| 학습 기간 | 2019 - 2030 |
| 산정기준연도 | 2024 |
| 예측 데이터 기간 | 2025 - 2030 |
| 과거 데이터 기간 | 2019 - 2023 |
| CAGR | 7.40% |
| 시장 집중 | 중급 |
주요 선수 *면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다. |
Mordor Intelligence의 남미 수제 맥주 시장 분석
남미 수제 맥주 시장은 예측 기간 동안 7.40%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
수제 맥주의 다양한 맛과 스타일에 대한 소비자의 인식이 높아지고 낮은 ABV(알코올) 비율에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 수제 맥주 수요는 예측 기간 내내 증가할 것으로 예상됩니다. 또한 아르헨티나와 브라질의 수제맥주 마니아 수가 늘어나면서 업계도 수혜를 입을 것으로 예상된다. 가처분 소득이 증가하고 다른 주류보다 맥주에 대한 소비자 선호도가 변화함에 따라 수제 맥주에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
남미 최초의 양조장은 키토에 설립되었으며, 이 양조장은 관광객들이 키토에서 양조한 수제 맥주의 진정한 맛을 즐길 수 있도록 공공 박물관으로 탈바꿈했습니다. "맥주 투어"는 거리의 가파른 경사를 탐험하고 상징적인 장소를 묘사하며 이 절묘한 맥주가 생산되는 장소를 찾는 동시에 블라인드 맥주 시음 및 특별한 맛 샘플링과 같은 활동을 통해 키토의 맥주 문화에 대해 더 깊이 배울 수 있는 기회를 제공합니다. 남미에서 수제맥주 인기를 높이고 있는 제품이 판매되고 있습니다.
COVID-19 대유행으로 인해 지역 전체에 광범위한 호텔 및 레스토랑 폐쇄와 제한이 발생하여 수제 맥주 유통 시스템이 방해를 받았습니다. 고객의 쇼핑 습관은 중간에 갑자기 바뀌었습니다. 호텔, 레스토랑, 바가 문을 닫거나 제한된 수용 인원으로만 운영되기 때문에 고객은 식품 소매업체와 온라인 마켓플레이스를 통해 제품을 구매하고 있습니다.
남미 수제 맥주 시장 동향 및 통찰력
소규모 양조장 수가 증가함에 따라 수제 맥주에 대한 수요가 증가합니다.
수제 맥주 시장의 성장은 주로 수제 맥주에 관심이 많고 새로운 맛을 추구하는 밀레니얼 세대의 증가와 소규모 양조장 및 펍의 편안한 분위기에 힘입어 이루어지고 있습니다. 시장 성장은 1인당 소비량 증가와 다양한 맥주에 대한 지식을 공유하는 단체의 수 증가 등의 요인에 의해 더욱 가속화될 것으로 예상됩니다. 발로르 에코노미코(Valor Econômico)에 따르면, 2021년 브라질의 맥주 소비량은 104억 6천만 리터에 달했습니다. 2022년 브라질 전체 맥주 시장에서 수제 맥주가 차지하는 비중은 9%였습니다. 맥주의 고급화 추세와 지역 내 소규모 양조장의 상업화는 수제 맥주 시장 성장을 가속화하는 요인입니다. 수제 맥주에 대한 수요 증가로 인해 수제 맥주 양조업체의 수도 빠르게 늘어나고 있습니다. 지난 10년간 아르헨티나에서도 소규모 양조업이 크게 성장했습니다. 아르헨티나 중동부 해안의 유명 관광지인 마르델플라타는 아르헨티나 최초이자 가장 중요한 수제 맥주 생산지 중 하나입니다. 2021년 기준 아르헨티나에는 5000개의 소규모 양조장이 있었습니다. 이 지역은 더운 기후 때문에 전통적으로 알코올 도수가 낮은 라거 맥주를 선호해 왔는데, 이는 전통적인 선호도를 충족시키면서 다양한 저알코올 맥주를 선보일 수 있는 수제 맥주 양조장에게 상당한 성장 기회를 제공합니다. 특히 바릴로체는 수제 맥주 양조로 유명한 도시입니다.
이 시장을 형성하는 주요 추세 이해
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아르헨티나, 최대 시장 점유율 보유
남미 최대의 수제 맥주 양조장은 아르헨티나이며, 가장 잘 알려진 곳은 마르델플라타에 본사를 둔 안타레스(Antares)입니다. 부에노스아이레스, 멘도사, 코르도바와 같은 도시 전역에 양조장을 두고 있지만 남미에서 가장 널리 분산된 장인 양조장 중 하나입니다. 아르헨티나의 수제 맥주에 대한 수요는 소비자들이 수제 맥주의 다양한 맛과 스타일, 낮은 ABV(알코올) 비율에 대한 인식이 높아짐에 따라 증가할 것으로 예상됩니다. 저알코올 음료에 대한 인기가 높아지고 있으며, 건강을 생각하는 고객의 관심이 높아지면서 새롭고 더 맛있는 옵션, 무알코올, 저알코올 맥주의 판매가 증가하고 있습니다.
파타고니아 맥주는 아르헨티나 남부 파타고니아에서 판매됩니다. Quilmes를 사용한 수제 맥주 변형입니다. 바릴로체에서 생산되는 아르헨티나 프리미엄 맥주입니다. 파타고니아 맥주는 다양한 스타일로 제공됩니다. 필스너, 앰버, 밀 품종이 가장 널리 소비됩니다. 파타고니아의 보헤미안 필스너는 시트러스 향이 가미된 상쾌한 몰티 맥주입니다. 파타고니아 앰버는 입 안에서는 은은한 단맛이 느껴지지만 캐러멜의 느낌이 가미된 몰트 향이 납니다. 이러한 모든 요인이 아르헨티나를 가장 큰 수제 맥주 시장으로 만듭니다.
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경쟁 구도
남미 수제 맥주 시장은 경쟁이 치열합니다. 안호이저-부시 인베브(Anheuser-Busch InBev SA/NV), 하이네켄(Heineken NV), 보고타 맥주 회사(Bogota Beer Company), 페랄 브루잉(Feral Brewing Co.), 세르베세리아 알타미라(Cerveceria Altamira) 등 시장을 선도하는 업체들은 다양한 제품과 맛을 선보이고 혁신을 거듭하며 더 많은 소비자를 확보하고 브랜드 충성도를 강화하는 데 집중하고 있습니다. 수제 맥주 시장의 상당 부분은 지역 양조업체들이 차지하고 있습니다. 글로벌 및 지역 업체들은 맛, 포장, 알코올 함량 등 여러 측면에서 제품을 크게 개선하여 증가하는 소비자 수요에 부응하고 있습니다. 예를 들어, 보고타 맥주 회사는 2020년 2월 캔팩(canpack)에서 '라 코티디아나(La Cotidiana)' 수제 라거 맥주를 캔에 담아 출시했습니다. 이는 소비자들이 수제 맥주의 세계에 쉽게 접근할 수 있도록 한 혁신적인 시도였습니다. 평범한 맥주에 독특한 외관과 특별한 재료를 더한 제품입니다.
남미 수제 맥주 산업 리더
앤 하이 저 부시 인 베브 SA / NV
하이네켄 네바다
보고타 맥주 회사
야생 양조 공동
세르베세리아 알타미라
- *면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.
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최근 산업 발전
- 2022년 4월: 안호이저-부시의 브라질 맥주 회사인 암베브(Ambev)는 브라질 파라나 주에 친환경 유리 공장을 1억 5400만 달러에 건설했습니다. 이 새로운 유리 공장은 수제 맥주 포장에 사용되는 친환경 유리병을 생산합니다. 바이오 연료를 사용하고, 최첨단 기술을 통해 뛰어난 물 및 에너지 효율을 보장하며, 100% 재생 가능한 전력으로 가동됩니다.
- 2022년 3월: 하이네켄은 메타버스용 세계 최초의 가상 맥주를 출시했습니다. 하이네켄의 가상 양조장에서 열린 제품 출시 행사에서 이 가상 맥주가 공개되었습니다. 회사는 이 제품을 진정한 가상 제품으로 홍보하기 위해 실제 기자들을 출시 행사에 초청했습니다.
- 2021년 8월: 페럴 브루잉 컴퍼니(Feral Brewing Co.)에서 런트 페일 에일(Runt Pale Ale)을 출시했습니다. 이 페일 에일 수제 맥주는 열대 과일의 강렬한 풍미와 함께 핵과류 및 나무 향이 어우러진 독특한 맛을 자랑합니다. 알코올 도수는 3.5%로 중간 정도의 강도를 가진 맥주입니다.
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남미 수제 맥주 시장 보고서 범위
수제 맥주는 소규모 양조장에서 수작업이나 전통적인 방식으로 양조됩니다. 이러한 맥주는 일반적으로 대량 생산되는 밍밍한 일반 맥주와는 확연히 다른 독특한 맛을 지니고 있습니다. 남미 수제 맥주 시장은 종류, 유통 채널, 지역별로 세분화됩니다. 수제 맥주 종류는 에일, 필스너, 페일 라거, 특수 맥주 및 기타 종류를 포함합니다. 유통 채널은 주류 판매(온트레이드)와 소매 판매(오프라인)로 나뉘며, 소매 판매는 다시 온라인과 오프라인 채널로 세분화됩니다. 지역별로는 아르헨티나, 브라질, 그리고 나머지 남미 지역으로 구분됩니다. 각 부문별 시장 규모 및 예측은 시장 가치(미화 10억 달러)를 기준으로 산출되었습니다.
유형에 의하여
| 에일 |
| 필스너와 페일 라거 |
| 전문 맥주 |
| 기타 |
유통채널별
| 거래 중 | |
| 오프 트레이드 | 온라인 채널 |
| 오프라인 채널 |
지리학
| Argentina |
| Brazil |
| 남아메리카의 나머지 지역 |
| 유형에 의하여 | 에일 | |
| 필스너와 페일 라거 | ||
| 전문 맥주 | ||
| 기타 | ||
| 유통채널별 | 거래 중 | |
| 오프 트레이드 | 온라인 채널 | |
| 오프라인 채널 | ||
| 지리학 | Argentina | |
| Brazil | ||
| 남아메리카의 나머지 지역 | ||
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보고서에서 답변 한 주요 질문
현재 남미 크래프트 맥주 시장 규모는 얼마입니까?
남미 수제 맥주 시장은 예측 기간(7.40-2025) 동안 2030%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
남미 크래프트 맥주 시장의 핵심 플레이어는 누구입니까?
Anheuser-Busch InBev SA/NV, Heineken NV, Bogota Beer Company, Feral Brewing co 및 Cerveceria Altamira는 남미 수제 맥주 시장에서 활동하는 주요 회사입니다.
이 남미 수제 맥주 시장은 몇 년 동안 진행됩니까?
이 보고서는 2019년, 2020년, 2021년, 2022년, 2023년, 2024년의 남미 크래프트 맥주 시장 역사적 시장 규모를 다룹니다. 이 보고서는 또한 2025년, 2026년, 2027년, 2028년, 2029년, 2030년의 남미 크래프트 맥주 시장 규모를 예측합니다.
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남미 크래프트 맥주 시장 보고서
Mordor Intelligence™ Industry Reports에서 만든 2025년 남미 크래프트 맥주 시장 점유율, 규모 및 매출 성장률에 대한 통계입니다. 남미 크래프트 맥주 분석에는 2025년부터 2030년까지의 시장 전망과 과거 개요가 포함됩니다. 이 산업 분석 샘플을 무료 보고서 PDF 다운로드로 받으세요.
