남아프리카 제과 시장 규모 및 점유율 분석 - 2030년까지 성장 추세 및 예측

남아프리카 제과 시장은 제과(초콜릿, 껌, 스낵바, 설탕 제과) 및 유통 채널(편의점, 온라인 소매점, 슈퍼마켓/대형마트, 기타)별로 분류됩니다. USD 단위의 시장 가치와 거래량이 모두 표시됩니다. 관찰된 주요 데이터 포인트에는 제과, 제과 변형, 설탕 함량 및 유통 채널로 분할된 시장 세그먼트가 포함됩니다.

순간 접근

남아프리카 제과 시장 규모

남아프리카 제과 시장 요약
공유 버튼
아이콘 할아버지 가치관
https://s3.mordorintelligence.com/study%20period/1629296433432_test~study_period_study_period.svg 학습 기간 2018 - 2030
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg 시장 규모(2024년) USD 1.84 십억
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg 시장 규모(2030년) USD 2.66 십억
https://s3.mordorintelligence.com/hydraulic_fluids/1629285650767_test~hydraulic_fluids_hydraulic_fluids.svg 유통채널별 최대 점유율 슈퍼마켓 / 하이퍼 마켓
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg CAGR(2024~2030) 6.35 %
https://s3.mordorintelligence.com/hydraulic_fluids/1629285650767_test~hydraulic_fluids_hydraulic_fluids.svg 유통 채널별 가장 빠른 성장 온라인 소매점

주요 선수

메이저 플레이어 회사 이미지

*면책 조항: 주요 플레이어는 알파벳 순서로 정렬됩니다.

중요한 선수

왜 미국에서 구입?

1. 선명하고 통찰력 있는
2. 진정한 상향식
3. 철저함
4. 투명성
5. 편의성

남아프리카 제과 시장 분석

남아프리카 제과 시장 규모는 1.84년 2024억 2.66천만 달러로 추산되며, 예측 기간(2030~6.35) 동안 연평균 성장률(CAGR) 2024%로 성장하여 2030년까지 XNUMX억 XNUMX천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

공유 버튼

1.84 억

2024년 시장 규모(USD)

2.66 억

2030년 시장 규모(USD)

3.88 %

CAGR (2018-2023)

6.35 %

CAGR (2024-2030)

제과별 가장 큰 부문

51.62 %

가치공유, 초콜릿, 2023

아이콘 이미지

젊은 세대의 수요 증가와 유기농 초콜릿과 같은 혁신적인 초콜릿 제품에 대한 관심 증가로 인해 시장에서 부문별 점유율이 높아지고 있습니다.

유통 채널별 최대 세그먼트

48.51 %

가치공유, 슈퍼마켓/대형마트, 2023

아이콘 이미지

이 지역 세그먼트의 성장은 주로 고객이 지속적으로 대량 구매를 하도록 유도하기 때문에 고객이 쇼핑할 수 있는 매력적인 장소의 존재에 의해 주도됩니다.

가장 빠르게 성장하는 부문: 제과

10.70 %

예상 CAGR, 스낵바, 2024-2030

아이콘 이미지

소비자들은 기존 스낵을 스낵바로 대체하고 식습관을 보완하기 위해 끊임없이 확장되는 다양한 맛과 건강한 품종을 재배하고 목격하고 있습니다.

유통채널별 가장 빠르게 성장하는 부문

7.50 %

예상 CAGR, 온라인 소매점, 2024-2030

아이콘 이미지

서두르지 않고 귀중한 방법으로 짧은 시간 내에 올바른 장소로 디지털 카탈로그를 검색할 수 있는 자유가 이 부문을 이끄는 주요 요인이 되었습니다.

선도적인 시장 플레이어

23.97 %

시장 점유율, Mondelēz International Inc., 2022

아이콘 이미지

Mondelēz는 시장에서 선택적으로 확장하고, 폭넓은 브랜드 인지도와 적극적인 포트폴리오 순환을 통해 제공되는 제품을 통해 시장 선두주자로 자리매김하고 있습니다.

소비자의 충동구매 행동과 슈퍼마켓/할인마트, 편의점의 전략적 제품 포지셔닝이 80년 가치점유율 2023%로 지배력을 견인했습니다.

  • 남아프리카 공화국에서는 2022년 제과 제품 판매에서 슈퍼마켓과 대형마트가 가장 큰 비중을 차지했습니다. 4.31년 제과류 매출은 2022년 대비 2021% 증가했다. 제과류는 슈퍼마켓 계산대 등 슈퍼마켓 내 눈에 잘 띄는 곳에 배치돼 사탕, 초콜릿 등의 충동구매로 이어진다. 더욱이 슈퍼마켓 수의 증가는 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 전국에는 약 4018개의 슈퍼마켓이 있습니다. 두 개의 주요 체인인 Shoprite와 Pick n Pay가 이끄는 남아프리카 슈퍼마켓은 지역 전역으로 빠르게 확산되었습니다.
  • 편의점은 제과류 매출에서 전국 69위를 차지하고 있다. 해당 국가 내 이러한 채널의 근접성 요인은 시장에서 판매되는 다양한 제품 중에서 소비자의 구매 결정에 영향을 미칠 수 있는 추가적인 이점을 제공합니다. 소매 브랜드는 앞마당 편의성을 크게 방해하는 것으로 입증되었습니다. 앞마당의 소매 파트너십은 지난 745년간 2022% 증가해 XNUMX년에는 앞마당 매장이 XNUMX개로 늘어났습니다.
  • 온라인 채널은 예측 기간 동안 가치 기준 CAGR 6.89%로 국내에서 가장 빠르게 성장하는 유통 채널이 될 것으로 예상됩니다. Takealot, Woolworths 및 Amazon은 남아프리카에서 제과 제품을 판매하는 온라인 소매업체 중 일부입니다. 남아프리카 소비자의 약 30%가 쇼핑 습관을 직접 식료품점 방문에서 온라인으로 전환했습니다. 빠른 배송과 수준 높은 쇼핑 경험을 위한 혁신적인 플랫폼은 제과류 온라인 판매 성장에 기여하는 주요 요인입니다.
남아프리카 제과 시장

남아프리카 제과 시장 동향

생일, 기념일 등 인생 행사에 초콜릿을 선물하는 트렌드가 제과 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.

  • 남아프리카공화국은 아프리카에서 여전히 제과류를 많이 소비하는 국가입니다. 국내에서는 설탕과자가 가장 많이 소비되고, 초콜릿이 그 뒤를 따른다. 생일, 기념일 및 기타 인생 행사에 초콜릿을 선물하는 새로운 추세로 인해 밀크 초콜릿과 다크 초콜릿의 소비가 증가하고 있습니다.
  • 창의적인 광고 캠페인과 포장은 지역 제과 충동구매에 영향을 미치는 가장 두드러진 요인입니다. 소비자들은 설탕과자 섭취에 있어 건강한 선택을 하기 위해 지속적으로 라벨과 함량을 면밀히 조사합니다.
  • 제과 매출은 11.44년부터 2021년까지 2023%의 성장을 기록했습니다. 매출 성장은 남아프리카의 스낵 선호도 변화와 관련이 있습니다.; 2023년에는 초콜릿 부문이 남아프리카 전체 제과 소비의 51.42%를 차지했습니다.
  • 저당 또는 저칼로리 스낵 식품에 대한 소비자 성향이 높아지면서 예측 기간 동안 건강한 제과 변형에 대한 수익성 있는 기회가 창출될 것으로 추정됩니다.

보고서에서 다루는 기타 주요 산업 동향

  • 독특한 컬러 유제 기술로 자연에서 생산된 컬러를 활용해 시장 성장이 기대된다

남아프리카 제과 산업 개요

남아프리카 제과 시장은 상위 50.02개 회사가 XNUMX%를 점유하여 적당히 통합되었습니다. 이 시장의 주요 업체로는 Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Mars Incorporated, Mondelēz International Inc., Premier Foods Pty 및 Tiger Brands(알파벳순으로 정렬)가 있습니다.

남아프리카 제과 시장 리더

  1. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG

  2. 화성 통합

  3. 몬델레즈 인터내셔널

  4. 프리미어 푸드 Pty

  5. 타이거 브랜드

남아프리카 제과시장 집중도

다른 중요한 회사로는 Abbott Laboratories, Arcor SAIC, August Storck KG, Ferrero International SA, General Mills Inc., HARIBO Holding GmbH & Co. KG, Kellogg Company, Nestlé SA, PepsiCo Inc., Perfetti Van Melle BV, The Hershey Company, Yıldız Holding AS.

*면책 조항: 주요 플레이어는 알파벳 순서로 정렬됩니다.

북마크 시장 참가자 및 경쟁사에 대한 자세한 정보가 필요하십니까?
샘플 다운로드

남아프리카 제과 시장 뉴스

  • 2023년 XNUMX월: Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG는 남아프리카에서 비건 초콜릿 라인을 출시했습니다. 이 제품은 두 가지 비건 맛, 즉 린트 비건 스무드 초콜릿(귀리와 아몬드로 만들어져 부드럽고 크리미한 질감을 선사함)과 린트 비건 헤이즐넛 초콜릿(구운 헤이즐넛과 프리미엄 비건 초콜릿으로 만들어 고소한 맛을 선사함)으로 제공됩니다.
  • 2023년 XNUMX월: Mondelēz International Inc.는 자사 브랜드로 많은 사랑을 받는 맛의 조합으로 즐거움을 선사하는 세 가지 새로운 스페셜 에디션 맛을 출시했습니다. 150g 슬래브에는 Dairy Milk Fudge Cookie Crumble, Fudge Mint Crisp 및 Dream Coconut & Hazelnut Bliss가 포함되어 있습니다.
  • 2023월 XNUMX월: 허쉬컴퍼니는 ONE 브랜드로 피넛버터&젤리맛 프로틴바를 출시했습니다. ONE 한정판 땅콩 버터 & 젤리 맛 바에는 단백질 20g, 설탕 1g, 땅콩 버터와 딸기 젤리 맛의 친숙한 맛이 담겨 있습니다.

이 보고서를 사용하면 무료

우리는 제과 산업의 기본을 설명하는 글로벌, 지역 및 국가 수준 측정항목에 대한 포괄적이고 철저한 데이터 포인터 세트를 제공합니다. 45개 이상의 무료 차트를 통해 고객은 시장 데이터 저장소, 동향 및 전문가가 지원하는 세분화된 수준의 세그먼트 정보를 통해 제과 재료의 가격 추세 분석 및 XNUMX인당 제과 소비량을 기반으로 한 심층적인 시장 분석에 액세스할 수 있습니다. 분석. 제과, 제과 변형, 설탕 함량, 소비자 선호도 및 구매 패턴에 대한 통찰력, 주요 시장 참가자 개요 등에 대한 데이터 및 분석은 Excel 기반 데이터 워크시트는 물론 종합 보고서 형태로 제공됩니다.

남아프리카 제과 시장
남아프리카 제과 시장
남아프리카 제과 시장
남아프리카 제과 시장

남아프리카 제과 시장 보고서 - 목차

  1. 요약 및 주요 결과

  2. 보고서 제안

  3. 1. 소개

    1. 1.1. 연구 가정 및 시장 정의

    2. 1.2. 연구의 범위

    3. 1.3. 연구 방법론

  4. 2. 주요 산업 동향

    1. 2.1. 규제 프레임 워크

    2. 2.2. 소비자 구매 행동

    3. 2.3. 성분분석

    4. 2.4. 가치 사슬 및 유통 채널 분석

  5. 3. 시장 세분화(USD 및 거래량의 시장 규모, 2030년까지의 예측 및 성장 전망 분석 포함)

    1. 3.1. 과자

      1. 3.1.1. 초콜릿

        1. 3.1.1.1. 제과 변형별

          1. 3.1.1.1.1. 다크 초콜릿

          2. 3.1.1.1.2. 밀크와 화이트 초콜릿

      2. 3.1.2. 잇몸

        1. 3.1.2.1. 제과 변형별

          1. 3.1.2.1.1. 풍선 껌

          2. 3.1.2.1.2. 껌

            1. 3.1.2.1.2.1. 설탕 함량별

              1. 3.1.2.1.2.1.1. 설탕 츄잉껌

              2. 3.1.2.1.2.1.2. 무설탕 츄잉껌

      3. 3.1.3. 스낵바

        1. 3.1.3.1. 제과 변형별

          1. 3.1.3.1.1. 곡물 스낵 바

          2. 3.1.3.1.2. 과일 및 견과류 바

          3. 3.1.3.1.3. 프로틴 바

      4. 3.1.4. 설탕과자

        1. 3.1.4.1. 제과 변형별

          1. 3.1.4.1.1. 딱딱한 사탕

          2. 3.1.4.1.2. 막대 사탕

          3. 3.1.4.1.3. 민트

          4. 3.1.4.1.4. 알약, 젤리, 젤리

          5. 3.1.4.1.5. 토피와 누가

          6. 3.1.4.1.6. 기타

    2. 3.2. 유통 채널

      1. 3.2.1. 편의점

      2. 3.2.2. 온라인 소매점

      3. 3.2.3. 슈퍼마켓/대형마트

      4. 3.2.4. 기타

  6. 4. 경쟁 구도

    1. 4.1. 주요 전략적 움직임

    2. 4.2. 시장 점유율 분석

    3. 4.3. 회사 풍경

    4. 4.4. 회사 개요

      1. 4.4.1. 애보트 연구소

      2. 4.4.2. 아르코 SAIC

      3. 4.4.3. 아우구스트 스톡 KG

      4. 4.4.4. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG

      5. 4.4.5. 페레로 인터내셔널 SA

      6. 4.4.6. 제너럴 밀스 Inc.

      7. 4.4.7. HARIBO Holding GmbH & Co. KG

      8. 4.4.8. 켈로그 회사

      9. 4.4.9. 주식회사 마스

      10. 4.4.10. Mondelēz International Inc.

      11. 4.4.11. 네슬레 SA

      12. 4.4.12. 펩시코 Inc.

      13. 4.4.13. 페르페티 반 멜레 BV

      14. 4.4.14. 프리미어 푸드 Pty

      15. 4.4.15. 허쉬 컴퍼니

      16. 4.4.16. 타이거 브랜드

      17. 4.4.17. Yıldız Holding AS

  7. 5. 제과업체 CEO를 위한 주요 전략적 질문

  8. 6. 부록

    1. 6.1. 글로벌 개요

      1. 6.1.1. 개요

      2. 6.1.2. 포터의 다섯 가지 힘 프레임워크

      3. 6.1.3. 글로벌 가치 사슬 분석

      4. 6.1.4. 시장 역학(DRO)

    2. 6.2. 출처 및 참조

    3. 6.3. 표 및 그림 목록

    4. 6.4. 주요 통찰력

    5. 6.5. 데이터 팩

    6. 6.6. 용어집

표 및 그림 목록

  1. 그림 1 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카 제과 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 2 :  
  2. 남아프리카 제과 시장의 가치, 미국 달러, 2018~2030년
  1. 그림 3 :  
  2. 과자별 제과 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018년~2030년
  1. 그림 4 :  
  2. 제과류별 제과 시장 가치, 미국 달러, 남아프리카공화국, 2018~2030년
  1. 그림 5 :  
  2. 과자별 제과 시장 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 6 :  
  2. 과자별 제과 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 7 :  
  2. 제과 종류별 초콜릿 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018~2030년
  1. 그림 8 :  
  2. 제과류별 초콜릿 시장 가치, 미국 달러, 남아프리카공화국, 2018~2030년
  1. 그림 9 :  
  2. 제과류별 초콜릿 시장의 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 10 :  
  2. 제과류별 초콜릿 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 11 :  
  2. 남아프리카공화국 다크 초콜릿 시장 규모(미터톤), 2018~2030년
  1. 그림 12 :  
  2. 다크 초콜릿 시장의 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018~2030
  1. 그림 13 :  
  2. 유통 채널별 다크 초콜릿 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 14 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카 공화국의 우유 및 화이트 초콜릿 시장 규모(미터톤)
  1. 그림 15 :  
  2. 남아프리카공화국의 우유 및 화이트 초콜릿 시장 가치, 미국 달러, 2018~2030년
  1. 그림 16 :  
  2. 유통 채널별 우유 및 화이트 초콜릿 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 17 :  
  2. 제과 종류별 껌 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018~2030년
  1. 그림 18 :  
  2. 제과류별 껌 시장 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018~2030년
  1. 그림 19 :  
  2. 제과 변형별 껌 시장의 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 20 :  
  2. 제과 변형별 껌 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 21 :  
  2. 풍선껌 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018년 - 2030년
  1. 그림 22 :  
  2. 풍선껌 시장의 가치, 미국 달러, 남아프리카공화국, 2018년 - 2030년
  1. 그림 23 :  
  2. 유통 채널별 풍선껌 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 24 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카, 설탕 함량, 미터톤에 따른 츄잉껌 시장 규모
  1. 그림 25 :  
  2. 설탕 함량별 츄잉껌 시장 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018~2030
  1. 그림 26 :  
  2. 설탕 함량별 츄잉껌 시장의 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 27 :  
  2. 설탕 함량별 츄잉껌 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 28 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카공화국 설탕 츄잉껌 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 29 :  
  2. 설탕 츄잉껌 시장의 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018년 - 2030년
  1. 그림 30 :  
  2. 유통 채널별 설탕 츄잉껌 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023 VS 2030
  1. 그림 31 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카공화국의 무설탕 츄잉껌 시장 규모(미터톤)
  1. 그림 32 :  
  2. 무설탕 츄잉껌 시장의 가치, 미국 달러, 남아프리카공화국, 2018~2030년
  1. 그림 33 :  
  2. 유통 채널별 무설탕 츄잉껌 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 34 :  
  2. 제과 종류별 스낵바 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018년~2030년
  1. 그림 35 :  
  2. 제과류별 스낵바 시장 가치, USD, 남아프리카, 2018~2030
  1. 그림 36 :  
  2. 제과류별 스낵바 시장의 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 37 :  
  2. 제과류별 스낵바 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 38 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카공화국의 시리얼 바 시장 규모(미터톤)
  1. 그림 39 :  
  2. 시리얼 바 시장의 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018년 - 2030년
  1. 그림 40 :  
  2. 유통 채널별 시리얼바 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 41 :  
  2. 남아프리카공화국 과일 및 견과류 바 시장 규모, 미터톤, 2018~2030년
  1. 그림 42 :  
  2. 과일 및 견과류 바 시장의 가치, USD, 남아프리카, 2018 - 2030
  1. 그림 43 :  
  2. 유통 채널별 과일 및 견과류 바 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023 VS 2030
  1. 그림 44 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카의 단백질 바 시장 규모(미터톤)
  1. 그림 45 :  
  2. 단백질 바 시장의 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018 - 2030
  1. 그림 46 :  
  2. 유통 채널별 단백질 바 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023 VS 2030
  1. 그림 47 :  
  2. 제과 종류별 설탕 제과 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018~2030년
  1. 그림 48 :  
  2. 제과 종류별 설탕 제과 시장 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018~2030년
  1. 그림 49 :  
  2. 제과 종류별 설탕 제과 시장의 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 50 :  
  2. 제과 종류별 설탕 제과 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 51 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카공화국 하드캔디 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 52 :  
  2. 남아프리카공화국 하드캔디 시장 가치(2018~2030년)
  1. 그림 53 :  
  2. 유통 채널별 하드캔디 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 54 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카공화국의 막대 사탕 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 55 :  
  2. 롤리팝 시장 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018~2030
  1. 그림 56 :  
  2. 유통 채널별 막대 사탕 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 57 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카 공화국 조폐국 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 58 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카공화국 USD 시장의 가치
  1. 그림 59 :  
  2. 유통 채널별 민트 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 60 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카공화국의 사탕, 구미, 젤리 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 61 :  
  2. 남아프리카공화국 USD, 사탕, 구미, 젤리 시장의 가치(2018~2030년)
  1. 그림 62 :  
  2. 유통 채널별 알약, 구미, 젤리 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 63 :  
  2. 2018년부터 2030년까지 남아프리카 토피 및 누가 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 64 :  
  2. 남아프리카공화국 토피와 누가 시장의 가치(2018~2030년)
  1. 그림 65 :  
  2. 유통 채널별 토피 및 누가 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 66 :  
  2. 기타 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018년 - 2030년
  1. 그림 67 :  
  2. 기타 시장 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018~2030
  1. 그림 68 :  
  2. 유통 채널별 기타 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 69 :  
  2. 유통 채널별 제과 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018년 - 2030년
  1. 그림 70 :  
  2. 유통 채널별 제과 시장 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018~2030년
  1. 그림 71 :  
  2. 유통 채널별 제과 시장의 볼륨 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 72 :  
  2. 유통 채널별 제과 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2018 VS 2024 VS 2030
  1. 그림 73 :  
  2. 편의점을 통해 판매된 제과 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018~2030년
  1. 그림 74 :  
  2. 편의점을 통해 판매된 제과 시장의 가치, 남아프리카공화국(미국 달러), 2018~2030년
  1. 그림 75 :  
  2. 편의점을 통해 제과점을 통해 판매되는 제과 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카공화국, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 76 :  
  2. 온라인 소매점을 통해 판매된 제과 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018~2030년
  1. 그림 77 :  
  2. 온라인 소매점을 통해 판매된 제과 시장의 가치, 미국 달러, 남아프리카공화국, 2018~2030년
  1. 그림 78 :  
  2. 과자별 온라인 소매점을 통해 판매된 제과 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 79 :  
  2. 슈퍼마켓/대형마트를 통해 판매된 제과 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018년 - 2030년
  1. 그림 80 :  
  2. 슈퍼마켓/하이퍼마켓을 통해 판매된 제과 시장의 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018년 - 2030년
  1. 그림 81 :  
  2. 슈퍼마켓/대형마트를 통해 제과 시장에서 판매되는 제과 시장의 가치 점유율, %, 남아프리카공화국, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 82 :  
  2. 기타를 통해 판매된 제과 시장 규모, 미터톤, 남아프리카, 2018년 - 2030년
  1. 그림 83 :  
  2. 기타를 통해 판매된 제과 시장의 가치, 미국 달러, 남아프리카, 2018년 - 2030년
  1. 그림 84 :  
  2. 제과별로 다른 제과 시장에서 판매되는 가치 점유율, %, 남아프리카, 2023년 VS 2030년
  1. 그림 85 :  
  2. 2018년부터 2023년까지 남아프리카공화국의 전략적 움직임 수 기준 가장 활동적인 기업
  1. 그림 86 :  
  2. 가장 많이 채택된 전략, 카운트, 남아프리카 공화국, 2018 - 2023
  1. 그림 87 :  
  2. 2022년 남아공 주요 기업의 가치 점유율, %

남아프리카 제과 산업 세분화

초콜릿, 껌, 스낵바, 설탕 제과는 제과 부문으로 분류됩니다. 편의점, 온라인 소매점, 슈퍼마켓/대형마트, 기타는 유통채널별로 분류됩니다.

  • 남아프리카 공화국에서는 2022년 제과 제품 판매에서 슈퍼마켓과 대형마트가 가장 큰 비중을 차지했습니다. 4.31년 제과류 매출은 2022년 대비 2021% 증가했다. 제과류는 슈퍼마켓 계산대 등 슈퍼마켓 내 눈에 잘 띄는 곳에 배치돼 사탕, 초콜릿 등의 충동구매로 이어진다. 더욱이 슈퍼마켓 수의 증가는 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 전국에는 약 4018개의 슈퍼마켓이 있습니다. 두 개의 주요 체인인 Shoprite와 Pick n Pay가 이끄는 남아프리카 슈퍼마켓은 지역 전역으로 빠르게 확산되었습니다.
  • 편의점은 제과류 매출에서 전국 69위를 차지하고 있다. 해당 국가 내 이러한 채널의 근접성 요인은 시장에서 판매되는 다양한 제품 중에서 소비자의 구매 결정에 영향을 미칠 수 있는 추가적인 이점을 제공합니다. 소매 브랜드는 앞마당 편의성을 크게 방해하는 것으로 입증되었습니다. 앞마당의 소매 파트너십은 지난 745년간 2022% 증가해 XNUMX년에는 앞마당 매장이 XNUMX개로 늘어났습니다.
  • 온라인 채널은 예측 기간 동안 가치 기준 CAGR 6.89%로 국내에서 가장 빠르게 성장하는 유통 채널이 될 것으로 예상됩니다. Takealot, Woolworths 및 Amazon은 남아프리카에서 제과 제품을 판매하는 온라인 소매업체 중 일부입니다. 남아프리카 소비자의 약 30%가 쇼핑 습관을 직접 식료품점 방문에서 온라인으로 전환했습니다. 빠른 배송과 수준 높은 쇼핑 경험을 위한 혁신적인 플랫폼은 제과류 온라인 판매 성장에 기여하는 주요 요인입니다.
과자
초콜릿
제과 변형별
다크 초콜릿
우유와 화이트 초콜릿
잇몸
제과 변형별
풍선 껌
설탕 함량별
슈가 츄잉껌
무설탕 츄잉껌
스낵바
제과 변형별
곡물 스낵 바
과일 및 견과류 바
단백질 바
설탕과자
제과 변형별
하드 캔디
롤리팝
박하 사탕
알약, 젤리, 젤리
토피와 누가
기타
유통 채널
편의점
온라인 소매점
슈퍼마켓 / 하이퍼 마켓
기타
사용자 정의 아이콘 다른 지역이나 부문이 필요합니까?
지금 사용자 정의

시장 정의

  • 우유와 화이트 초콜릿 - 밀크초콜릿은 우유(분유, 액상우유, 연유 형태)와 코코아고형분을 원료로 하여 만든 고체 초콜릿입니다. 화이트 초콜릿은 코코아 버터와 우유로 만들어지며 코코아 고형분이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 범위에는 일반 초콜릿, 저설탕 및 무설탕 변형이 포함됩니다.
  • 토피 & 누가 - 토피에는 토피 또는 토피 같은 과자라는 라벨을 붙여 판매되는 단단하고 쫄깃하며 작거나 한 입에 먹을 수 있는 사탕이 포함됩니다. 누가(Nougat)는 아몬드, 설탕, 달걀 흰자를 기본 성분으로 하는 쫄깃한 과자입니다. 유럽과 중동 국가에서 시작되었습니다.
  • 시리얼 바 - 아침용 시리얼을 막대 모양으로 압축하여 식용 접착제 형태로 뭉쳐 만든 스낵입니다. 범위에는 쌀, 귀리, 옥수수 등의 곡물과 바인딩 시럽을 혼합하여 만든 스낵바가 포함됩니다. 여기에는 시리얼 바, 시리얼 취급 바 또는 곡물 바로 라벨이 붙은 제품도 포함됩니다.
  • - 이것은 씹기 위한 조제품으로 일반적으로 맛과 단맛이 나는 치클 또는 폴리비닐아세테이트와 같은 대체물로 만들어집니다. 범위에 포함되는 츄잉껌의 종류는 설탕츄잉껌과 무설탕츄잉껌이다.
키워드 정의
다크 초콜릿 다크 초콜릿은 우유 없이 코코아 고형분과 코코아 버터를 함유한 초콜릿 형태입니다.
화이트 초콜릿 화이트 초콜릿은 유고형분 함량이 가장 높은 초콜릿 유형으로 일반적으로 약 30% 이상입니다.
밀크 초콜릿 밀크 초콜릿은 코코아 고형분 함량이 낮고 설탕 함량이 높은 다크 초콜릿에 유제품을 더해 만들어집니다.
하드 캔디 설탕과 물엿을 결정화시키지 않고 끓여 만든 사탕.
태피 버터와 함께 끓인 설탕으로 만든 단단하고 쫄깃하며 종종 갈색 과자입니다.
누가 아몬드나 기타 견과류, 때로는 과일이 들어 있는 쫄깃하거나 부서지기 쉬운 사탕입니다.
곡물 스낵 바 시리얼 바는 시리얼과 일반적으로 말린 과일이나 베리를 압착하여 만든 막대 모양의 식품으로, 대부분의 경우 포도당 시럽으로 함께 묶여 있습니다.
단백질 바 프로틴바는 단백질과 탄수화물/지방의 비율이 높은 영양바입니다.
과일 및 견과류 바 이는 종종 다른 말린 과일과 견과류를 첨가한 날짜를 기반으로 하며 경우에 따라 향료를 첨가합니다.
NCA 전국제과협회(National Confectioners Association)는 초콜릿, 사탕, 껌, 민트와 이러한 간식을 만드는 회사를 홍보하는 미국 무역 조직입니다.
CGMP 현재 우수제조관리기준은 관련 기관에서 권장하는 지침을 준수하는 것입니다.
표준화되지 않은 식품 비표준화 식품은 정체성에 대한 표준이 없거나 어떤 방식으로든 규정된 표준에서 벗어난 식품을 말합니다.
GI 혈당 지수(GI)는 탄수화물 함유 식품이 얼마나 천천히 또는 빨리 소화되고 일정 기간 동안 혈당 수치가 증가하는지에 따라 탄수화물 함유 식품의 순위를 매기는 방법입니다.
탈지 분유 탈지분유는 저온살균 탈지유에서 분무건조를 통해 수분을 제거하여 얻습니다.
플라 바놀 플라바놀은 코코아, 차, 사과 및 기타 여러 식물성 식품 및 음료에서 발견되는 화합물 그룹입니다.
WPC 유청 단백질 농축물(Whey Protein Concentrate) - 저온살균 유청에서 비단백질 성분을 충분히 제거하여 최종 건조 제품의 단백질 함량이 25% 이상인 물질입니다.
LDL 저밀도 지단백질 - 나쁜 콜레스테롤
HDL 고밀도 지단백질 - 좋은 콜레스테롤
BHT 부틸화 하이드록시톨루엔은 식품에 방부제로 첨가되는 실험실에서 만든 화학 물질입니다.
Carrageenan 카라기난은 식품과 음료를 걸쭉하게 만들고, 유화하고, 보존하는 데 사용되는 첨가제입니다.
자유 형식 글루텐, 유제품, 설탕 등 특정 성분이 포함되어 있지 않습니다.
코코아 버터 제과 제조에 사용되는 코코아 콩에서 얻은 지방 물질입니다.
파스텔 설탕, 계란, 우유로 만든 브라질 사탕의 일종입니다.
드래그기 단단한 설탕 껍질로 코팅된 작고 둥근 사탕
초프라비스코 초콜릿, 프랄린, 비스킷 및 제과 산업의 벨기에 왕립 협회 - 벨기에 초콜릿 산업을 대표하는 무역 협회입니다.
유럽 ​​지침 2000/13 식품 라벨링을 규제하는 유럽 연합 지침
카카오베로드눙 독일 초콜릿 조례는 독일에서 "초콜릿"으로 표시할 수 있는 것을 정의하는 일련의 규정입니다.
FASFC 연방 먹이사슬 안전청
펙틴 과일과 채소에서 추출한 천연 물질입니다. 젤 같은 질감을 만들기 위해 제과에 사용됩니다.
전화 설탕 포도당과 과당으로 구성된 설탕의 일종.
유화제 서로 섞이지 않는 액체를 섞이게 도와주는 물질.
안토시아닌 과자의 빨간색, 보라색, 파란색을 담당하는 플라보노이드의 일종입니다.
기능성 식품 기본 영양 이상의 추가적인 건강상의 이점을 제공하도록 변형된 식품입니다.
코셔 인증서 이 인증은 재료, 모든 기계를 포함한 생산 과정 및/또는 음식 서비스 과정이 유대인 식이법의 표준을 준수함을 확인합니다.
치커리뿌리추출물 섬유질, 칼슘, 인, 엽산의 좋은 공급원인 치커리 뿌리의 천연 추출물
RDD 권장 일일 복용량
구미 종종 과일 향이 나는 쫄깃한 젤라틴 기반 캔디입니다.
영양제 건강에 도움이 된다고 주장하는 식품 또는 식이보충제입니다.
에너지 바 탄수화물과 칼로리가 높은 스낵바는 이동 중에도 에너지를 공급할 수 있도록 설계되었습니다.
BFSO 식품 사슬을 위한 벨기에 식품 안전 기구.
북마크 시장 정의에 대한 자세한 내용이 필요하십니까?
질문하기

연구 방법론

Mordor Intelligence는 모든 보고서에서 XNUMX단계 방법론을 따릅니다.

  • 1단계: 주요 변수 식별: 강력한 예측 방법론을 구축하기 위해 1단계에서 식별된 변수와 요인을 사용 가능한 과거 시장 수치와 비교하여 테스트합니다. 반복적인 과정을 통해 시장 예측에 필요한 변수를 설정하고, 이러한 변수를 기반으로 모델을 구축합니다.
  • 2단계: 시장 모델 구축: 예측 연도의 시장 규모 추정치는 명목 기준입니다. 인플레이션은 가격 책정의 일부가 아니며 평균 판매 가격(ASP)은 각 국가의 예측 기간 동안 일정하게 유지됩니다.
  • 3단계: 확인 및 마무리: 이 중요한 단계에서 모든 시장 번호, 변수 및 분석가 호출은 연구 시장의 주요 연구 전문가로 구성된 광범위한 네트워크를 통해 검증됩니다. 응답자는 연구 대상 시장에 대한 전체론적 그림을 생성하기 위해 수준과 기능에 따라 선택됩니다.
  • 4단계: 연구 산출물: 신디케이트 보고서, 맞춤형 컨설팅 과제, 데이터베이스 및 구독 플랫폼
연구 방법론
다운로드 아이콘 연구 방법론에 대한 자세한 내용을 확인하세요
샘플 다운로드
닫기 아이콘
80% 의 고객이 주문 제작 보고서를 찾습니다. 우리가 당신의 것을 어떻게 맞춤화하기를 원하십니까?

유효한 이메일 아이디를 입력해주세요!

유효한 메시지를 입력하십시오!

왜 미국에서 구입?
카드 이미지
01. 정확하고 통찰력 있는 분석
우리의 초점은 단어 수에 있지 않습니다. 건초 더미에서 바늘을 찾는 데 시간을 낭비하지 않도록 시장에 영향을 미치는 주요 트렌드만 제시합니다.
카드 이미지
02. 진정한 상향식 접근법
우리는 시장뿐만 아니라 산업을 연구합니다. 우리의 상향식 접근 방식은 업계를 형성하는 힘에 대한 광범위하고 깊은 이해를 보장합니다.
카드 이미지
03. 철저한 데이터
제과 산업에 대한 백만 개의 데이터 포인트를 추적합니다. 당사의 지속적인 시장 추적은 제과 업계에 대해서만 1개국 및 45개 이상의 회사에 걸쳐 150만 개가 넘는 데이터 포인트를 다루고 있습니다.
카드 이미지
04. 투명도
데이터의 출처를 파악하세요. 오늘날 대부분의 시장 보고서는 독점 모델의 베일 뒤에 사용된 소스를 숨깁니다. 우리는 당신이 우리의 정보를 신뢰할 수 있도록 자랑스럽게 제시합니다.
카드 이미지
05. 편의
테이블은 스프레드시트에 속합니다. 귀하와 마찬가지로 스프레드시트가 데이터 평가에 더 적합하다고 생각합니다. 데이터 테이블로 보고서를 복잡하게 만들지 않습니다. 시장 분석에 사용되는 모든 데이터가 포함된 각 보고서와 함께 Excel 문서를 제공합니다.

남아프리카 제과 시장 조사 FAQ

남아프리카 제과 시장 규모는 1.84년에 2024억 6.35천만 달러에 달하고, CAGR 2.66%로 성장하여 2030년에는 XNUMX억 XNUMX천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

2024년 남아프리카 제과 시장 규모는 1.84억 XNUMX천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Mars Incorporated, Mondelēz International Inc., Premier Foods Pty 및 Tiger Brands는 남아프리카 제과 시장에서 운영되는 주요 회사입니다.

남아프리카 제과 시장에서는 슈퍼마켓/대형마트 부문이 유통 채널별로 가장 큰 점유율을 차지합니다.

2024년에는 온라인 소매점 부문이 남아프리카 제과 시장에서 유통 채널별로 가장 빠르게 성장하는 부문을 차지합니다.

2023년 남아프리카 제과 시장 규모는 1.84억 2018천만 달러로 추산되었습니다. 이 보고서는 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 및 2024년 동안 남아프리카 제과 시장 역사적 시장 규모를 다룹니다. 이 보고서는 또한 2025, 2026, 2027, 2028, 2029, 2030년 동안 남아프리카 제과 시장 규모를 예측합니다. 그리고 XNUMX.

남아프리카 제과 산업 보고서

Mordor Intelligence™ 산업 보고서에서 작성된 2023년 남아프리카 제과 시장 점유율, 규모 및 매출 성장률에 대한 통계입니다. 남아프리카 제과 분석에는 2030년까지의 시장 예측 전망과 역사적 개요가 포함됩니다. 이 업계 분석 샘플을 무료 보고서 PDF 다운로드로 받아보세요.

남아프리카 제과 시장 규모 및 점유율 분석 - 2030년까지 성장 추세 및 예측