신 우유 음료 시장 규모 및 점유율 분석 – 2029년까지 성장 추세 및 예측

신 우유 음료 시장은 유통 채널(오프 트레이드, 온 트레이드) 및 지역(아프리카, 아시아 태평양, 유럽, 중동, 북미, 남미)별로 분류됩니다. USD 단위의 시장 가치와 거래량이 모두 표시됩니다. 관찰된 주요 데이터 포인트에는 XNUMX인당 소비량이 포함됩니다. 인구; 및 유제품 생산.

순간 접근

신 우유 음료 시장 규모

신 우유 음료 시장 요약
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아이콘 할아버지 가치관
https://s3.mordorintelligence.com/study%20period/1629296433432_test~study_period_study_period.svg 학습 기간 2017 - 2029
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg 시장 규모(2024년) USD 7.60 십억
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg 시장 규모(2029년) USD 9.59 십억
https://s3.mordorintelligence.com/hydraulic_fluids/1629285650767_test~hydraulic_fluids_hydraulic_fluids.svg 유통채널별 최대 점유율 오프 트레이드
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg CAGR(2024~2029) 4.74 %
https://s3.mordorintelligence.com/globe/1629285706162_test~globe_globe.svg 지역별 최대 점유율 유럽

주요 선수

메이저 플레이어 회사 이미지

*면책 조항: 주요 플레이어는 알파벳 순서로 정렬됩니다.

중요한 선수

왜 미국에서 구입?

1. 선명하고 통찰력 있는
2. 진정한 상향식
3. 철저함
4. 투명성
5. 편의성

신 우유 음료 시장 분석

신 우유 음료 시장 규모는 7.60년에 2024억 9.59천만 달러로 추산되며, 예측 기간(2029~4.74) 동안 연평균 성장률(CAGR) 2024%로 성장하여 2029년까지 XNUMX억 XNUMX천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

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7.60 억

2024년 시장 규모(USD)

9.59 억

2029년 시장 규모(USD)

4.13 %

CAGR (2017-2023)

4.74 %

CAGR (2024-2029)

유통채널별 최대 시장

98.56 %

가치공유, 오프 트레이드, 2023

아이콘 이미지

전 세계적으로 해당 지역 세그먼트의 성장은 주로 고객이 지속적으로 대규모 구매를 하도록 유도하기 때문에 쇼핑할 수 있는 매력적인 장소의 존재에 의해 주도됩니다.

지역별 최대 시장

55.47 %

가치공유, 유럽, 2023

아이콘 이미지

발효 유제품 음료와 관련된 소화 건강과 함께 생체 활성 성분, 향미 및 영양가는 유럽 시장을 가속화하는 다양한 요인 중 일부입니다.

유통채널별 가장 빠르게 성장하는 시장

4.74 %

예상 CAGR, 오프 트레이드, 2024-2029

아이콘 이미지

실험 경제의 시작과 시장에서 소비자 도달 범위가 증가하는 소셜 미디어 플랫폼의 증가로 인해 온라인 채널을 통한 오프 트레이드 채널이 주도되고 있습니다.

지역별 가장 빠르게 성장하는 시장

6.27 %

예상 CAGR, 아프리카, 2024-2029

아이콘 이미지

시장은 주로 우유의 영양 및 기능적 특성의 가치와 건강에 관심이 있는 지역 소비자의 프로바이오틱스 음료에 대한 수요 증가에 의해 주도되고 있습니다.

선도적인 시장 플레이어

6.04 %

시장 점유율, 구자라트 협동 우유 마케팅 연맹 Ltd, 2022

아이콘 이미지

제조업체에 대한 차별화된 인증과 함께 Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Ltd의 다양한 제품이 시장에서 소비자의 선택을 촉진하고 있습니다.

광범위한 제품 가용성과 소매 채널의 강력한 침투가 시장을 주도합니다.

  • 대형마트와 슈퍼마켓은 주로 오프 트레이드 채널의 높은 시장 점유율을 주도합니다. 슈퍼마켓과 대형마트는 36.95년 신 우유 음료 판매량의 2022%를 차지했습니다. 유럽은 가장 큰 신 우유 소비 지역이며, 48.79년에는 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓에서 전 세계적으로 판매된 신 우유의 2022%를 차지했습니다.
  • 이러한 매장은 광범위한 네트워크를 운영하여 다양한 위치에 있는 소비자에게 쉽게 접근할 수 있습니다. 결과적으로 주요 브랜드는 지역 시장 전반에 걸쳐 신 우유 음료를 출시하기 위해 슈퍼마켓/대형마트를 선호합니다. 2022년 XNUMX월 Graham's The Family Dairy는 Aldi 매장을 통해 유럽 시장에 Goodness of Kefir라는 새로운 신 우유 음료를 출시했습니다. 신 우유 음료를 제공하는 슈퍼마켓 체인에는 Safeway, Sobeys, Metro 및 Loblaw Companies가 있습니다.
  • 현대 소비자들은 바쁜 생활 방식으로 인해 온라인 식료품 구매를 선호함에 따라 온라인 채널은 가장 빠르게 성장하는 유통 채널이 될 것으로 예상됩니다. 북미는 다른 지역보다 신 우유 음료의 온라인 판매가 더 많습니다. 캐나다인의 약 22%가 2021년에 정기적으로 온라인으로 식료품을 구매할 계획이었습니다. 캐나다의 주요 유제품 전문 온라인 상점에는 DairyCentral, Monforte Dairy, Bddybasket 및 Dairyland가 있습니다. 전 세계적으로 신 우유 음료의 온라인 판매는 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.46%를 기록할 것으로 추정됩니다.
글로벌 신 우유 음료 시장

유럽에 이어 중동 수요가 글로벌 시장을 장악하고 있다.

  • 신 우유 음료의 전 세계 소비는 14.15년부터 2017년까지 2022% 증가했습니다. 신 우유 음료는 여러 나라에서 수천 년 동안 매일 식단의 일부였던 고대 식품입니다. 유럽과 중동은 전 세계적으로 가장 큰 신 우유 음료 소비국이며, 32.52년에는 각각 41.79%와 2022%의 시장 점유율을 기록했습니다.
  • 사우디아라비아와 아랍에미리트는 이 지역의 주요 시장이며, 65.25년 이 지역 전체 사워 우유 음료 판매량의 2022%를 차지했습니다. 시장 성장을 이끄는 주요 요인에는 원유의 높은 생산량이 포함됩니다. , 고품질 유제품에 대한 소비자 선호도 증가, 유제품 제조 및 거래를 촉진하기 위한 적절한 산업 규제 등이 포함됩니다.
  • 사우디아라비아 정부는 식품 가공을 위한 자동 경로를 통해 100% FDI(외국인 직접 투자)를 허용했습니다. 낙농업은 사우디 식품산업 FDI의 약 30%를 차지하는 상당한 FDI를 기록하고 있습니다. 사우디아라비아는 신 우유 음료를 가장 많이 소비하는 국가 중 하나입니다. 라반은 사우디 전통 요리의 핵심 구성 요소이기 때문입니다.
  • 유럽에서 요구르트 판매는 예측 기간 동안 4.50%의 연평균 성장률(CAGR)을 기록하여 40,103.14년까지 2029억 2022만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 신 우유 음료는 이 지역 전체에서 주로 소비되는 카테고리이며, 과일 맛은 다음과 같은 주요 국가에서 가장 인기가 있습니다. 독일, 영국, 프랑스. 32년 영국 소비자의 XNUMX%는 혁신적인 신 우유 음료에 더 많은 비용을 지불할 의향이 있었습니다.
  • 아프리카는 예측 기간 동안 가치 기준 CAGR 7.64%로 가장 빠르게 성장하는 요구르트 시장이 될 것으로 예상됩니다. 시장 성장은 신 우유 음료의 영양 프로필에 대한 소비자 인식이 높아진 데 기인할 수 있습니다.

글로벌 신 우유 음료 시장 동향

신 우유 음료의 소비 증가는 주로 풍부한 비타민, 장 건강 증진, 소화 문제 완화 등 관련 건강상의 이점에 의해 주도됩니다.

  • 케피어, 라반, 버터밀크는 신 우유 음료로 간주됩니다. 이러한 음료와 관련된 건강상의 이점은 전 세계적으로 신 우유 음료의 소비 증가를 촉진합니다. 예를 들어, 이러한 음료에는 엽산, 리보플라빈, 비타민 B12와 같은 수용성 비타민이 풍부합니다. 그들은 장 건강을 증진시키는 좋은 박테리아를 가지고 있습니다. 이러한 음료를 섭취하면 설사, 변비 및 기타 소화 문제의 위험도 줄어듭니다. 전 세계 1.35인당 신 우유 음료 소비량은 XNUMX% 증가할 것으로 예상됩니다. 2023의 2024합니다.
  • 케피어(Kefir)는 다양한 약효 성분을 함유하고 있어 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 북미 및 유럽 지역에서 더욱 인기가 높습니다. 프리바이오틱스와 장 건강에 대한 관심이 높아지면서 케피어 시장의 성장이 더욱 가속화되고 있습니다.
  • 중동 국가들은 주로 아랍 식단의 필수적인 부분인 라반을 소비합니다. 주로 레바논과 일부 아랍 국가에서 생산됩니다. 라반의 소비가 증가함에 따라 기업들은 맛, 성분, 건강상의 이점, 포장 형식 및 크기 측면에서 제품을 차별화하고 있습니다. 버터밀크는 인도와 아랍에미리트, 사우디아라비아 등 중동 국가에서 많이 소비됩니다. 또한 국외 거주자 인구, 특히 인도인의 증가로 인해 미국과 유럽 국가에서도 인기를 얻고 있습니다. 영국에는 370,000년 2021명에 비해 346,000년에는 약 2017명의 인도인이 영국에 거주하고 있습니다.
글로벌 신 우유 음료 시장

보고서에서 다루는 기타 주요 산업 동향

  • 기후 개선, 소당 우유 생산량 증가, 소비자 식습관 변화 등의 요인으로 인해 우유 생산량은 전 세계적으로 증가하고 있습니다.

신 우유 음료 산업 개요

신 우유 음료 시장은 세분화되어 있으며 상위 11.92개 회사가 XNUMX%를 점유하고 있습니다. 이 시장의 주요 업체로는 Almarai Company, Dairy Farmers of America Inc., Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Ltd, Lifeway Foods Inc. 및 Nestlé SA(알파벳순으로 정렬)가 있습니다.

신 우유 음료 시장의 리더

  1. 알마라이 컴퍼니

  2. 미국 낙농업 주식회사

  3. 구자라트 협동 우유 마케팅 연맹 Ltd

  4. 라이프웨이 푸드 주식회사

  5. 네슬레 SA

신 우유 음료 시장 집중도

다른 중요한 회사로는 Green Valley Farms Market and Creamery, Hiland Dairy Foods Company LLC, Producers Dairy Foods Inc.(Umpqua Dairy)가 있습니다.

*면책 조항: 주요 플레이어는 알파벳 순서로 정렬됩니다.

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신 우유 음료 시장 뉴스

  • 2022년 XNUMX월: 구자라트 협동조합 우유 마케팅 연맹(Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Ltd.)은 우유, 두부 및 버터밀크 제품 부문을 확장하기 위해 라지코트(Rajkot)에 새로운 낙농 공장에 60천만 달러를 투자한다고 발표했습니다.
  • 2021년 XNUMX월에: 케피어 및 발효 프로바이오틱스 제품 제조업체인 Lifeway Foods Inc.는 Tesco에 상장하면서 아일랜드 시장에서 케피어 유통을 확대했습니다.
  • 2021년 XNUMX월: Lifeway Foods Inc.는 소매업체 Costco France를 통해 케피어 유통을 프랑스 시장으로 확대했습니다.

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글로벌 신 우유 음료 시장
글로벌 신 우유 음료 시장
글로벌 신 우유 음료 시장
글로벌 신 우유 음료 시장

신 우유 음료 시장 보고서 - 목차

  1. 요약 및 주요 결과

  2. 보고서 제안

  3. 1. 소개

    1. 1.1. 연구 가정 및 시장 정의

    2. 1.2. 연구의 범위

    3. 1.3. 연구 방법론

  4. 2. 주요 산업 동향

    1. 2.1. XNUMX인당 소비량

    2. 2.2. 원자재/상품 생산

      1. 2.2.1. 우유

    3. 2.3. 규제 프레임 워크

      1. 2.3.1. 러시아 제국

      2. 2.3.2. 사우디 아라비아

      3. 2.3.3. 남아프리카

      4. 2.3.4. 미국

    4. 2.4. 가치 사슬 및 유통 채널 분석

  5. 3. 시장 세분화(USD 및 거래량의 시장 규모, 2029년까지의 예측 및 성장 전망 분석 포함)

    1. 3.1. 유통 채널

      1. 3.1.1. 오프 트레이드

        1. 3.1.1.1. 편의점

        2. 3.1.1.2. 온라인 소매

        3. 3.1.1.3. 전문 소매업체

        4. 3.1.1.4. 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓

        5. 3.1.1.5. 기타 (창고클럽, 주유소 등)

      2. 3.1.2. 거래 중

    2. 3.2. 지역

      1. 3.2.1. 아프리카

        1. 3.2.1.1. 유통경로별

        2. 3.2.1.2. 이집트

        3. 3.2.1.3. 남아프리카

        4. 3.2.1.4. 나머지 아프리카

      2. 3.2.2. 아시아 태평양

        1. 3.2.2.1. 유통경로별

        2. 3.2.2.2. 호주

        3. 3.2.2.3. 인도

        4. 3.2.2.4. 인도네시아 공화국

        5. 3.2.2.5. 파키스탄

        6. 3.2.2.6. 대한민국

      3. 3.2.3. 유럽

        1. 3.2.3.1. 유통경로별

        2. 3.2.3.2. 벨기에

        3. 3.2.3.3. 프랑스

        4. 3.2.3.4. 독일

        5. 3.2.3.5. 이탈리아

        6. 3.2.3.6. 네덜란드

        7. 3.2.3.7. 러시아 제국

        8. 3.2.3.8. 스페인

        9. 3.2.3.9. 터키

        10. 3.2.3.10. 영국

        11. 3.2.3.11. 유럽의 나머지

      4. 3.2.4. 중동

        1. 3.2.4.1. 유통경로별

        2. 3.2.4.2. 바레인

        3. 3.2.4.3. 이란

        4. 3.2.4.4. 쿠웨이트

        5. 3.2.4.5. 오만

        6. 3.2.4.6. 카타르

        7. 3.2.4.7. 사우디 아라비아

        8. 3.2.4.8. 아랍 에미리트

        9. 3.2.4.9. 중동의 나머지 지역

      5. 3.2.5. 북아메리카

        1. 3.2.5.1. 유통경로별

        2. 3.2.5.2. 캐나다

        3. 3.2.5.3. 멕시코

        4. 3.2.5.4. 미국

      6. 3.2.6. 남아메리카

        1. 3.2.6.1. 유통경로별

        2. 3.2.6.2. 남아메리카의 나머지 지역

  6. 4. 경쟁 구도

    1. 4.1. 주요 전략적 움직임

    2. 4.2. 시장 점유율 분석

    3. 4.3. 회사 풍경

    4. 4.4. 회사 프로필(글로벌 수준 개요, 시장 수준 개요, 핵심 사업 부문, 재무, 인원수, 주요 정보, 시장 순위, 시장 점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 분석 포함).

      1. 4.4.1. 알마라이 컴퍼니

      2. 4.4.2. 미국 낙농업자 주식회사(Dairy Farmers of America Inc.)

      3. 4.4.3. 그린 밸리 팜스 마켓 앤 크리머리(Green Valley Farms Market and Creamery)

      4. 4.4.4. 구자라트 협동 우유 마케팅 연맹 Ltd

      5. 4.4.5. 힐랜드 유제품 회사 LLC

      6. 4.4.6. 라이프웨이 푸드(주)

      7. 4.4.7. 네슬레 SA

      8. 4.4.8. 생산자 Dairy Foods Inc.(Umpqua Dairy)

  7. 5. 유제품 및 유제품 대안 CEO를 위한 주요 전략적 질문

  8. 6. 부록

    1. 6.1. 글로벌 개요

      1. 6.1.1. 개요

      2. 6.1.2. 포터의 다섯 가지 힘 프레임워크

      3. 6.1.3. 글로벌 가치 사슬 분석

      4. 6.1.4. 시장 역학(DRO)

    2. 6.2. 출처 및 참조

    3. 6.3. 표 및 그림 목록

    4. 6.4. 주요 통찰력

    5. 6.5. 데이터 팩

    6. 6.6. 용어집

표 및 그림 목록

  1. 그림 1 :  
  2. 2017인당 신우유 음료 소비량, KG, 전 세계, 2029년 - XNUMX년
  1. 그림 2 :  
  2. 2017년부터 2021년까지 전 세계 우유 생산량, 미터톤
  1. 그림 3 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 전 세계 사워 우유 음료의 양(미터톤)
  1. 그림 4 :  
  2. 2017~2029년 전 세계 사워 우유 음료의 가치(미국 달러)
  1. 그림 5 :  
  2. 유통 채널별 신우유 음료 시장 규모, 미터톤, 글로벌, 2017~2029년
  1. 그림 6 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 글로벌, 2017 - 2029
  1. 그림 7 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 글로벌, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 8 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 글로벌, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 9 :  
  2. 하위 유통 채널별 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 글로벌, 2017년 - 2029년
  1. 그림 10 :  
  2. 하위 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 글로벌, 2017 - 2029
  1. 그림 11 :  
  2. 하위 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 글로벌, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 12 :  
  2. 하위 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 글로벌, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 13 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 편의점을 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 규모, 미터톤, 전 세계
  1. 그림 14 :  
  2. 편의점을 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 글로벌, 2017 - 2029
  1. 그림 15 :  
  2. 온라인 소매를 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 규모, 미터톤, 전 세계, 2017년 - 2029년
  1. 그림 16 :  
  2. 온라인 소매를 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 글로벌, 2017 - 2029
  1. 그림 17 :  
  2. 전문 소매업체를 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 규모, 미터톤, 전 세계, 2017년 - 2029년
  1. 그림 18 :  
  2. 전문 소매업체를 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 글로벌, 2017 - 2029
  1. 그림 19 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 규모, 미터톤, 글로벌
  1. 그림 20 :  
  2. 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 가치, 미국 달러, 글로벌, 2017년 - 2029년
  1. 그림 21 :  
  2. 기타(창고 클럽, 주유소 등)를 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 규모, 미터톤, 전 세계, 2017년 - 2029년
  1. 그림 22 :  
  2. 기타(창고 클럽, 주유소 등)를 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 글로벌, 2017년 - 2029년
  1. 그림 23 :  
  2. 온트레이드를 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 규모, 미터톤, 전 세계, 2017년 - 2029년
  1. 그림 24 :  
  2. ON-Trade를 통해 판매된 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 글로벌, 2017 - 2029
  1. 그림 25 :  
  2. 지역별 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 전 세계, 2017년 - 2029년
  1. 그림 26 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 지역별 신 우유 음료 시장 가치, USD, 글로벌
  1. 그림 27 :  
  2. 지역별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 글로벌, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 28 :  
  2. 지역별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 글로벌, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 29 :  
  2. 유통 채널별 신우유 음료 시장 규모(미터톤, 아프리카, 2017~2029년)
  1. 그림 30 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치, 미국, 아프리카, 2017년 - 2029년
  1. 그림 31 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 아프리카, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 32 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 아프리카, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 33 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장 규모, 아프리카, 미터톤, 2017년 - 2029년
  1. 그림 34 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장 가치, 미국 달러, 아프리카, 2017~2029
  1. 그림 35 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 아프리카, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 36 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 아프리카, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 37 :  
  2. 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 이집트, 2017년 - 2029년
  1. 그림 38 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 이집트, 2017-2029
  1. 그림 39 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 남아프리카공화국의 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 40 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2017 - 2029
  1. 그림 41 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 아프리카 기타 지역의 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 42 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치(미국 달러, 나머지 아프리카, 2017~2029)
  1. 그림 43 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 아시아 태평양, 2017년 - 2029년
  1. 그림 44 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 아시아 태평양, 2017 - 2029
  1. 그림 45 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 아시아 태평양, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 46 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 아시아 태평양, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 47 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 아시아 태평양, 2017년 - 2029년
  1. 그림 48 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 아시아 태평양, 2017-2029
  1. 그림 49 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 아시아 태평양, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 50 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 아시아 태평양, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 51 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 호주의 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 52 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 호주, 2017-2029
  1. 그림 53 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 인도의 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 54 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 인도, 2017 - 2029
  1. 그림 55 :  
  2. 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 인도네시아, 2017년 - 2029년
  1. 그림 56 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 인도네시아, 2017-2029
  1. 그림 57 :  
  2. 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 파키스탄, 2017년 - 2029년
  1. 그림 58 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 파키스탄, 2017-2029
  1. 그림 59 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 한국 사워 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 60 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 대한민국 신 우유 음료 시장의 가치, 미국 달러
  1. 그림 61 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 유럽, 유통 채널별 신우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 62 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치, 미국, 유럽, 2017년 - 2029년
  1. 그림 63 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 유럽, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 64 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 유럽, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 65 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 유럽, 2017년 - 2029년
  1. 그림 66 :  
  2. 2017~2029년 국가별 신 우유 음료 시장 가치, 미국 달러, 유럽
  1. 그림 67 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 유럽, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 68 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 유럽, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 69 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 벨기에 사워 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 70 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 벨기에, 2017 - 2029
  1. 그림 71 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 프랑스의 신 우유 음료 시장 규모(미터톤)
  1. 그림 72 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 프랑스, ​​2017 - 2029
  1. 그림 73 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 독일 사워 우유 음료 시장 규모(미터톤)
  1. 그림 74 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, 미국 달러, 독일, 2017-2029
  1. 그림 75 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 이탈리아 사워 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 76 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 이탈리아, 2017 - 2029
  1. 그림 77 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 네덜란드 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 78 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 네덜란드, 2017 - 2029
  1. 그림 79 :  
  2. 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 러시아, 2017년 - 2029년
  1. 그림 80 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 러시아, 2017 - 2029
  1. 그림 81 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 스페인 사워 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 82 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 스페인, 2017-2029
  1. 그림 83 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 터키의 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 84 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 터키, 2017-2029
  1. 그림 85 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 영국 사워 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 86 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 영국, 2017 - 2029
  1. 그림 87 :  
  2. 2017~2029년 사워 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 기타 유럽 지역
  1. 그림 88 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, 미국 달러, 나머지 유럽, 2017 - 2029
  1. 그림 89 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 90 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 91 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 92 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 93 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 94 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 중동, 2017-2029
  1. 그림 95 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 96 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 97 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 바레인
  1. 그림 98 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 바레인, 2017 - 2029
  1. 그림 99 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 이란 사워 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 100 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 이란, 2017-2029
  1. 그림 101 :  
  2. 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 쿠웨이트, 2017년 - 2029년
  1. 그림 102 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 쿠웨이트, 2017-2029
  1. 그림 103 :  
  2. 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 오만, 2017년 - 2029년
  1. 그림 104 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 오만, 2017 - 2029
  1. 그림 105 :  
  2. 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 카타르, 2017년 - 2029년
  1. 그림 106 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 카타르, 2017-2029
  1. 그림 107 :  
  2. 사우어 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 사우디아라비아, 2017년 - 2029년
  1. 그림 108 :  
  2. 사우어 우유 음료 시장의 가치, USD, 사우디아라비아, 2017 - 2029
  1. 그림 109 :  
  2. 사워 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 아랍에미리트, 2017년 - 2029년
  1. 그림 110 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 아랍에미리트, 2017 - 2029
  1. 그림 111 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 기타 중동 지역
  1. 그림 112 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, 미국 달러, 중동 나머지 지역, 2017 - 2029
  1. 그림 113 :  
  2. 유통 채널별 신우유 음료 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
  1. 그림 114 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치, 미국, 북미, 2017 - 2029
  1. 그림 115 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 116 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 117 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
  1. 그림 118 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
  1. 그림 119 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 120 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 121 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 캐나다 사워 우유 음료 시장 규모(미터톤)
  1. 그림 122 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, 미국 달러, 캐나다, 2017-2029
  1. 그림 123 :  
  2. 신 우유 음료 시장 규모(미터톤, 멕시코, 2017~2029년)
  1. 그림 124 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 멕시코, 2017-2029
  1. 그림 125 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 미국 사워 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 126 :  
  2. 신 우유 음료 시장의 가치, USD, 미국, 2017-2029
  1. 그림 127 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 남아메리카 유통 채널별 신우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 128 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치, 미국, 남아메리카, 2017년 - 2029년
  1. 그림 129 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 남아메리카, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 130 :  
  2. 유통 채널별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 남아메리카, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 131 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤, 남아메리카, 2017년 - 2029년
  1. 그림 132 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 남아메리카, 미국 달러, 국가별 신 우유 음료 시장의 가치
  1. 그림 133 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 점유율, %, 남아메리카, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 134 :  
  2. 국가별 신 우유 음료 시장의 가치 점유율, %, 남아메리카, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 135 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 남아메리카 기타 지역의 신 우유 음료 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 136 :  
  2. 2017~2029년 남아메리카 기타 지역의 신 우유 음료 시장 가치(미국 달러)
  1. 그림 137 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 전 세계적으로 전략적 이동 건수 기준 가장 활동적인 기업
  1. 그림 138 :  
  2. 가장 많이 채택된 전략, 개수, 글로벌, 2017~2029
  1. 그림 139 :  
  2. 주요 기업의 가치 점유율, %, 글로벌, 2022

신 우유 음료 산업 세분화

Off-Trade, On-Trade는 유통 채널별로 세그먼트로 분류됩니다. 아프리카, 아시아 태평양, 유럽, 중동, 북미, 남미는 지역별로 세그먼트로 포함됩니다.

  • 대형마트와 슈퍼마켓은 주로 오프 트레이드 채널의 높은 시장 점유율을 주도합니다. 슈퍼마켓과 대형마트는 36.95년 신 우유 음료 판매량의 2022%를 차지했습니다. 유럽은 가장 큰 신 우유 소비 지역이며, 48.79년에는 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓에서 전 세계적으로 판매된 신 우유의 2022%를 차지했습니다.
  • 이러한 매장은 광범위한 네트워크를 운영하여 다양한 위치에 있는 소비자에게 쉽게 접근할 수 있습니다. 결과적으로 주요 브랜드는 지역 시장 전반에 걸쳐 신 우유 음료를 출시하기 위해 슈퍼마켓/대형마트를 선호합니다. 2022년 XNUMX월 Graham's The Family Dairy는 Aldi 매장을 통해 유럽 시장에 Goodness of Kefir라는 새로운 신 우유 음료를 출시했습니다. 신 우유 음료를 제공하는 슈퍼마켓 체인에는 Safeway, Sobeys, Metro 및 Loblaw Companies가 있습니다.
  • 현대 소비자들은 바쁜 생활 방식으로 인해 온라인 식료품 구매를 선호함에 따라 온라인 채널은 가장 빠르게 성장하는 유통 채널이 될 것으로 예상됩니다. 북미는 다른 지역보다 신 우유 음료의 온라인 판매가 더 많습니다. 캐나다인의 약 22%가 2021년에 정기적으로 온라인으로 식료품을 구매할 계획이었습니다. 캐나다의 주요 유제품 전문 온라인 상점에는 DairyCentral, Monforte Dairy, Bddybasket 및 Dairyland가 있습니다. 전 세계적으로 신 우유 음료의 온라인 판매는 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.46%를 기록할 것으로 추정됩니다.
유통 채널
오프 트레이드
편의점
온라인 소매
전문 소매 업체
슈퍼마켓 및 대형 마트
기타 (창고클럽, 주유소 등)
거래 중
지역
아프리카
유통 채널 별
이집트
남아프리카
아프리카의 나머지 지역
아시아 태평양
유통 채널 별
호주
인도
인도네시아 공화국
파키스탄
대한민국
유럽
유통 채널 별
벨기에
프랑스
독일
이탈리아
네덜란드
러시아
스페인
터키
영국
유럽의 나머지
중동
유통 채널 별
바레인
이란
쿠웨이트
오만
카타르
사우디 아라비아
아랍 에미리트
중동의 나머지 지역
북아메리카
유통 채널 별
Canada
맥시코
United States
남아메리카
유통 채널 별
남아메리카의 나머지 지역
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시장 정의

  • 버터 - 버터는 젖소의 우유에서 크림을 휘저어서 생성된 지방구, 물, 무기염으로 이루어진 황백색의 고체 유제입니다.
  • 낙농 - 유제품에는 우유 및 우유로 만든 모든 식품(버터, 치즈, 아이스크림, 요구르트, 연유 및 건조유 등)이 포함됩니다.
  • 냉동 디저트 - 냉동 유제품 디저트란 우유나 크림 및 기타 성분을 함유한 우유나 크림, 기타 성분을 섭취하기 전에 냉동 또는 반냉동한 제품을 의미하며 포함합니다. 예를 들어 아이스 우유 또는 셔벗과 같이 특수 식이요법용 냉동 유제품 디저트와 셔벗도 포함됩니다.
  • 신 우유 음료 - 신 우유는 우유를 발효시켜 얻은 신맛이 나는 걸쭉한 응고 우유입니다. 케피르(kefir), 라반(laban), 버터밀크(buttermilk)와 같은 신 우유 음료가 연구에서 고려되었습니다.
키워드 정의
배양 버터 배양버터는 생버터를 화학처리하여 제조하고, 특정 유화제와 외국성분을 첨가한 것입니다.
배양되지 않은 버터 이 유형의 버터는 어떤 방식으로도 가공되지 않은 버터입니다.
천연 치즈 가장 자연스러운 형태의 치즈 유형입니다. 신선하고 천연소금, 천연색소, 효소, 고품질 우유 등 자연스럽고 심플한 제품과 성분으로 만들어졌습니다.
가공 치즈 가공 치즈는 천연 치즈와 동일한 과정을 거칩니다. 그러나 더 많은 단계와 다양한 형태의 재료가 필요합니다. 가공치즈를 만드는 과정에는 천연치즈를 녹여 유화시킨 후 방부제와 기타 인공성분이나 색소를 첨가하는 과정이 포함됩니다.
크림 하나 단일 크림에는 약 18%의 지방이 포함되어 있습니다. 끓인 우유 위에 크림 한 겹이 나타나는 것입니다.
더블 크림 더블크림에는 지방이 48% 함유되어 있으며, 이는 싱글크림에 비해 지방 함량이 XNUMX배 이상 높습니다. 싱글크림보다 더 무겁고 두꺼워요
휘핑 크림 싱글 크림(36%)에 비해 지방 함량이 훨씬 높습니다. 케이크, 파이, 푸딩을 얹고 소스, 수프, 충전재의 증점제로 사용됩니다.
냉동 디저트 냉동된 상태로 먹어야 하는 디저트. 예: 셔벗, 셔벗, 냉동 요구르트
UHT 우유(초고온 우유) 매우 높은 온도로 가열된 우유. 우유의 초고온 가공(UHT)에는 1~8°C에서 135~154초 동안 가열하는 과정이 포함됩니다. 포자를 형성하는 병원성 미생물을 사멸시켜 유통기한이 수개월인 제품을 생산합니다.
비유제품 버터/식물성 버터 코코넛, 팜유 등 식물 유래 오일로 만든 버터입니다.
비유제품 요거트 일반적으로 아몬드, 캐슈, 코코넛과 같은 견과류와 대두, 질경이, 귀리, 완두콩과 같은 기타 식품으로 만든 요구르트
거래 중 레스토랑, QSR, 바를 의미합니다.
오프 트레이드 슈퍼마켓, 대형마트, 온라인채널 등을 말합니다.
뇌샤텔 치즈 프랑스에서 가장 오래된 종류의 치즈 중 하나. 노르망디의 뇌샤텔 앙 브레이(Neufchâtel-en-Bray) 지역에서 생산되는 부드럽고 약간 바스러지며 곰팡이에 의해 숙성된 꽃피운 껍질을 지닌 치즈입니다.
유연 주의자 이는 식물성 식품을 중심으로 고기를 제한적으로 또는 가끔 포함하는 준채식주의 식단을 선호하는 소비자를 의미합니다.
유당 불내증 유당 불내증은 우유에 들어 있는 설탕인 유당에 대한 소화 시스템의 반응입니다. 유제품 섭취에 반응하여 불편한 증상을 유발합니다.
크림 치즈 크림치즈는 우유와 크림을 섞어 만든 부드럽고 크리미한 신선한 치즈입니다.
소르베 츠 셔벗은 과일 주스, 과일 퓌레 또는 와인, 리큐어, 꿀과 같은 기타 재료를 얼음과 결합하여 만든 냉동 디저트입니다.
셔벗 샤베트(Sherbet)는 과일과 우유나 크림 같은 유제품을 넣어 만든 달콤한 냉동 디저트입니다.
안정적인 실온 또는 "선반"에서 최소 XNUMX년 동안 안전하게 보관할 수 있고 안전하게 먹기 위해 조리하거나 냉장 보관할 필요가 없는 식품입니다.
DSD 직접 매장 배송은 제품이 제조 공장에서 소매점으로 직접 배송되는 공급망 관리 프로세스입니다.
OU 코셔 정통 연합 코셔(Orthodox Union Kosher)는 뉴욕시에 본사를 둔 코셔 인증 기관입니다.
젤라토 아이스크림 젤라또는 우유, 진한 크림, 설탕으로 만든 냉동 크림 디저트입니다.
풀을 먹인 소 풀을 먹인 소는 목초지에서 풀을 뜯을 수 있으며, 그곳에서 다양한 풀과 클로버를 먹습니다.
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연구 방법론

Mordor Intelligence는 모든 보고서에서 XNUMX단계 방법론을 따릅니다.

  • 1단계: 주요 변수 식별: 강력한 예측 방법론을 구축하기 위해 1단계에서 식별된 변수와 요인을 사용 가능한 과거 시장 수치와 비교하여 테스트합니다. 반복적인 과정을 통해 시장 예측에 필요한 변수를 설정하고, 이러한 변수를 기반으로 모델을 구축합니다.
  • 2단계: 시장 모델 구축: 예측 연도의 시장 규모 추정치는 명목 기준입니다. 인플레이션은 가격 책정의 일부가 아니며 평균 판매 가격(ASP)은 각 국가의 예측 기간 동안 일정하게 유지됩니다.
  • 3단계: 확인 및 마무리: 이 중요한 단계에서 모든 시장 번호, 변수 및 분석가 호출은 연구 시장의 주요 연구 전문가로 구성된 광범위한 네트워크를 통해 검증됩니다. 응답자는 연구 대상 시장에 대한 전체론적 그림을 생성하기 위해 수준과 기능에 따라 선택됩니다.
  • 4단계: 연구 산출물: 신디케이트 보고서, 맞춤형 컨설팅 과제, 데이터베이스 및 구독 플랫폼
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01. 정확하고 통찰력 있는 분석
우리의 초점은 단어 수에 있지 않습니다. 건초 더미에서 바늘을 찾는 데 시간을 낭비하지 않도록 시장에 영향을 미치는 주요 트렌드만 제시합니다.
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우리는 시장뿐만 아니라 산업을 연구합니다. 우리의 상향식 접근 방식은 업계를 형성하는 힘에 대한 광범위하고 깊은 이해를 보장합니다.
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03. 철저한 데이터
유제품 및 유제품 대체 산업에 관한 백만 개의 데이터 포인트를 추적합니다. 우리의 지속적인 시장 추적은 유제품 및 유제품 대체 산업에 대해서만 1개국과 45개 이상의 회사에 걸쳐 150만 개가 넘는 데이터 포인트를 다루고 있습니다.
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04. 투명도
데이터의 출처를 파악하세요. 오늘날 대부분의 시장 보고서는 독점 모델의 베일 뒤에 사용된 소스를 숨깁니다. 우리는 당신이 우리의 정보를 신뢰할 수 있도록 자랑스럽게 제시합니다.
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05. 편의
테이블은 스프레드시트에 속합니다. 귀하와 마찬가지로 스프레드시트가 데이터 평가에 더 적합하다고 생각합니다. 데이터 테이블로 보고서를 복잡하게 만들지 않습니다. 시장 분석에 사용되는 모든 데이터가 포함된 각 보고서와 함께 Excel 문서를 제공합니다.

신 우유 음료 시장 조사 FAQ

세계 신 우유 음료 시장 규모는 7.60년에 2024억 4.74천만 달러에 달하고, CAGR 9.59%로 성장하여 2029년에는 XNUMX억 XNUMX천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

2024년 세계 신우유 음료 시장 규모는 7.60억 XNUMX천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

Almarai Company, Dairy Farmers of America Inc., Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Ltd, Lifeway Foods Inc. 및 Nestlé SA는 글로벌 신 우유 음료 시장에서 운영되는 주요 회사입니다.

글로벌 신 우유 음료 시장에서 Off-Trade 부문은 유통 채널별로 가장 큰 점유율을 차지합니다.

2024년에는 유럽이 글로벌 신 우유 음료 시장에서 지역별 가장 큰 점유율을 차지했습니다.

2023년 세계 신우유 음료 시장 규모는 7.60억 달러로 추산됩니다. 이 보고서는 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 및 2023년 동안 글로벌 신 우유 음료 시장의 역사적 시장 규모를 다룹니다. 이 보고서는 또한 2024, 2025, 2026, 2027년 동안 글로벌 신 우유 음료 시장 규모를 예측합니다. , 2028 및 2029.

신 우유 음료 산업 보고서

Mordor Intelligence™ 산업 보고서에서 작성된 2023 신 우유 음료 시장 점유율, 규모 및 매출 성장률에 대한 통계입니다. 신 우유 음료 분석에는 2029년까지의 시장 예측 전망과 역사적 개요가 포함됩니다. 이 업계 분석 샘플을 무료 보고서 PDF 다운로드로 받아보세요.

신 우유 음료 시장 규모 및 점유율 분석 – 2029년까지 성장 추세 및 예측