 비육 및 도살부터 육류 제품의 생산 및 유통에 이르기까지 전반적으로 잘 발달되어 있지만 모든 동물 범주에 걸쳐 동물 사료, 사육 및 비육 분야에서는 낙후되어 있습니다. 카타르는 동물 사료 제조에 필요한 투입재와 공급원료를 현지에서 쉽게 구할 수 없기 때문에 대부분의 동물 사료를 수입합니다. 카타르는 냉동 가금류 가격 경쟁력이 없기 때문에 호주, 브라질, 미국, 인도 등에서 수입해야 한다. 그러나 불리한 여건에도 불구하고 가금류 생산은 자급자족하게 됐다.
  • Qatar Meat Production Co., Freshmeat Factory 및 Al Quisaimi Meat Co.는 6,000년 기준 카타르에서 각각 연간 생산량이 4,000, 3,000 및 2022미터톤에 달하는 주요 회사였습니다. 카타르 정부는 연구 개발에 투자하고 있습니다. 생산성, 질병 예방 및 동물 복지를 향상시키기 위해 가금류 생산에 사용됩니다. 경험과 지식을 극대화하기 위해 해외 농업 기관 및 대학과의 파트너십을 자주 모색하고 있습니다.
카타르 가금류 시장

세계 무역 패턴과 수입 규제의 변화가 가금류 가격에 영향을 미쳤습니다.

  • 1.77년 카타르의 가금류 가격은 전년 대비 2022% 상승했습니다. 가금류 고기 가격은 주로 가금류 생산과 수입 증가에 의해 주도됩니다. 카타르는 수요를 충족하기 위해 가금류 고기 수입에 크게 의존하고 있습니다. 글로벌 무역 패턴, 수입 규정, 환율의 변화도 수입 가금류 고기의 가용성과 가격에 영향을 미쳤습니다. 지역적으로 많이 소비되는 닭고기는 카타르에서 인기가 높으며 현지인의 식사에서 주요 요리를 구성합니다. 카타르 지방 정부는 가금류 수요에 따라 사료 및 토지 보조금과 일부 수의학 서비스를 제공하여 가금류 생산자들을 지원했습니다.
  • 2022년 가격 인상은 러시아-우크라이나 분쟁으로 인한 것이기도 하며, 일부 가금류 생산업체는 사료 비용 증가에 대응하여 가격을 인상했습니다. 콩, 비타민, 소금과 같은 기타 사료는 카타르 정부 지원이 적용되지 않으며 전 세계적으로 가격이 인상되었습니다. 2022년 450월, 콩 900톤 가격이 단 한 달 만에 XNUMX달러에서 XNUMX달러로 급등했습니다. 결과적으로 이러한 요소로 인해 해당 지역의 가금류 가격이 증가했습니다.
  • 2021년에 카타르는 199억 40만 달러의 가금류 고기를 수입하여 세계 30번째로 큰 가금류 수입국이 되었습니다. 같은 해에 가금류 고기는 카타르에서 544번째로 많이 수입된 제품이었습니다. 터키(USD 261k), 벨기에(USD 183k), 영국(USD 161k), 네덜란드(USD 36.9k) 및 Cape Verde(USD 2021k)는 29년 카타르의 주요 가금류 공급업체입니다. 2022년 XNUMX월 XNUMX일 , 카타르 공중 보건부는 일부 수입 식품에 대한 업데이트된 예방 요건을 발표하여 미국 모든 주에서 미국 가금류 및 가금류 제품에 대한 금지 조치를 해제했습니다.
카타르 가금류 시장

카타르 가금류 육류 산업 개요

카타르 가금류 시장은 세분화되어 있으며 상위 7.58개 회사가 XNUMX%를 점유하고 있습니다. 이 시장의 주요 업체로는 A'Saffa Food S.A.O.G, Americana Group, BRF S.A., Hassad Food Company 및 Mazzraty(알파벳순으로 정렬)가 있습니다.

카타르 가금류 시장 리더

  1. 아사파 푸드 SAOG

  2. 아메리카나 그룹

  3. BRF SA

  4. 하사드 식품 회사

  5. 마즈라티

카타르 가금류 시장 집중도

다른 중요한 회사로는 JBS SA, Lulu International Group, Sunbulah Group이 있습니다.

*면책 조항: 주요 플레이어는 알파벳 순서로 정렬됩니다.

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카타르 가금류 시장 뉴스

  • 2021년 일월: LuLu Group은 세계적 수준의 브랜드 및 주요 제조업체와 협력하여 가금류 제품을 포함한 최신 제품 카테고리를 출시했습니다.
  • 2021년 XNUMX월: BRF는 국부펀드인 카타르 투자청(Qatar Investment Authority)과의 합작투자로 사업에 투자했습니다. 이번 거래로 BRF는 걸프 국가의 국부투자펀드인 QIA와 설립한 합작투자를 통해 Banvit의 지분 79.5%를 인수했습니다.
  • 2021년 XNUMX월: Al-Watania Poultry는 Americana Group과 제휴하여 중동 지역 가금류 부문의 현지 콘텐츠를 개발하고 시장에 신선하고 고품질의 신뢰할 수 있는 제품을 제공합니다. 이는 식량 안보를 강화하고 최종 소비자의 가금류 가격 안정성에 기여하는 생산 및 기타 직간접 비용을 증가시키는 데 도움이 됩니다.

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우리는 포괄적이고 철저한 데이터 포인터 세트를 제공합니다. 이는 육류 및 육류 대체품 산업의 기본을 설명하는 글로벌, 지역 및 국가 수준의 지표를 다룹니다. 고객은 45개 이상의 무료 차트를 통해 심층적인 시장 분석에 액세스할 수 있습니다. 이 분석은 다양한 육류 및 해산물 유형의 생산뿐만 아니라 육류, 육류 대체품 및 다양한 해산물 유형의 가격을 기반으로 합니다. 우리는 시장 데이터, 동향 및 전문가 분석 저장소를 통해 세부적인 수준의 세그먼트 정보를 제공합니다. 육류 유형, 해산물 유형, 육류 대체 유형, 형태, 유통 채널 등에 대한 데이터 및 분석이 가능합니다. 이는 포괄적인 보고서와 Excel 기반 데이터 워크시트의 형태로 제공됩니다.

카타르 가금류 시장
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카타르 가금류 시장
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카타르 가금류 시장 보고서 – 목차

  1. 요약 및 주요 결과

  2. 1. 소개

    1. 1.1. 연구 가정 및 시장 정의

    2. 1.2. 연구의 범위

    3. 1.3. 연구 방법론

  3. 2. 주요 산업 동향

    1. 2.1. 가격 동향

      1. 2.1.1. 가금류

    2. 2.2. 생산 동향

      1. 2.2.1. 가금류

    3. 2.3. 규제 프레임 워크

      1. 2.3.1. 카타르

    4. 2.4. 가치 사슬 및 유통 채널 분석

  4. 3. 시장 세분화(USD 가치의 시장 규모, 2029년까지 예측 및 성장 전망 분석 포함)

    1. 3.1. 양식

      1. 3.1.1. 술취한

      2. 3.1.2. 신선 / 냉장

      3. 3.1.3. 냉동

      4. 3.1.4. 처리됨

        1. 3.1.4.1. 가공 유형별

          1. 3.1.4.1.1. 델리미트

          2. 3.1.4.1.2. 절인/텐더

          3. 3.1.4.1.3. 미트볼

          4. 3.1.4.1.4. 너겟

          5. 3.1.4.1.5. 소시지

          6. 3.1.4.1.6. 기타 가공된 가금류

    2. 3.2. 유통 채널

      1. 3.2.1. 오프 트레이드

        1. 3.2.1.1. 편의점

        2. 3.2.1.2. 온라인 채널

        3. 3.2.1.3. 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓

        4. 3.2.1.4. 기타

      2. 3.2.2. 거래 중

  5. 4. 경쟁 구도

    1. 4.1. 주요 전략적 움직임

    2. 4.2. 시장 점유율 분석

    3. 4.3. 회사 풍경

    4. 4.4. 회사 프로필(글로벌 수준 개요, 시장 수준 개요, 핵심 비즈니스 부문, 재무, 인원수, 주요 정보, 시장 순위, 시장 점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 분석 포함)

      1. 4.4.1. 아사파 푸드 SAOG

      2. 4.4.2. 아메리카나 그룹

      3. 4.4.3. BRF SA

      4. 4.4.4. 하사드 식품 회사

      5. 4.4.5. JBS 사

      6. 4.4.6. 룰루 인터내셔널 그룹

      7. 4.4.7. 마즈라티

      8. 4.4.8. 선불라 그룹

  6. 5. 육류 산업 CEO를 위한 핵심 전략적 질문

  7. 6. 부록

    1. 6.1. 글로벌 개요

      1. 6.1.1. 개요

      2. 6.1.2. 포터의 다섯 가지 힘 프레임워크

      3. 6.1.3. 글로벌 가치 사슬 분석

      4. 6.1.4. 시장 역학(DRO)

    2. 6.2. 출처 및 참조

    3. 6.3. 표 및 그림 목록

    4. 6.4. 주요 통찰력

    5. 6.5. 데이터 팩

    6. 6.6. 용어집

표 및 그림 목록

  1. 그림 1 :  
  2. 미터톤당 가금류 가격, 미국 달러, 카타르, 2017년 - 2023년
  1. 그림 2 :  
  2. 가금류 생산, 미터톤, 카타르, 2017 - 2029
  1. 그림 3 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르
  1. 그림 4 :  
  2. 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 카타르, 2017~2029
  1. 그림 5 :  
  2. 형태별 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017~2029년
  1. 그림 6 :  
  2. 형태별 가금류 시장의 가치, USD, 카타르, 2017~2029
  1. 그림 7 :  
  2. 형태별 가금류 시장 분할 비율, %, 카타르, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 8 :  
  2. 형태별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 카타르, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 9 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 가금류 통조림 시장 규모, 미터톤, 카타르
  1. 그림 10 :  
  2. 통조림 가금류 고기 시장의 가치, USD, 카타르, 2017 - 2029
  1. 그림 11 :  
  2. 유통 채널별 통조림 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 카타르, 2022 VS 2029
  1. 그림 12 :  
  2. 신선/냉장 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 13 :  
  2. 신선/냉장 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 카타르, 2017~2029
  1. 그림 14 :  
  2. 유통 채널별 신선/냉장 가금류 시장 분할 가치 점유율, %, 카타르, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 15 :  
  2. 냉동 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017~2029년
  1. 그림 16 :  
  2. 냉동 가금류 시장의 가치, USD, 카타르, 2017 - 2029
  1. 그림 17 :  
  2. 유통 채널별 냉동 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 카타르, 2022 VS 2029
  1. 그림 18 :  
  2. 가공 유형별 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017~2029년
  1. 그림 19 :  
  2. 가공 유형별 가금류 시장 가치, 미국 달러, 카타르, 2017~2029년
  1. 그림 20 :  
  2. 가공 유형별 가금류 시장 분할의 볼륨 점유율, %, 카타르, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 21 :  
  2. 가공 유형별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 카타르, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 22 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 카타르 델리미트 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 23 :  
  2. 델리 미트 시장의 가치, USD, 카타르, 2017 - 2029
  1. 그림 24 :  
  2. 유통 채널별 델리미트 가금류 시장 분할 가치 점유율, %, 카타르, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 25 :  
  2. 마리네이드/입찰 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 26 :  
  2. 마리네이드/텐더 시장 가치, USD, 카타르, 2017~2029
  1. 그림 27 :  
  2. 유통 채널별 절인/텐더 가금류 시장 분할 가치 점유율, %, 카타르, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 28 :  
  2. 미트볼 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 29 :  
  2. 미트볼 시장 가치, 미국 달러, 카타르, 2017~2029
  1. 그림 30 :  
  2. 유통 채널별 미트볼 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 카타르, 2022 VS 2029
  1. 그림 31 :  
  2. 너겟 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 32 :  
  2. 너겟 시장 가치, 미국 달러, 카타르, 2017~2029
  1. 그림 33 :  
  2. 유통 채널별 너겟 가금류 시장 분할 가치 점유율, %, 카타르, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 34 :  
  2. 소시지 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 35 :  
  2. 소시지 시장 가치, 미국 달러, 카타르, 2017-2029
  1. 그림 36 :  
  2. 유통 채널별 소시지 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 카타르, 2022 VS 2029
  1. 그림 37 :  
  2. 기타 가공된 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 38 :  
  2. 기타 가공된 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 39 :  
  2. 유통 채널별 기타 가공 가금류 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 카타르, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 40 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017~2029년
  1. 그림 41 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 가치, 미국 달러, 카타르, 2017~2029년
  1. 그림 42 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 분할 점유율, %, 카타르, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 43 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 카타르, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 44 :  
  2. 오프 트레이드를 통해 판매된 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 45 :  
  2. 오프 트레이드를 통해 판매된 가금류 시장의 가치, USD, 카타르, 2017 - 2029
  1. 그림 46 :  
  2. 오프 트레이드 채널을 통해 판매된 가금류 시장 규모, %, 카타르, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 47 :  
  2. 오프 트레이드 채널을 통해 판매된 가금류 시장의 가치, %, 카타르, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 48 :  
  2. 편의점을 통해 판매된 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 49 :  
  2. 편의점을 통해 판매된 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 50 :  
  2. 편의점을 통해 판매된 가금류 시장의 가치 점유율 형태별 분할, %, 카타르, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 51 :  
  2. 온라인 채널을 통해 판매된 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017~2029년
  1. 그림 52 :  
  2. 온라인 채널을 통해 판매된 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 카타르, 2017~2029년
  1. 그림 53 :  
  2. 온라인 채널을 통해 판매된 가금류 시장의 가치 점유율 형태별 분할, %, 카타르, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 54 :  
  2. 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매된 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 55 :  
  2. 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매된 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 56 :  
  2. 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매되는 가금류 시장의 가치 점유율(형태별, %, 카타르, 2022년 VS 2029년)
  1. 그림 57 :  
  2. 기타를 통해 판매된 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 58 :  
  2. 기타를 통해 판매된 가금류 시장의 가치, USD, 카타르, 2017-2029
  1. 그림 59 :  
  2. 기타를 통해 판매된 가금류 시장의 가치 점유율 형태별 분할, %, 카타르, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 60 :  
  2. 온트레이드를 통해 판매된 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 61 :  
  2. ON-Trade를 통해 판매된 가금류 시장의 가치, USD, 카타르, 2017-2029
  1. 그림 62 :  
  2. 2020~2023년 카타르, 전략적 이동 횟수 기준 가장 활동적인 기업
  1. 그림 63 :  
  2. 가장 많이 채택된 전략, 백작, 카타르, 2020~2023
  1. 그림 64 :  
  2. 주요 기업의 가치 점유율, %, 카타르, 2022

카타르 가금류 육류 산업 세분화

통조림, 신선/냉장, 냉동, 가공은 형태별로 분류됩니다. Off-Trade, On-Trade는 유통 채널별로 세그먼트로 다룹니다.

  • 온트레이드 채널은 2022년 카타르 가금류 시장의 주요 유통 채널이었습니다. 1.78년부터 2018년까지 연평균 2022%의 CAGR 가치 성장을 기록했습니다. 레스토랑 음식 소비에 대한 소비자의 요구. 식품 서비스 업체는 품질이 좋기 때문에 주로 냉동 및 가공된 가금육을 비축합니다.
  • 카타르에서는 전자상거래 채널을 통한 가금류 제품을 포함한 식품 판매가 급증함에 따라 역외 채널을 통한 가금류 판매 가치가 8.83년부터 2019년까지 2022% 증가했습니다. 온라인 채널은 가금류 고기의 역외 유통 채널 중 가장 빠르게 성장하는 부문입니다. 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 10.40%를 기록할 것으로 예상됩니다. 온라인 채널은 유기농, 방목 또는 할랄 인증 가금류 등 특정 요구와 선호도에 맞는 다양한 가금류 옵션을 제공하는 데 중요한 역할을 하며, 이를 통해 소비자는 자신의 식단 요구 사항에 맞는 제품을 찾을 수 있습니다.
  • 2022년에는 슈퍼마켓과 대형마트가 카타르의 가금류 소비에 대한 가장 큰 역외 유통 채널이었으며 전체 소비 가치의 50.47%를 차지했습니다. 최근 몇 년 동안 소비자들은 중요한 구매에 대해 더욱 주의를 기울이고 의식하게 되었으며, 이로 인해 많은 사람들이 신선한 가금류 고기를 구입하기 위해 현지 정육점에서 슈퍼마켓으로 이동하게 되었습니다. 이러한 오프 트레이드 채널은 우수한 위생 조건, 포장 및 편안한 구매를 제공하기 때문입니다. 경험. 더욱이 슈퍼마켓에서 치킨 바이트, 치킨 칩, 너겟, 안심, 닭 날개 등 다양한 냉동 및 가공 육류 제품을 구입할 수 있다는 점도 성장을 촉진하고 있습니다.
형태
술취한
신선 / 냉장
겨울 왕국
처리됨
가공 유형별
델리 고기
절인/텐더
미트볼
너기츠
소세지
기타 가공된 가금류
유통 채널
오프 트레이드
편의점
온라인 채널
슈퍼마켓 및 대형 마트
기타
거래 중
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시장 정의

  • 고기 - 육류는 식용으로 사용되는 동물의 살이나 기타 식용 가능한 부분으로 정의됩니다. 육류 산업의 최종 용도는 인간의 소비로만 구성됩니다. 육류는 일반적으로 가정 요리 및 소비를 위해 소매점에서 구입합니다. 연구 대상 시장에서는 익히지 않은 고기만 고려했습니다. 이것은 다양한 형태로 처리될 수 있으며, 이는 "처리됨" 양식에 포함됩니다. 다른 육류 구매는 식품 서비스 매장(레스토랑, 호텔, 케이터링 등)에서 육류 소비를 통해 발생합니다..
  • 기타 육류 - 다른 육류 부문에는 낙타, 말, 토끼 등의 육류가 포함됩니다. 이들은 일반적으로 소비되는 육류 유형은 아니지만 여전히 세계 각지에서 존재합니다. 붉은색 육류의 일부이더라도 시장에 대한 더 나은 이해를 위해 이러한 육류 유형을 별도로 고려했습니다..
  • 가금류 고기 - 흰색 고기라고도 하는 가금류 고기는 인간이 소비하기 위해 상업적으로 또는 국내에서 기르는 새에서 나옵니다. 여기에는 닭고기, 칠면조, 오리, 거위가 포함됩니다.
  • 붉은 고기 - 붉은 고기는 일반적으로 날것일 때 붉은 색을 띠고 익힐 때 어두운 색을 띤다. 여기에는 쇠고기, 양고기, 돼지고기, 염소, 송아지고기 및 양고기와 같은 포유류에서 나오는 모든 고기가 포함됩니다.
키워드 정의
A5 일본의 쇠고기 등급 시스템입니다. 'A'는 도체 생산량이 가장 높다는 것을 의미하며 숫자 등급은 쇠고기 마블링, 살색 및 밝기, 질감 및 색상, 광택 및 지방 품질과 관련이 있습니다. A5는 와규 쇠고기가 얻을 수 있는 가장 높은 점수입니다.
도축장 도살장의 또 다른 이름으로 사람이 섭취할 고기를 생산하는 동물을 도살하거나 이와 관련하여 사용되는 전제를 말합니다.
급성 간췌장 괴사병(AHPND) 새우에 영향을 미치는 질병으로 폐사율이 높은 것이 특징이며, 많은 경우 양식호지에 입식 후 100~30일 이내에 35%에 도달합니다.
아프리카 돼지 발열 (ASF) 이는 Asfarviridae 계통의 이중 가닥 DNA 바이러스에 의해 발생하는 돼지의 전염성이 높은 바이러스성 질병입니다.
참치 참치 대서양, 태평양, 인도양은 물론 지중해에서 전 세계적으로 알려진 XNUMX개의 서로 다른 어종에서 발견되는 가장 작은 참치 종 중 하나입니다.
앵거스 비프 스코틀랜드 고유의 특정 품종의 소에서 추출한 쇠고기입니다. "Certified Angus Beef" 품질 마크를 받으려면 미국 앵거스 협회의 인증이 필요합니다.
베이컨 돼지의 등이나 옆구리에서 나오는 고기를 소금에 절이거나 훈제한 것입니다.
Black Angus 뿔이 없는 검은색의 소에서 나온 쇠고기입니다.
볼로냐 일반적으로 크기가 크며 돼지고기, 쇠고기 또는 송아지 고기로 만든 이탈리아식 훈제 소시지입니다.
소해면상뇌증(BSE) 이는 프리온이라는 특이한 전염성 물질에 의한 감염으로 인해 발생하는 소의 진행성 신경 장애입니다.
소름 끼치는 소리 돼지고기, 쇠고기, 송아지 고기로 만든 일종의 독일 소시지를 말합니다.
BRC 영국 소매 컨소시엄
가슴살 쇠고기나 송아지 고기의 가슴살이나 아랫가슴살을 잘라낸 것입니다. 양지머리는 쇠고기 9가지 원시 부위 중 하나입니다.
싸움꾼 육류 생산을 위해 특별히 사육 및 사육된 모든 닭고기(Gallus Domesticus)를 말합니다.
부셸 곡물과 펄스의 측정 단위입니다. 1 부셸 = 27.216kg
시체 정육점에서 고기를 손질한 고기 동물의 몸에 옷을 입히는 것을 말합니다.
CFIA 캐나다 식품 검사국
치킨 텐더 닭의 작은가슴근으로 만든 닭고기를 말합니다.
척 스테이크 소의 어깨 부분의 고기의 큰 부분인 척 프리멀(Chuck Primal)의 일부인 쇠고기 부위를 말합니다.
콘드 비프 쇠고기 양지머리를 소금물에 담가 삶아서 일반적으로 차갑게 먹는 것을 말합니다.
CWT 헌드레드웨이트라고도 알려져 있으며 고기의 양을 정의하는 데 사용되는 측정 단위입니다. 1CWT = 50.80kg
북채 허벅지가 없는 닭다리를 말합니다.
EFSA 유럽​​ 식품 안전청
ERS USDA 경제조사국
암양 다 자란 암컷 양입니다.
FDA는 식품 의약품 안전청
필레미뇽 안심의 작은 쪽 끝 부분에서 잘라낸 고기입니다.
측면 스테이크 소의 뒷부분 XNUMX분의 XNUMX 앞쪽에 있는 옆구리 부위를 잘라낸 쇠고기 스테이크입니다.
음식 서비스 집 밖에서 식사를 준비하는 기업, 기관 및 회사를 포함하는 식품 산업의 일부를 말합니다. 여기에는 레스토랑, 학교 및 병원 구내 식당, 케이터링 운영 및 기타 다양한 형식이 포함됩니다.
마초 동물 사료를 말합니다.
앞다리 소의 앞다리 윗부분이다.
프랭크 프랑크푸르트(Frankfurter) 또는 뷔르스트헨(Würstchen)이라고도 알려져 있으며 오스트리아와 독일에서 인기 있는 양념이 강한 훈제 소시지의 일종입니다.
FSANZ 식품 기준 호주 뉴질랜드
FSIS 식품 안전 및 검사 서비스
FSSAI 인도 식품안전표준국
사낭 새의 소화관에서 발견되는 기관을 말합니다. 새의 기계위라고도 합니다.
글루텐 밀, 호밀, 스펠트, 보리를 포함한 곡물에서 발견되는 단백질 계열입니다.
곡물을 먹인 쇠고기 콩, 옥수수 및 기타 첨가물이 첨가된 사료를 먹인 소에서 추출한 쇠고기입니다. 곡물을 먹인 소에게 항생제와 성장 호르몬을 투여하여 더 빨리 살을 찌울 수도 있습니다.
잔디 쇠고기 풀만 먹인 소에서 나온 쇠고기입니다.
돼지 다리에서 채취한 돼지고기를 말합니다.
호레이 카 호텔, 레스토랑, 카페
말린 고기 부패를 방지하기 위해 조각으로 자르고 건조(탈수)한 살코기 손질된 고기입니다.
고베 규 일본산 쿠로게와슈 품종의 와규입니다. 고베 쇠고기로 분류되려면 소가 일본 고베 시의 효고현 내에서 태어나고, 사육되고, 도살되어야 합니다.
간 소시지 쇠고기나 돼지의 간으로 만든 독일식 소시지의 일종입니다.
허리 아래쪽 갈비뼈와 골반 사이, 소의 등 아래쪽 부분을 말합니다.
mortadella 잘게 다지거나 갈아서 열경화시킨 돼지고기로 만든 대형 이탈리안 소시지 또는 런천미트로, 최소 15%의 작은 입방체 돼지고기 지방이 포함되어 있습니다.
파스트 라미 일반적으로 얇게 썰어서 제공되는 고도로 양념된 훈제 쇠고기를 말합니다.
페퍼로니 고기를 절여서 만든 미국식 매콤한 살라미입니다.
플레이트 소의 배 부분의 갈비뼈 바로 아래 부분을 잘라낸 부위를 말합니다.
돼지 생식기 및 호흡기 증후군(PRRS) 돼지에서 발생하는 질병으로, 갓 태어난 돼지에게 말기 생식부전과 심한 폐렴을 일으키는 질병이다.
원시 컷 그것은 시체의 주요 부분을 나타냅니다.
쿼른 마이코프로테인을 원료로 균류 배양물을 건조 및 결합제 역할을 하는 계란의 알부민 또는 감자 단백질과 혼합한 후 질감을 조절하여 다양한 형태로 압착하여 제조한 육류 대용품 제품입니다.
즉석요리(RTC) 원재료를 모두 포함하고, 포장에 기재된 공정을 거쳐 약간의 준비나 조리 과정을 거친 식품을 말합니다.
바로 먹을 수 있는 제품(RTE) 미리 준비하거나 조리한 식품을 말하며, 먹기 전에 추가 조리나 준비가 필요하지 않습니다.
레토르트 포장 식품을 파우치나 금속 캔에 담아 밀봉한 후 극도로 높은 온도로 가열하여 제품을 상업적으로 멸균하는 무균 포장 식품 공정입니다.
라운드 스테이크 소 뒷다리의 쇠고기 스테이크를 말합니다.
럼프 스테이크 다리와 다리 사이의 부위에서 나온 쇠고기 부위를 말합니다.
살라미 고기를 발효하고 자연 건조시켜 만든 경화 소시지입니다.
포화 지방 지방산 사슬이 모두 단일 결합으로 이루어진 지방의 일종입니다. 일반적으로 건강에 해로운 것으로 간주됩니다.
소시지 고기를 잘게 다지고 양념하여 만든 육류 제품으로 신선하거나 훈제하거나 절인 후 일반적으로 케이싱에 채워 넣습니다.
가리비 두 부분으로 갈라진 골이 있는 연체동물인 식용 조개류입니다.
시탄 밀 글루텐으로 만든 식물성 고기 대체품입니다.
셀프서비스 키오 고객이 키오스크에서 직접 주문하고 결제하는 셀프 주문 POS(Point-of-Sale) 시스템을 말하며 완전한 비접촉식, 마찰 없는 서비스가 가능합니다.
등심 소 등의 밑부분과 옆부분을 잘라낸 부위입니다.
Surimi 뼈를 제거한 생선으로 만든 페이스트입니다
안심 소의 안심살 전체로 구성된 쇠고기 부위를 말합니다.
타이거 새우 인도양과 태평양에 서식하는 대형 새우 품종을 말합니다.
트랜스 지방 트랜스불포화지방산 또는 트랜스지방산이라고도 불리는 이는 고기에 자연적으로 소량 존재하는 불포화지방의 일종입니다.
흰다리새우 적도 근처 지역, 일반적으로 해안을 따라 인공 연못에서 양식되는 열대 새우와 새우를 말합니다.
와규비 마블링이 뛰어난 고기로 평가받는 흑색 또는 적색 일본 소의 XNUMX가지 계통 중 하나에서 추출한 쇠고기입니다.
동물원위생 동물이나 동물성 제품의 청결함을 말합니다.
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연구 방법론

Mordor Intelligence는 모든 보고서에서 XNUMX단계 방법론을 따릅니다.

  • 1단계: 주요 변수 식별: 강력한 예측 방법론을 구축하기 위해 1단계에서 식별된 변수와 요인을 사용 가능한 과거 시장 수치와 비교하여 테스트합니다. 반복적인 과정을 통해 시장 예측에 필요한 변수를 설정하고, 이러한 변수를 기반으로 모델을 구축합니다.
  • 2단계: 시장 모델 구축: 예측 연도의 시장 규모 추정치는 명목 기준입니다. 인플레이션은 가격 책정의 일부가 아니며 평균 판매 가격(ASP)은 각 국가의 예측 기간 동안 일정하게 유지됩니다.
  • 3단계: 확인 및 마무리: 이 중요한 단계에서 모든 시장 번호, 변수 및 분석가 호출은 연구 시장의 주요 연구 전문가로 구성된 광범위한 네트워크를 통해 검증됩니다. 응답자는 연구 대상 시장에 대한 전체론적 그림을 생성하기 위해 수준과 기능에 따라 선택됩니다.
  • 4단계: 연구 산출물: 신디케이트 보고서, 맞춤형 컨설팅 할당, 데이터베이스 및 구독 플랫폼.
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우리의 초점은 단어 수에 있지 않습니다. 건초 더미에서 바늘을 찾는 데 시간을 낭비하지 않도록 시장에 영향을 미치는 주요 트렌드만 제시합니다.
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우리는 시장뿐만 아니라 산업을 연구합니다. 우리의 상향식 접근 방식은 업계를 형성하는 힘에 대한 광범위하고 깊은 이해를 보장합니다.
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05. 편의
테이블은 스프레드시트에 속합니다. 귀하와 마찬가지로 스프레드시트가 데이터 평가에 더 적합하다고 생각합니다. 데이터 테이블로 보고서를 복잡하게 만들지 않습니다. 시장 분석에 사용되는 모든 데이터가 포함된 각 보고서와 함께 Excel 문서를 제공합니다.

카타르 가금류 육류 시장 조사 FAQ

카타르 가금류 육류 시장 규모는 434.54년에 2024억 0.99만 달러에 도달하고 CAGR 456.52%로 성장하여 2029년까지 XNUMX억 XNUMX만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

2024년 카타르 가금류 육류 시장 규모는 434.54억 XNUMX만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

A'Saffa Food S.A.O.G, Americana Group, BRF S.A., Hassad Food Company 및 Mazzraty는 카타르 가금류 육류 시장에서 운영되는 주요 회사입니다.

카타르 가금류 육류 시장에서 On-Trade 부문은 유통 채널별로 가장 큰 점유율을 차지합니다.

2024년에는 오프트레이드(Off-Trade) 부문이 카타르 가금류 육류 시장에서 유통 채널별로 가장 빠르게 성장하는 부문을 차지합니다.

2023년 카타르 가금류 시장 규모는 434.54억 2024만 개로 추산되었습니다. 이 보고서는 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 및 2017년 동안 카타르 가금류 육류 시장 역사적 시장 규모를 다룹니다. 보고서는 또한 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023년 동안 카타르 가금류 육류 시장 규모를 예측합니다. 그리고 XNUMX.

카타르 가금류 육류 산업 보고서

Mordor Intelligence™ Industry에서 작성한 2023년 카타르 가금류 시장 점유율, 규모 및 매출 성장률에 대한 통계 보고서. 카타르 가금류 육류 분석에는 2029년까지의 시장 예측 전망과 역사적 개요가 포함됩니다. 얻다 무료 보고서 PDF 다운로드로 제공되는 업계 분석 샘플입니다.

카타르 가금류 시장 규모 및 점유율 분석 – 2029년까지 성장 추세 및 예측