시장 개관
| 학습 기간 | 2021 - 2031 |
|---|---|
| 시장 규모(2026년) | USD 1.20 십억 |
| 시장 규모(2031년) | USD 1.61 십억 |
| 성장률(2026년~2031년) | 6.05 % CAGR |
| 가장 빠르게 성장하는 시장 | 북아메리카 |
| 가장 큰 시장 | 아시아 태평양 |
| 시장 집중 | 중급 |
주요 선수 *면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다. 이미지 © Mordor Intelligence. 재사용 시 CC BY 4.0에 따라 저작자 표시가 필요합니다. | |
Mordor Intelligence의 토마토 씨앗 시장 분석
토마토 종자 시장 규모는 2025년 11억 3천만 달러, 2026년 12억 달러, 2031년에는 16억 1천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2026년부터 2031년까지 연평균 6.05%의 성장률을 보일 전망입니다. 시장 성과는 급속도로 확대되는 시설 재배 면적, 가용성 고형물 함량이 높은 품종에 대한 산업 수요 증가, 그리고 내병성 잡종 품종의 꾸준한 출시 속도에 발맞춘 육종 혁신에 달려 있습니다. 다국적 육종 기업들은 수익성 확보를 위해 두 자릿수 연구 개발비 투자를 지속하고 있지만, 로열티 인플레이션과 소규모 농가의 종자 보존 관행은 수익 창출에 부담을 주고 있습니다. 캐나다와 미국의 시설 재배 프로젝트는 고급 종자 수요의 지역적 변화를 시사하며, 중국의 급성장하는 가공 부문은 산업 생산량과 잡종 품종 보급 간의 연관성을 강조합니다. 유전자 편집 형질에 대한 규제 차이로 인해 출시 시기가 달라지거나 시장 진출이 지연되면서 지역별 파이프라인 우선순위가 결정됩니다.
주요 보고서 요약
- 육종 기술에 따르면, 잡종이 2025년 토마토 종자 시장 점유율 72.8%로 선두를 차지했으며, 2031년까지 연평균 성장률 6.1%로 성장할 것으로 예상됩니다.
- 재배 메커니즘에 따르면, 2025년 노지 재배가 토마토 씨앗 시장 규모의 91.8%를 차지했고, 보호 재배는 2031년까지 8.5%의 CAGR로 가장 빠르게 성장했습니다.
- 지역별로 보면 아시아 태평양 지역은 2025년에 36.4%의 매출 점유율을 차지했고, 북미는 2031년까지 7.6%로 가장 높은 지역적 CAGR을 기록했습니다.
참고: 본 보고서의 시장 규모 및 예측 수치는 Mordor Intelligence의 독자적인 추정 프레임워크를 사용하여 생성되었으며, 2026년 1월 기준 최신 데이터 및 분석 정보를 반영하여 업데이트되었습니다.
글로벌 토마토 씨앗 시장 동향 및 통찰력
드라이버 영향 분석
| 운전기사 | (~) CAGR 예측에 미치는 영향 | 지리적 관련성 | 영향 타임라인 |
|---|---|---|---|
| 고수확량 잡종 품종에 대한 수요 증가 | 1.2% | 아시아 태평양 및 북미 | 중기(2~4년) |
| 보호 경작 면적 확대 | 1.5% | 북미, 중동, 유럽 및 아시아 태평양 | 장기 (≥ 4년) |
| 질병 저항성 특성의 채택 증가 | 1.0% | 유럽, 북미, 아시아 태평양 | 단기 (≤ 2년) |
| 가공 토마토 산업의 급속한 성장 | 0.9% | 아시아 태평양, 북미 및 남미 | 중기(2~4년) |
| 맛과 유통기한을 위한 CRISPR 기반 특성 스태킹 | 0.7% | 아시아 태평양, 북미, 일부 유럽 연합 시장 | 장기 (≥ 4년) |
| 종자 은행 주도의 기후 회복성 유전자형 협업 급증 | 0.5% | 아프리카, 아시아 태평양 및 남미 | 장기 (≥ 4년) |
| 출처: 모르도르 정보 | |||
고수확량 잡종 품종에 대한 수요 증가
재배자들은 자연수분 품종보다 수확량이 15~25% 더 높은 하이브리드 품종으로 계속해서 전환하고 있으며, 이는 3~5배 더 비싼 토마토 종자 가격을 감수할 만한 가치가 있음을 보여줍니다. 중국은 2024년에 70.21만 톤의 토마토를 수확했으며, 온실 및 가공 시설에서 하이브리드 품종 보급률은 85%를 넘어섰습니다. 인도의 주요 토마토 재배 지역에서도 하이브리드 품종 도입률이 70%에 육박했습니다.[1]출처: 유엔 식량농업기구, “FAOSTAT”, FAO.org이집트의 2024년 품종 목록에는 민간 개발 하이브리드 품종이 269개에 달하는 반면, 공공 개방수분 품종은 단 5개에 불과하여 관개 재배 시스템에서 하이브리드 품종이 거의 압도적인 우위를 차지하고 있음을 보여줍니다. 균일한 가용성 고형물 함량과 크기 균일성을 요구하는 가공 계약은 이러한 추세를 더욱 강화하여 토마토 하이브리드 종자 매출의 지속적인 성장을 견인하고 있습니다.
보호 재배 면적 확장
시설 재배는 2031년까지 연평균 8.52%씩 성장하여 노지 재배보다 빠르게 성장하고 있으며, 단위결과성과 소형화된 수형에 대한 수요를 증가시키고 있습니다. 사우디아라비아는 23,000두눔(dunum)의 온실 면적에서 2025년까지 토마토 자급률 76%를 달성했습니다.[2]출처: 사우디아라비아 환경수자원농업부, "농업 통계", Mewa.gov.sa캐나다에서는 온타리오 플랜츠 프로파게이션(Ontario Plants Propagation)이 2024년에 75만 달러를 투자하여 온도와 습도가 조절되는 온실을 개설하고 지역 재배업자들에게 묘목을 공급하고 있습니다. 네덜란드에서 기록된 평방미터당 60~70kg의 높은 수확량은 현재 걸프협력회의(GCC) 시장 전반에서 추구되고 있는 기준점이 되었습니다.
질병 저항성 특성의 채택 증가
토마토 갈색주름과일바이러스(ToBRFV)는 여전히 주요 육종 목표이며, Rijk Zwaan BV는 2024년과 2025년 초 사이에 5개의 내성 품종을 출시했습니다.[3]출처: Rijk Zwaan, “Seed Connect Centre”, Rijkzwaan.com공공 프로그램 또한 농업 연구 발전에 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 이스트-웨스트 시드(East-West Seed)는 2024년 7월 케냐에서 하모니 F1(Harmony F1) 품종을 출시했는데, 이는 동아프리카 소규모 농가 시스템에서 경제적으로 가장 큰 피해를 주는 두 가지 병원균인 세균성 시들음병과 역병을 방제하기 위한 것입니다. 이 지역에서는 살균제 접근성이 제한적이고, 토지 부족으로 인해 윤작이 어려운 실정입니다. 또한, 마커 보조 선발(MAS) 기술은 기존 육종 주기를 절반으로 단축시켜, 진화하는 농업 문제에 대처하는 데 필수적인 다유전자 저항성 패키지의 신속하고 효율적인 도입을 가능하게 했습니다.
가공 토마토 산업의 급속한 성장
2024년 전 세계 가공 토마토 생산량은 4,570만 톤에 달했으며, 이는 중국의 생산량이 전년 대비 30% 증가한 10.45만 톤에 힘입은 결과입니다. 브라질은 1.65만 톤, 아르헨티나는 63만 1천 톤을 생산하며 남미가 계절에 관계없이 토마토를 공급하는 주요 지역으로 자리매김했습니다. 캘리포니아의 재배 면적 변동으로 인해 물 스트레스에 강한 품종에 대한 수요가 증가했으며, 높은 가용성 고형물 함량에 대한 요구로 인해 가공 공장 공급망에는 특정 품종에 대한 수요가 발생하고 있습니다.
제약 영향 분석
| 제지 | (~) CAGR 예측에 미치는 영향 | 지리적 관련성 | 영향 타임라인 |
|---|---|---|---|
| 소규모 농가들 사이에서 종자 저장 관행이 점점 더 널리 퍼지고 있습니다. | -0.8 % | 아프리카, 아시아 태평양 및 남미 | 중기(2~4년) |
| 엄격한 생명공학 품종 승인 일정 | -0.6 % | 유럽 연합, 일부 아시아 태평양 및 남미 시장 | 장기 (≥ 4년) |
| 종자 가격의 통합 주도 로열티 인플레이션 | -0.5 % | 북미와 유럽 | 단기 (≤ 2년) |
| 가보 시장에서 특허로 보호되는 특성에 대한 소비자 반발 증가 | -0.4 % | 북미, 유럽 및 아시아 태평양 도시 | 중기(2~4년) |
| 출처: 모르도르 정보 | |||
소규모 농가에서 종자 저장 관행의 확산
2024년 버몬트주에서는 농장 내 토마토 종자 보존이 파종 수요의 33%를 차지했으며, 유통망이 제한적인 사하라 이남 아프리카와 남아시아에서는 이러한 방식이 더욱 널리 사용되고 있습니다. 이 지역에서는 공식적인 토마토 종자 시스템에 대한 접근성이 부족하여 농부들이 자가 종자에 크게 의존할 수밖에 없는데, 이는 가격은 저렴하지만 수확량은 더 적을 수 있습니다. 케냐에서는 2026년 1월 종자 가격 폭락 이후 농부들이 다시 자가 종자 사용을 시작하면서, 수확량 증대 효과가 입증된 잡종 종자 채택률이 감소했습니다. 이러한 변화는 특히 개발도상국 농부들이 직면한 경제적 압박을 보여줍니다. 비공식적인 종자 증식은 종자 로열티를 감소시켜 잡종 토마토 종자 가격을 상승시키고, 이는 영세 농부들이 종자 구매를 더욱 꺼리게 만드는 악순환을 초래합니다. 이러한 악순환은 자원이 부족한 농부들 사이에서 잡종 토마토 종자 채택을 장려하는 데 어려움을 가중시킵니다.
엄격한 생명공학 품종 승인 일정
유럽연합의 종합적인 평가 절차는 2년 이상 소요되는 반면, 일본의 신고 방식은 몇 달 안에 완료됩니다. 이러한 장기적인 일정은 지역 특성에 맞춘 품종 개발에 대한 투자를 저해하고, 육종가들이 유럽 출시를 연기하게 만들며, 글로벌 공급망을 교란하고, 품종당 비용을 최대 40%까지 증가시킵니다. 유럽연합의 긴 승인 절차는 이해관계자들에게 불확실성을 야기하여 혁신을 저해하고 글로벌 시장에서 해당 지역의 경쟁력을 약화시킵니다. 이러한 지연은 새로운 품종의 적시 도입을 방해하여 변화하는 소비자 요구와 환경 문제에 더욱 효과적으로 대응할 수 있는 기회를 박탈합니다.
세그먼트 분석
육종 기술을 통한 하이브리드 품종 우위 확보로 매출 성장 촉진
2025년 토마토 종자 시장에서 잡종 품종이 차지하는 비중은 72.8%에 달했으며, 잡종 토마토 종자 시장 규모가 2031년까지 연평균 6.1% 성장함에 따라 이 점유율은 더욱 확대될 것으로 예상됩니다. 가공업체들은 기계 수확에 적합하고 자연수분 품종으로는 충족할 수 없는 복합적인 병해 저항성을 요구합니다. Rijk Zwaan BV는 2025년 Seed Connect Centre에서 유전체 선별에 대규모 투자를 단행했는데, 이는 잡종 품종의 시장 점유율을 보호하는 자본 장벽을 보여주는 사례입니다.
개방수분 품종은 전통 품종 재배 및 저투입 시스템에서 여전히 중요한 위치를 차지합니다. 그러나 수확량 격차와 종자 보존 관행으로 인해 이러한 품종의 토마토 종자 시장 점유율은 성장 속도가 더딥니다. Mannon's Majesty와 같은 공공 품종 출시는 목표 자금 지원을 통해 경쟁력 있는 내병성 패키지를 개발할 수 있음을 보여주지만, 자원 부족으로 인해 이러한 출시 빈도는 제한적입니다. 웨스트버지니아 대학교에서 개발한 Mannon's Majesty는 2023년에 출시된 개방수분 품종으로 역병, 셉토리아 잎점무늬병, 푸사리움, 버티실리움에 대한 저항성을 가지고 있습니다. 이는 공공 육종이 민간 품종과 경쟁할 수 있는 다중 형질 패키지를 제공할 수 있음을 보여주지만, 이집트에 등록된 274개 품종 중 공공 품종은 단 5개에 불과하다는 점은 공공 육종 프로그램이 직면한 자원 제약을 여실히 보여줍니다.
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배양 메커니즘을 통한 보호 시스템의 특성 재정의
재배 방식별로는 2025년까지 노지 재배가 토마토 종자 시장 규모의 91.8%를 차지할 것으로 예상되며, 이는 온실 재배에 특화된 하이브리드 품종 시장의 성장을 견인할 것입니다. 사우디아라비아의 첨단 시설과 캐나다의 제어 환경 프로젝트는 단위결과성 및 소형 생장 습성 등의 특성을 지닌 종자에 대한 수요 증가를 보여줍니다. 네덜란드의 온실 재배 방식은 수경재배 시스템, LED 보조 조명, 이산화탄소 공급 등을 통해 연간 평방미터당 60~70kg의 수확량을 달성하고 있으며, 에너지 비용이 저렴한 GCC 시장에서 제어 환경 재배 방식이 노지 관개 방식보다 비용 효율적이라는 점에서 이러한 방식이 주목받고 있습니다.
시설 재배는 2031년까지 연평균 8.5%라는 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 노지 재배 수요는 중국, 캘리포니아, 이탈리아 등 가공 공장 밀집 지역에 집중되어 있습니다. 캘리포니아에서는 가뭄으로 인한 재배 면적 변동으로 관개 부족에 강한 유전자에 대한 관심이 높아지고 있으며, 중국의 100,000만 헥타르에 달하는 가공용 재배지는 페이스트용 품종에 생산량을 집중시키고 있습니다. 규제 환경 또한 차이를 보이고 있는데, 유럽 연합의 시설 재배 시스템은 엄격한 농약 잔류량 제한과 통합 병해충 관리 의무를 준수해야 하므로 생물학적 방제와 내병성 품종 재배가 선호되는 반면, 중국과 남미의 노지 재배 시스템은 살균제와 살충제 사용이 더 광범위하게 허용되는 덜 엄격한 규제 체계 하에서 운영되고 있어 지역별 육종 우선순위에 영향을 미치고 있습니다.
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지리 분석
2025년 아시아 태평양 지역은 토마토 종자 시장의 36.4%를 차지할 것으로 예상되며, 중국의 생산량 증가와 시설 재배 및 가공 부문에서 하이브리드 품종에 거의 전적으로 의존하는 추세가 시장을 주도할 전망입니다. 인도, 방글라데시, 파키스탄은 종자 자가보존 전통으로 인해 하이브리드 품종 도입률이 낮아 성장세가 완만할 것으로 보입니다. 일본이 2024년 CRISPR 유전자 편집 기술로 개발한 사나테크 시드(Sanatech Seed)의 시칠리안 루즈 하이 GABA 토마토를 소매 판매 승인한 것은 이 지역이 새로운 육종 기술에 대해 개방적인 규제 태도를 보이고 있음을 시사합니다. 이는 2년의 승인 기간을 요구하는 유럽 연합과는 확연히 대조되는 행보이며, 아시아 태평양 지역 출시를 위한 형질 개발 투자를 촉진하고 있습니다.
북미 지역은 예측 기간(2026~2031년) 동안 연평균 7.6%의 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 온타리오 플랜츠 프로파게이션(Ontario Plants Propagation)의 2024년 7,500만 달러 규모 온실 건설과 신젠타(Syngenta)의 1,500만 달러 규모 파스코(Pasco) 시설 개선과 같은 환경 제어 시설 투자로 인해 지역 공급망이 강화되고 2024년 8월 고급 토마토 종자에 대한 수요가 증가했습니다. 미국 유기농 전환 기금은 재배 면적 변동성이 지속되는 가운데서도 부가적인 성장 동력을 제공합니다. 이스트-웨스트 시드(East-West Seed)가 2024년 7월 케냐에서 세균성 시들음병과 역병에 효과적인 하모니 F1(Harmony F1) 품종을 출시한 것은 동남아시아 환경에 맞춰 개발된 내열성 유전자원을 활용하여 아시아 육종 플랫폼이 아프리카 시장으로 확장되는 사례를 보여줍니다.
유럽은 질병 관리에 집중하여 ToBRFV 발생으로 유럽 연합 내 온실 수확량이 최대 50%까지 감소한 후 내성 품종을 도입했습니다. 중동은 자급자족 목표를 달성하기 위해 수경재배 시스템을 활용하는 반면, 아프리카는 이와는 대조적인 상황을 보입니다. 이집트는 수입 잡종 종자에 크게 의존하는 반면, 사하라 이남 아프리카의 많은 농부들은 여전히 자가 채종 종자를 사용하고 있습니다. 남미는 가공 시설을 통해 장기 보관이 가능한 잡종 품종에 대한 수요에 힘입어 계절에 관계없이 수출을 할 수 있는 지역으로 자리매김했습니다.
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경쟁 구도
토마토 종자 시장은 2025년까지 바이엘(Bayer AG), 신젠타 그룹(Syngenta Group), 바스프(BASF SE), 리마그레인 그룹(Groupe Limagrain), 라이크 즈완(Rijk Zwaan BV) 등 주요 기업들이 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이들 기업은 유전자원 발굴, 형질 플랫폼 개발, 지역별 토마토 종자 증식에 이르는 수직 통합된 파이프라인을 운영하여 소규모 경쟁업체에 비해 비용과 속도 면에서 우위를 점하고 있습니다. 연구 개발 투자는 연간 매출의 15%에서 30%에 달하며, 이는 빠른 품종 교체를 가능하게 하고 신규 진입자에게 높은 재정적 장벽을 형성합니다. 실용 특허는 연구 용도 사용을 제한하고 복합 형질 잡종에 대해 헥타르당 50달러 이상의 로열티를 부과함으로써 이러한 우위를 더욱 강화합니다. 2024년에는 독립 기업의 수가 감소했는데, 이는 라이선스 비용 상승이 수익 마진을 압박하고 시장 퇴출을 가속화하고 있음을 보여줍니다.
주요 기업들이 포트폴리오를 재편하고 새로운 유전자를 확보하면서 전략적 재편이 계속되고 있습니다. 2022년 초, 이스라엘의 한 사모펀드는 토마테크(TomaTech)와 니리트 시즈(Nirit Seeds)를 인수하여 유럽과 중동의 온실 시장을 위한 핵심 토마토 갈색주름과일바이러스(brown rugose fruit virus) 저항성 품종을 통합했습니다. 라이크 즈완(Rijk Zwaan BV)은 2025년 4월, 유전체 선별과 자동화된 표현형 분석을 결합하여 육종 주기를 단축하는 최대 규모의 종자 연결 센터(Seed Connect Centre)를 개설했습니다. 신젠타(Syngenta)는 2024년 7월, 워싱턴주 파스코에 있는 온실 시설을 확장하기 위해 1,500만 달러를 투자하여 북미 지역의 온실 재배 면적 증가에 맞춰 토마토 종자 생산을 확대했습니다.
사하라 이남 아프리카와 남아시아를 위한 기후 변화에 강한 유전자원, 시설 재배 시스템에 적합한 유전자 편집 품종, 프리미엄 소매 채널을 위한 유기농 인증 하이브리드 품종 분야에는 여전히 미개척 시장 기회가 존재합니다. 이스트 웨스트 시드(East West Seed)는 2024년 7월 케냐에서 세균성 시들음병과 역병에 강한 하이브리드 품종인 하모니 F1(Harmony F1)을 출시하며 이러한 시장을 공략했습니다. 하모니 F1은 다국적 기업의 투자가 부족한 소규모 농가 시스템에 적합합니다. 오픈 소스 종자 이니셔티브(Open Source Seed Initiative)는 종자 보존 권리와 품종 투명성을 중시하는 재배자들에게 로열티 없이 이용할 수 있는 180가지 토마토 품종을 제공하고 있습니다. 유럽 온실에서 생물학적 방제 규정이 강화되고 캘리포니아 농지에서 물 부족 현상이 지속됨에 따라, 질병 저항성과 물 사용 효율성 특성을 신속하게 결합할 수 있는 틈새 시장 육종가에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이는 시장 집중도가 적당한 수준임에도 불구하고 경쟁 구도를 역동적으로 유지시켜 줍니다.
토마토 씨앗 산업 리더
바이엘 AG
신젠타 그룹
바스프 SE
그룹 리마그레인
라이크 즈완 BV
- *면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.
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최근 산업 발전
- 2025년 9월: NRGene은 토마토 갈색주름과일바이러스(ToBRFV)에 내성이 있는 토마토 품종을 개발 및 상용화했습니다. 이 품종은 전 세계 토마토 생산에 심각한 위협이 되는 이 바이러스로부터 작물을 보호할 수 있는 효과적인 해결책을 재배자들에게 제공합니다.
- 2025년 7월: 덴소는 농업 기술 포트폴리오를 확장하기 위해 네덜란드에 본사를 둔 온실 토마토 종자 전문 기업인 악시아 베지터블 시즈(Axia Vegetable Seeds)를 인수했습니다. 이번 인수를 통해 덴소는 인공지능, 로봇공학 및 환경 제어 시스템을 활용하여 지속 가능한 토마토 재배를 발전시킬 수 있게 되었습니다.
- 2025년 5월: 사카타 종자 주식회사는 터키 안탈리아에 토마토와 고추 육종 전문 연구소를 새로 설립했습니다. 이 연구소는 다양한 세계 시장에 맞춘 고성능 품종 개발에 전념할 예정입니다.
글로벌 토마토 씨앗 시장 보고서 범위
토마토 씨앗은 열매의 젤라틴질 중심부에 있는 작고 영양분이 풍부한 생식 배아로, 새로운 토마토 식물의 성장을 촉진합니다. 토마토 씨앗 시장 보고서는 육종 기술(잡종 및 개방 수분 품종, 잡종 파생 품종), 재배 방식(노지 재배 및 시설 재배), 지역(아프리카, 아시아 태평양, 유럽, 중동, 북미, 남미)별로 세분화되어 있습니다. 시장 예측은 가치(USD) 및 물량(톤) 기준으로 제공됩니다.
번식 기술
| 하이브리드 |
| 개방 수분 품종 및 잡종 파생물 |
재배 메커니즘
| 개방 구역 |
| 보호 재배 |
지리학
| 아프리카 | 사육 기술별 | |
| 재배 메커니즘에 의해 | ||
| 국가 별 | Egypt | |
| 에티오피아 | ||
| 가나 | ||
| 케냐 | ||
| 나이지리아 | ||
| 남아프리카 공화국 | ||
| 탄자니아 | ||
| 아프리카의 나머지 지역 | ||
| 아시아 태평양 | 사육 기술별 | |
| 재배 메커니즘에 의해 | ||
| Australia | ||
| 방글라데시 | ||
| China | ||
| India | ||
| Indonesia | ||
| Japan | ||
| 미얀마 | ||
| 파키스탄 | ||
| Philippines | ||
| Thailand | ||
| Vietnam | ||
| 아시아 태평양 기타 지역 | ||
| 유럽 | 사육 기술별 | |
| 재배 메커니즘에 의해 | ||
| France | ||
| 독일 | ||
| 이탈리아 | ||
| Netherlands | ||
| 폴란드 | ||
| 루마니아 | ||
| 러시아 | ||
| 스페인 | ||
| 우크라이나 | ||
| 영국 | ||
| 유럽의 나머지 | ||
| 중동 | 사육 기술별 | |
| 재배 메커니즘에 의해 | ||
| 이란 | ||
| Saudi Arabia | ||
| 튀르키예 | ||
| 중동의 나머지 지역 | ||
| 북아메리카 | 사육 기술별 | |
| 재배 메커니즘에 의해 | ||
| Canada | ||
| Mexico | ||
| United States | ||
| 북미의 나머지 | ||
| 남아메리카 | 사육 기술별 | |
| 재배 메커니즘에 의해 | ||
| Argentina | ||
| Brazil | ||
| 남아메리카의 나머지 지역 | ||
| 번식 기술 | 하이브리드 | ||
| 개방 수분 품종 및 잡종 파생물 | |||
| 재배 메커니즘 | 개방 구역 | ||
| 보호 재배 | |||
| 지리학 | 아프리카 | 사육 기술별 | |
| 재배 메커니즘에 의해 | |||
| 국가 별 | Egypt | ||
| 에티오피아 | |||
| 가나 | |||
| 케냐 | |||
| 나이지리아 | |||
| 남아프리카 공화국 | |||
| 탄자니아 | |||
| 아프리카의 나머지 지역 | |||
| 아시아 태평양 | 사육 기술별 | ||
| 재배 메커니즘에 의해 | |||
| Australia | |||
| 방글라데시 | |||
| China | |||
| India | |||
| Indonesia | |||
| Japan | |||
| 미얀마 | |||
| 파키스탄 | |||
| Philippines | |||
| Thailand | |||
| Vietnam | |||
| 아시아 태평양 기타 지역 | |||
| 유럽 | 사육 기술별 | ||
| 재배 메커니즘에 의해 | |||
| France | |||
| 독일 | |||
| 이탈리아 | |||
| Netherlands | |||
| 폴란드 | |||
| 루마니아 | |||
| 러시아 | |||
| 스페인 | |||
| 우크라이나 | |||
| 영국 | |||
| 유럽의 나머지 | |||
| 중동 | 사육 기술별 | ||
| 재배 메커니즘에 의해 | |||
| 이란 | |||
| Saudi Arabia | |||
| 튀르키예 | |||
| 중동의 나머지 지역 | |||
| 북아메리카 | 사육 기술별 | ||
| 재배 메커니즘에 의해 | |||
| Canada | |||
| Mexico | |||
| United States | |||
| 북미의 나머지 | |||
| 남아메리카 | 사육 기술별 | ||
| 재배 메커니즘에 의해 | |||
| Argentina | |||
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| 남아메리카의 나머지 지역 | |||
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시장 정의
- 상업용 종자 - 본 연구에서는 상업용 종자만을 연구 범위에 포함시켰습니다. 상업적으로 표시되지 않은 자가수분 종자는 비록 소수의 농가에서 상업적으로 거래되더라도 연구 범위에서 제외했습니다. 또한, 영양번식으로 재배된 작물 및 식물 부위도 시장에서 상업적으로 판매될 수 있으므로 연구 범위에서 제외했습니다.
- 작물 면적 - 재배면적 산정시 총경작면적을 고려하였습니다. FAO(Food & Agricultural Organization)에 따르면 수확 면적이라고도 하며 계절에 따라 특정 작물로 경작되는 총 면적이 포함됩니다.
- 종자 대체율 - 종자대체율은 농가에서 저장한 종자가 아닌 인증된 품질의 종자를 사용하여 그 계절에 파종된 작물의 총면적 중 파종면적의 비율이다.
- 보호 재배 - 보고서는 보호 재배를 통제된 환경에서 작물을 재배하는 과정으로 정의합니다. 여기에는 온실, 온실, 수경재배, 수경재배 또는 비생물적 스트레스로부터 작물을 보호하는 기타 재배 시스템이 포함됩니다. 그러나 플라스틱 덮개를 사용하여 노지에서 재배하는 것은 이 정의에서 제외되며 노지 아래에 포함됩니다.
| 키워드 | 정의 |
|---|---|
| 줄 자르기 | 이는 일반적으로 곡물 및 곡물, 유지 종자, 면화와 같은 섬유 작물, 콩류 및 마초 작물과 같은 다양한 작물 범주를 포함하는 농작물입니다. |
| 솔라 나과 | 이들은 토마토, 칠리, 가지 및 기타 작물을 포함하는 꽃 피는 식물의 계열입니다. |
| 호박 | 약 965속, 약 95종으로 구성된 조롱박과를 대표한다. 본 연구에서 고려되는 주요 작물에는 오이 및 작은 오이, 호박 및 스쿼시 및 기타 작물이 포함됩니다. |
| 브라 시카 | 양배추와 겨자과에 속하는 식물의 속입니다. 여기에는 당근, 양배추, 콜리플라워, 브로콜리와 같은 작물이 포함됩니다. |
| 뿌리 및 구근 | 뿌리와 구근 부분에는 양파, 마늘, 감자 및 기타 작물이 포함됩니다. |
| 분류되지 않은 야채 | 보고서의 이 세그먼트에는 위에서 언급한 카테고리에 속하지 않는 작물이 포함됩니다. 여기에는 오크라, 아스파라거스, 양상추, 완두콩, 시금치 등과 같은 작물이 포함됩니다. |
| 하이브리드 씨앗 | 이는 타가수분을 조절하고 두 개 이상의 품종 또는 종을 결합하여 생산된 1세대 종자입니다. |
| 형질전환 종자 | 이는 특정 바람직한 입력 및/또는 출력 특성을 포함하도록 유전자 변형된 종자입니다. |
| 비형질전환 종자 | 유전자 변형 없이 타가수분을 통해 생산된 종자입니다. |
| 자연수분 품종 및 잡종 파생상품 | 자연수분 품종은 동일한 품종의 다른 식물과만 교차수분하므로 유형에 맞는 종자를 생산합니다. |
| 기타 가지과 | 다른 가지과에서 고려되는 작물에는 피망과 해당 국가의 지역성에 따른 기타 다른 고추가 포함됩니다. |
| 기타 십자화과 | 다른 배추속으로 간주되는 작물에는 무, 순무, 브뤼셀 콩나물, 케일이 포함됩니다. |
| 기타 뿌리 및 구근 | 기타 뿌리 및 구근으로 간주되는 작물에는 고구마와 카사바가 포함됩니다. |
| 다른 조롱박 | 다른 박과로 간주되는 작물에는 조롱박(병 조롱박, 쓴 조롱박, 능선 조롱박, 뱀 조롱박 등)이 포함됩니다. |
| 기타 곡물 및 시리얼 | 기타 곡물 및 곡물로 간주되는 작물에는 보리, 메밀, 카나리아 종자, 라이밀, 귀리, 기장 및 호밀이 포함됩니다. |
| 기타 섬유 작물 | 기타 섬유로 간주되는 작물에는 대마, 황마, 용설란 섬유, 아마, 케나프, 라미, 아바카, 사이잘, 카폭이 포함됩니다. |
| 기타 유지종자 | 기타 유지종자로 간주되는 작물에는 땅콩, 대마씨, 겨자씨, 피마자씨, 홍화씨, 참깨 및 아마씨가 포함됩니다. |
| 기타 마초 작물 | 다른 마초로 간주되는 작물에는 네이피어풀, 귀리풀, 화이트 클로버, 라이그라스, 티모시가 포함됩니다. 다른 마초 작물은 해당 국가의 지역성을 기반으로 고려되었습니다. |
| 펄스 | 비둘기콩, 렌틸콩, 브로드콩, 말콩, 베치콩, 병아리콩, Cowpeas, 루핀, 밤바라콩은 콩류로 간주되는 작물입니다. |
| 기타 분류되지 않은 야채 | 기타 분류되지 않은 야채로 간주되는 작물에는 아티초크, 카사바 잎, 부추, 치커리 및 끈콩이 포함됩니다. |
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연구 방법론
Mordor Intelligence는 모든 보고서에서 XNUMX단계 방법론을 따릅니다.
- 1단계: 주요 변수 식별: 강력한 예측 방법론을 구축하기 위해 1단계에서 식별된 변수와 요인을 사용 가능한 과거 시장 수치와 비교하여 테스트합니다. 반복적인 과정을 통해 시장 예측에 필요한 변수를 설정하고 이를 기반으로 모델을 구축한다.
- 2단계: 시장 모델 구축: 예측 연도의 시장 규모 추정치는 명목 기준입니다. 인플레이션은 가격 책정의 일부가 아니며 평균 판매 가격(ASP)은 예측 기간 내내 일정하게 유지됩니다.
- 3단계: 확인 및 마무리: 이 중요한 단계에서 모든 시장 수치, 변수 및 분석가 호출은 연구 대상 시장의 주요 연구 전문가로 구성된 광범위한 네트워크를 통해 검증됩니다. 응답자는 연구 대상 시장의 전체론적 그림을 생성하기 위해 수준과 기능에 따라 선택됩니다.
- 4단계: 연구 산출물: 신디케이트된 보고서, 맞춤형 컨설팅 할당, 데이터베이스 및 구독 플랫폼
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