
Mordor Intelligence가 분석한 스페인 콜드체인 물류 시장
스페인 냉동 물류 시장 규모는 2025년 51억 6천만 달러에서 2026년 53억 8천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2026년부터 2031년까지 연평균 5.78%의 성장률을 기록하여 2031년에는 71억 3천만 달러에 이를 것으로 전망됩니다.
냉동 편의식품 수요 증가, 북유럽 수출 성장, 그리고 초저온 보관이 필요한 유전자 및 세포 치료제 개발로의 제약 부문 전환이 이러한 확장을 견인하고 있습니다. 소매업체의 ESG 추적성 의무화는 온도와 위치를 실시간으로 기록하는 IoT 센서의 전국적인 도입을 촉진하고 있으며, 유럽의 녹색 수소 인센티브는 배출량과 전기 비용을 모두 절감하는 저탄소 냉장 설비 투자를 지원하고 있습니다. 스페인 항구와 이탈리아, 프랑스를 연결하는 심해 냉동 컨테이너 운송로는 도로 혼잡을 줄이고 EU의 지속가능성 목표 달성에 기여하고 있으며, 국내 슈퍼마켓 체인들은 네트워크 확장을 지속하면서 온도 조절이 가능한 도심형 창고에 대한 수요를 증대시키고 있습니다. 이러한 배경 속에서 운영업체들은 디젤 가격 변동성, F-가스 단계적 감축 가속화 비용, 계절적 노동력 부족, 그리고 주기적인 항만 혼잡이라는 문제에 직면하고 있으며, 이는 수익 마진을 압박하고 자동화, 대체 연료, 그리고 인력 개발에 대한 지속적인 투자를 요구하고 있습니다.
주요 보고서 요약
- 서비스 유형별로 보면, 냉장 보관은 2025년 스페인 콜드체인 물류 시장 점유율의 44.6%를 차지할 것으로 예상되며, 부가가치 서비스는 2031년까지 연평균 7.7% 성장할 것으로 전망됩니다.
- 온도 유형별로 보면, 냉동 제품은 2025년 스페인 콜드체인 물류 시장 규모의 38.8%를 차지했으며, 냉장 부문은 2031년까지 연평균 7.13%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
- 적용 분야별로 보면, 육류 및 가금류는 2025년 스페인 냉장 물류 시장 규모의 21.5%를 차지할 것으로 예상되며, 의약품 및 바이오 의약품은 2026년부터 2031년까지 연평균 8.06%의 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 전망됩니다.
- 지역별로는 안달루시아가 2025년 스페인 냉장 물류 시장 점유율 21.7%로 선두를 차지할 것으로 예상되며, 발렌시아 지역은 2031년까지 연평균 6.34%의 가장 빠른 성장세를 보일 것으로 전망됩니다.
참고: 본 보고서의 시장 규모 및 예측 수치는 Mordor Intelligence의 독자적인 추정 프레임워크를 사용하여 생성되었으며, 2026년 1월 기준 최신 데이터 및 분석 정보를 반영하여 업데이트되었습니다.
스페인 콜드체인 물류 시장 동향 및 통찰력
드라이버 영향 분석
| 운전기사 | (~) CAGR 예측에 미치는 영향 | 지리적 관련성 | 영향 타임라인 |
|---|---|---|---|
| 냉동 간편식 소비 급증 | 0.9% | 마드리드, 바르셀로나, 발렌시아 | 단기 (≤ 2년) |
| 북유럽 국가로의 농식품 수출 두 자릿수 성장 | 1.2% | 안달루시아, 무르시아, 발렌시아 복도 | 중기(2~4년) |
| 소매업체의 ESG 추적성 의무화로 IoT 도입이 촉진되고 있습니다. | 0.7% | 카탈루냐의 국가적, 조기 도입 | 단기 (≤ 2년) |
| EU의 녹색 수소 인센티브가 저탄소 냉장 기술에 활력을 불어넣다 | 0.5% | 바르셀로나, 발렌시아, 세비야 산업 지역 | 장기 (≥ 4년) |
| 유전자 치료제 수입 급증으로 영하 80도의 물류 환경 필요 | 0.6% | 마드리드, 바르셀로나, 제약 산업의 중심지 | 중기(2~4년) |
| 지중해 단거리 냉동 페리 항로 확장 | 0.4% | 발렌시아, 바르셀로나, 타라고나 해안 | 중기(2~4년) |
| 출처: 모르도르 정보 | |||
냉동 간편식 소비 급증
스페인의 맞벌이 가구와 고령화 사회에서는 조리 시간을 단축하고 음식물 쓰레기를 줄이는 냉동 간편식에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 2025년 1분기 신규 슈퍼마켓의 냉동식품 코너 면적은 25% 증가했으며, 이에 따라 안정적인 도심형 냉장 보관 시설과 최종 배송망을 통해 매일 제품을 보충해야 합니다. 18°C 냉장 보관과 신속한 주문 처리 서비스를 제공하는 물류 업체는 프리미엄 계약을 체결할 수 있으며, IoT 모니터링을 통해 최종 배송 과정에서 제품의 품질을 유지할 수 있습니다.
북유럽 국가로의 농식품 수출 두 자릿수 성장 기록
스페인의 농식품 수출액은 69.6억 유로(75.9억 달러) 규모로, 2024년 상반기에는 물량 3%, 매출액 5.9% 성장을 기록했습니다. 이는 독일, 네덜란드, 벨기에로 수출되는 과일, 채소, 고급 해산물의 수출 증가에 힘입은 결과입니다. 지중해 회랑에 1억 5천만 유로(1억 6,350만 달러)를 투자하여 인프라를 개선한 결과, 로테르담과 함부르크까지의 철도 운송 시간이 단축되었고, 영하 2도에서 5도 사이의 안정적인 냉장 운송이 가능한 복합 운송 서비스가 더욱 활성화되었습니다. 수출업체들은 GDP 인증 및 다국적 라벨링 역량을 갖춘 공급업체를 선호하며, 원산지 및 냉장 유통 이력을 증명하는 부가 가치 서비스에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
소매업체의 ESG 추적성 의무화로 IoT 도입이 촉진되고 있습니다.
2025년부터 슈퍼마켓 그룹은 기업 지속가능성 보고 지침을 준수하기 위해 운송 과정 전반에 걸친 온도 및 위치 데이터를 제공해야 합니다. 이에 따라 스페인 물류 기업들은 농장에서 매장 냉장고까지 팔레트를 추적하는 센서 플랫폼을 설치하여 식품 안전 및 탄소 발자국 공개 요건을 모두 충족하는 감사 추적 기록을 구축하고 있습니다.[1]유럽 위원회, "기업 지속가능성 보고", finance.ec.europa.eu 클라우드 대시보드를 갖춘 사업자는 입찰에서 유리한 위치를 차지하는 반면, 디지털 자금이 부족한 소규모 사업자는 국가 조달 목록에서 제외될 위험이 있습니다.
EU의 녹색 수소 인센티브가 저탄소 냉장 시스템에 활력을 불어넣다
스페인은 2030년까지 전해조 용량을 4GW로 확대하는 것을 목표로 하고 있으며, 수소 동력 산업 시스템 구축을 위한 장비 비용의 최대 40%까지 보조금을 지원하고 있습니다.[2]ACCIONA, “ACCIONA Energía, 스페인 최대 규모의 친환경 수소 생산 시설 건설 예정”, acciona.com 바르셀로나 자유무역지대의 대형 냉동창고에서는 Scope 1 배출량을 줄이고 비용이 많이 드는 F-가스 개조 공사를 우회하는 연료전지 발전기를 시범 운영하고 있습니다. 이러한 선구적인 도입은 향후 탄소세에 대한 대비책을 마련하고, 초기 투자 비용이 더 높음에도 불구하고 과학 기반 목표 달성에 전념하는 다국적 기업을 유치하는 데 도움이 됩니다.
제약 영향 분석
| 제지 | (~) CAGR 예측에 미치는 영향 | 지리적 관련성 | 영향 타임라인 |
|---|---|---|---|
| 디젤 가격 변동성으로 냉동 트럭 운송 수익률이 압박받고 있다. | -0.6 % | 국가 화물 운송 회랑 | 단기 (≤ 2년) |
| F-가스 단계적 감축 가속화로 기존 시스템 폐기 불가피 | -0.5 % | 전국의 오래된 산업 지역 | 중기(2~4년) |
| 크로스 도킹 및 피킹/포장 작업의 계절적 노동력 부족 | -0.3 % | 안달루시아, 무르시아, 발렌시아의 수확 절정 | 단기 (≤ 2년) |
| 발렌시아 항의 성수기 혼잡으로 수출 흐름이 차질을 빚고 있다. | -0.2 % | 발렌시아 항만 단지 | 단기 (≤ 2년) |
| 출처: 모르도르 정보 | |||
디젤 가격 변동성으로 냉동 트럭 운송 마진 압박
연료비는 냉장 운송 비용의 최대 35%를 차지하며, 많은 운송업체에게 가장 변동성이 큰 비용 항목입니다. 2024년에서 2025년 사이, 소매 경유 가격의 급격하고 예측 불가능한 변동은 특히 재정적 여유나 대형 업체와 같은 계약상 협상력이 부족한 소규모 운송업체의 수익 마진을 압박했습니다. 많은 경우, 운송 계약에 명시된 유류 할증료 조항이 실시간 가격 변동을 따라가지 못해 운송업체는 단기적인 가격 급등을 자체적으로 감당해야 했습니다. 이는 현금 흐름 압박을 초래했고, 일부 운송업체는 정비 연기, 경로 유연성 감소, 고객과의 배송 일정 재협상과 같은 어려운 선택을 강요받았습니다.
F-가스 단계적 감축 가속화로 인한 기존 시스템 폐기 강제
EU 규정 2024/573은 HFC 할당량을 이전 로드맵보다 40% 낮추어 냉매 가격을 상승시키고 냉동창고의 천연 냉매 전환을 촉진하고 있습니다. 중간 규모 개조에는 1만 유로(1.18만 달러)의 비용이 소요될 수 있어 안달루시아와 카탈루냐 지역의 가족 소유 창고에 부담을 주고 있습니다.[3] 투자자들이 규정을 준수하지 않는 시설을 인수하고 암모니아 또는 CO₂로의 업그레이드에 자금을 지원함에 따라 업계 통합이 예상됩니다. 단기적으로 운영자는 개조 기간 동안 운영 중단과 더 높은 자금 조달 필요성에 직면하지만, 장기적으로는 이러한 전환이 유럽 냉동창고 인프라의 현대화를 가속화하고 업계 전반의 에너지 효율성을 향상시킬 것으로 예상됩니다.
세그먼트 분석
서비스 유형별: 부가가치 서비스로 프리미엄 마진 확보
2025년 스페인 콜드체인 물류 시장에서 냉장 보관 시설은 44.6%의 점유율을 차지했으며, 전국 냉장 보관 용량은 3.5만 m³를 넘어섰습니다. 그러나 부가가치 서비스는 품질 검사, 크로스 도킹, 다국어 라벨링 등을 결합하여 수출업체의 리드타임을 단축함으로써 2031년까지 연평균 7.7%의 성장률을 기록하며 스페인 콜드체인 물류 시장 전체를 앞지를 것으로 예상됩니다. 운영업체들은 처리량을 향상시키고 프리미엄 요금을 정당화하기 위해 공공 및 민간 창고, 자동 팔레트 셔틀, IoT 추적 시스템을 통합하고 있습니다.
보관, 도로-철도 운송, 서류 지원을 포괄하는 통합 계약에 대한 수요가 증가하고 있으며, 특히 독일과 네덜란드의 소매 체인을 대상으로 하는 농식품 수출업체들 사이에서 이러한 경향이 두드러진다. 디젤 가격 변동성으로 인해 장거리 운송 마진이 줄어들면서, 운송업체들은 600km 이상의 노선에서 철도 운송업체와 협력하는 추세이다. 이는 기관차 운송이 단위당 배출량을 줄이고 화석 연료 할증료를 피할 수 있게 해주기 때문이다.

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온도 유형별: 냉장 부문, 제약 산업에서 성장세 보여
냉동 보관은 육류, 해산물, 냉동 제빵류 유통에 힘입어 2025년 스페인 콜드체인 물류 시장 규모의 38.8%를 차지할 것으로 예상됩니다. 0°C~5°C 냉장 보관 부문은 백신 및 생물학적 제제 물류와 연중 농산물 수출에 힘입어 연평균 7.13%의 빠른 성장률을 보일 것으로 전망됩니다. 에너지 효율적인 다중 구역 창고는 냉동실과 냉장실을 분리하여 단일 온도 건물 대비 전력 소비를 12% 절감합니다.
의약품 화물에 설치된 IoT 센서는 이상 발생 시 60초 이내에 경보를 울려 제품 변질 관련 클레임을 줄이는 데 도움을 줍니다. 마드리드와 바르셀로나를 제외한 지역에서는 영하 80도의 초저온 보관 공간이 여전히 부족하지만, 유전자 치료제 수입 물량 증가로 인해 기존 팔레트 요금의 3~4배에 달하는 새로운 시설 건설이 정당화되고 있습니다. 운영업체들은 의약품 제조사에 제품 유통 과정의 투명성을 보장하기 위해 ISO 23412 인증을 획득하고자 노력하고 있습니다.

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적용 분야별: 제약 바이오의약품은 성장 프리미엄을 확보합니다.
육류 및 가금류는 2025년에도 스페인 냉동 물류 시장 규모에서 21.5%의 점유율을 유지할 것으로 예상되지만, 의약품 및 바이오 의약품은 치료제 파이프라인이 성숙해짐에 따라 8.06%의 가장 강력한 연평균 성장률(CAGR)을 기록했습니다. 소매용 냉동 즉석식품, 아이스크림, 식물성 대체육은 냉동 수요를 견인하고 있으며, 신선한 베리류와 잎채소는 냉장 유통을 뒷받침하고 있습니다.
도시형 다크키친 공급업체들이 하루 두 번 영하 18°C의 저온 보관을 요구함에 따라 즉석식품 시장이 성장하고 있습니다. 일본으로 수출되는 사시미용 참치를 보존하기 위해 어류 및 해산물 물류에서는 영하 30°C의 초저온 냉동 방식을 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 백신 및 임상시험용 물질 운송량은 두 자릿수 증가율을 기록하고 있어, GDP(우수 의약품 유통 관리 기준) 승인을 받은 전용 하역장과 이중 모니터링 시스템이 필요합니다.
지리 분석
안달루시아는 알헤시라스를 경유하는 감귤류와 딸기 수출에 힘입어 2025년 스페인 냉장 물류 시장 규모에서 21.7%의 점유율을 기록할 것으로 예상됩니다. 발렌시아 지역은 지중해 회랑 철도 개선 사업에 1억 5천만 유로(1억 7,670만 달러)를 투자하여 리옹과 로테르담까지의 운송 시간을 90분 단축함으로써 연평균 6.34%의 가장 빠른 성장률을 보일 것입니다. 바르셀로나는 프랑스와 독일로 향하는 국경 간 물류 흐름의 혜택을 받고 있으며, 마드리드는 해안 항구와 주요 소비 지역을 연결하는 내륙 물류 센터를 보유하고 있습니다. 갈리시아와 바스크 지방은 각각 해산물과 산업용 식품 제조에 특화되어 있으며, 각 수출 분야에 특화된 냉장 창고 시설 개선 사업을 유치하고 있습니다. 현재 지역 정책 패키지는 외국인 직접 투자를 유치하고 기존 시설을 현대화하기 위해 항만 준설과 인접 물류 단지에 대한 세제 인센티브를 결합하고 있습니다.
스페인 중부는 2025년 개통 예정인 과달라하라-마르차말로 내륙항 철도 연결을 활용하여 발렌시아-마드리드 간 트럭 운송량을 37% 줄이고 해안 고속도로의 수송 용량을 확보할 수 있습니다.[4]Autoridad Portuaria de Tarragona, “과달라하라-마르차말로 터미널”, 포르타라고나. 고양이 마드리드의 제약 산업 밀집 지역은 엄격한 GDP(의약품 규제 준수)를 요구하며, 이는 이중 냉각 및 백업 전력에 대한 투자를 뒷받침합니다.
갈리시아 북서부는 여전히 해산물의 관문으로, 2025년에는 비고를 통해 영하 30°C까지 초저온으로 냉동된 생선 210,000만 톤이 운송되었습니다. 안달루시아는 원예 수출을 주도하며, 우엘바와 알메리아에서 생산되는 딸기와 토마토는 48시간 이내에 냉장 상태로 독일로 수출됩니다. 무르시아는 매년 봄 농산물 생산량 급증으로 트럭 운송 용량이 부족해지면서 계절별 냉동 철도 전세 운송이 활발해지고 있습니다. 바스크 지방의 즉석식품 및 냉장 소스 제조업체들은 EU 자금으로 건설된 Y-Vasca 철도 터널을 이용하고 있으며, 이 터널은 2030년까지 지역 화물의 40%를 운송할 것으로 예상됩니다.
경쟁 구도
스페인 냉동 물류 시장에는 약 250개의 업체가 활동하고 있습니다. 리니지 로지스틱스(Lineage Logistics), STEF, DHL, 프리마프리오(Primafrio), 카레라스 그룹(Carreras Grupo) 등 상위 5개 업체가 전체 매출의 약 48%를 차지하며 시장 집중도가 비교적 높은 것으로 나타났습니다. 리니지는 그룹 푸엔테스(Grupo Fuentes) 인수를 통해 스페인 내 9개 사업장을 운영하며, 글로벌 규모의 경제를 활용하여 창고 관리 시스템(WMS)과 지속가능성 보고를 표준화하고 있습니다.
STEF는 크로스 도킹 처리량 증대를 위해 이베리아 반도 자동화에 매년 4천만 유로(4천710만 달러)를 투자합니다. DHL은 EMEA 지역 의료 물류 확장에 20억 유로(23억 7천만 달러)를 책정하고 마드리드와 바르셀로나에 영하 80도의 저온실을 추가합니다. 프리마프리오와 같은 국내 운송업체들은 볼보 FH 전기 트랙터를 도입하여 저탄소 운송을 강조하며 대형 슈퍼마켓과의 계약을 확보하고 있습니다.
Exotec과 같은 기술 혁신 기업들은 스페인의 6개 물류창고에 Skypod 로봇을 설치하여 주문 처리 시간을 50% 단축하고 피킹 정확도를 99.7% 이상으로 높였습니다. 자본 집약적인 F-가스 개조 및 수소 시범 사업은 소규모 물류창고들이 규모 확대 또는 사업 철수를 모색함에 따라 합병을 가속화할 것으로 예상됩니다.
스페인 콜드체인 물류 산업 리더
프리마프리오
STEF 이베리아
리니지 로지스틱스 스페인
DHL 공급망 스페인
카레라스 그룹 로지스티코
- *면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.

최근 산업 발전
- 2026년 2월: DHL 그룹은 유럽과 미국을 연결하는 보잉 777 화물기 서비스와 의약품 전용 수송 능력을 도입하여 항공 화물 냉장 유통 네트워크를 대폭 확장한다고 발표했습니다.
- 2026년 1월: 프리마프리오는 레리다(빌라파크 산업단지)에 15,000m² 규모의 새로운 물류센터를 개설했습니다. 이 센터에는 온도에 민감한 상품의 크로스도킹, 그룹화 및 통합을 위한 냉장 창고가 포함되어 있습니다.
- 2026년 1월: ID Logistics는 그란 카나리아의 텔데에 약 13,000m² 규모의 다중 고객 냉장 물류 플랫폼 건설을 시작했습니다. 이 플랫폼에는 냉장 및 의약품 보관을 위한 전용 공간이 포함됩니다. 이를 통해 카나리아 제도 내 지리적 커버리지를 강화하고 해상 및 항공 연결망과의 접근성을 개선할 수 있습니다.
- 2025년 12월: ID Logistics Iberia는 과달라하라 인근 토르톨라 데 에나레스의 펄사르 물류 단지에 8만 제곱미터 규모의 신규 물류 캠퍼스 건설을 위한 첫 삽을 떴습니다. 이번 전략적 확장은 여러 고객사의 콜드체인 운영을 지원할 것입니다.
스페인 콜드체인 물류 시장 보고서 범위
| 냉장 보관 | |
| 냉장 운송 | 도로 |
| 레일 | |
| 바다 | |
| 비행기 | |
| 프리미엄 부가서비스 |
| 냉장 (0-5 °C) |
| 냉동(-18-0 °C) |
| 포위한 |
| 극저온/초저온(-20°C 미만) |
| 과일과 채소 |
| 육류 및 가금류 |
| 생선과 해산물 |
| 유제품 및 냉동 디저트 |
| 베이커리 및 제과 |
| 바로 먹을 수 있는 식사 |
| 제약 및 생물학 |
| 백신 및 임상시험 자료 |
| 화학 및 특수 소재 |
| 기타 부패하기 쉬운 식품 |
| 안달루시아 |
| 카탈로니아 |
| 발렌시아 지역 |
| 마드리드와 중부 스페인 |
| 기타 |
| 서비스 유형별 | 냉장 보관 | |
| 냉장 운송 | 도로 | |
| 레일 | ||
| 바다 | ||
| 비행기 | ||
| 프리미엄 부가서비스 | ||
| 온도 유형별 | 냉장 (0-5 °C) | |
| 냉동(-18-0 °C) | ||
| 포위한 | ||
| 극저온/초저온(-20°C 미만) | ||
| 애플리케이션 | 과일과 채소 | |
| 육류 및 가금류 | ||
| 생선과 해산물 | ||
| 유제품 및 냉동 디저트 | ||
| 베이커리 및 제과 | ||
| 바로 먹을 수 있는 식사 | ||
| 제약 및 생물학 | ||
| 백신 및 임상시험 자료 | ||
| 화학 및 특수 소재 | ||
| 기타 부패하기 쉬운 식품 | ||
| 지역별 | 안달루시아 | |
| 카탈로니아 | ||
| 발렌시아 지역 | ||
| 마드리드와 중부 스페인 | ||
| 기타 | ||
보고서에서 답변 한 주요 질문
2031년까지 스페인의 온도 조절 물류 부문은 얼마나 커질까요?
2026년부터 2031년까지 연평균 5.78% 성장하여 71억 3천만 달러에 이를 것으로 예측됩니다.
어떤 서비스 유형이 가장 빠르게 확장되고 있나요?
라벨링 및 크로스 도킹과 같은 작업을 포함하는 부가가치 서비스는 2031년까지 연평균 7.7%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
냉장 설비 용량이 증가하는 이유는 무엇일까요?
의약품 출하량과 신선 농산물 수출량 증가로 0°C~5°C의 엄격한 보관 조건이 요구되면서 냉장 부문은 연평균 7.13%의 성장률을 보이고 있습니다.
어느 지역이 가장 빠른 성장 기회를 제공합니까?
발렌시아 지역은 지중해 회랑 철도망 개선의 혜택을 받고 있으며 연평균 6.34%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
냉장 장비 선택에 영향을 미치는 주요 규정은 무엇입니까?
EU 규정 2024/573은 F-가스 단계적 감축을 가속화하여 암모니아나 CO₂와 같은 천연 냉매를 장기적인 선호 옵션으로 제시합니다.
운영업체들은 디젤 가격 변동성에 어떻게 대처하고 있을까요?
대규모 운송업체들은 연료비를 헤지하고 전기 또는 수소 트럭을 시범 운행하는 한편, 통합 철도 서비스를 통해 장거리 운송에서 디젤 의존도를 낮추고 있습니다.
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