Mordor Intelligence의 아시아 태평양 채소 종자 시장 분석
아시아 태평양 채소 종자 시장 규모는 2025년 28억 8천만 달러에서 2026년 30억 3천만 달러로 성장하고, 2031년에는 38억 5천만 달러에 이를 것으로 전망되며, 2026년부터 2031년까지 연평균 4.9%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 정부의 하이브리드 품종 보조금 확대, 시설 재배의 빠른 확산, 인공지능 기반 육종 파이프라인 구축 등으로 인해 수요는 자연수분 품종에서 고부가가치 하이브리드 품종으로 이동하고 있습니다. 디지털 추적 플랫폼 도입으로 수출업체는 가격 프리미엄을 확보하게 되면서 종자 개발업체들은 모든 종자 배치에 블록체인 기반의 원산지 추적 시스템을 도입하고 있습니다. 중국, 일본, 싱가포르의 도시형 수직 농장에서는 30~40일 만에 성숙하는 초소형 품종의 재배가 확대되고 있어 종자 교체 주기가 단축되고 있습니다. 한편, Z세대 소비자들은 영양이 풍부한 배추류와 무농약 농산물을 선호하여 기업들은 생물학적 강화 및 잔류 농약 없는 유전자에 더욱 집중하고 있습니다. 지역 전문가들이 현지 상황에 맞춘 하이브리드 제품을 더 빠르게 출시함으로써 다국적 기업에 맞서 경쟁을 지속하고 있기 때문에 경쟁 강도는 적당한 수준을 유지하고 있습니다.
주요 보고서 요약
- 육종 기술 덕분에 잡종 품종은 2025년 아시아 태평양 채소 종자 시장 점유율의 75.8%를 차지했으며, 이 부문은 2026년부터 2031년까지 연평균 5.0%의 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
- 재배 방식별로는 2025년 아시아 태평양 채소 종자 시장 규모에서 노지 재배가 92.8%를 차지했으며, 시설 재배는 2026년부터 2031년까지 연평균 7.1%의 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
- 작물 과별로 보면, 가지과(Solanaceae)가 2025년 매출의 26.4%를 차지할 것으로 예상되며, 배추과(Brassicas)는 2026년부터 2031년까지 연평균 5.0%의 성장률을 기록하며 가장 빠르게 성장하는 그룹으로 꼽힙니다.
- 지리적으로 보면, 중국은 2025년 아시아 태평양 채소 종자 시장에서 36.5%의 점유율을 차지했으며, 베트남은 2026년부터 2031년까지 연평균 7.0%의 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
참고: 본 보고서의 시장 규모 및 예측 수치는 Mordor Intelligence의 독자적인 추정 프레임워크를 사용하여 생성되었으며, 2026년 1월 기준 최신 데이터 및 분석 정보를 반영하여 업데이트되었습니다.
아시아 태평양 채소 종자 시장 동향 및 통찰력
드라이버 영향 분석
| 운전기사 | (~) CAGR 예측에 미치는 영향 | 지리적 관련성 | 영향 타임라인 |
|---|---|---|---|
| 보호 재배 면적 급증 | 1.2% | 중국, 인도, 베트남, 인도네시아, 그리고 태국과 필리핀으로 파급 효과 발생 | 중기(2~4년) |
| 국가 원예 계획에 따른 잡종 종자 보조금 | 0.9% | 인도, 베트남, 인도네시아, 방글라데시, 파키스탄 | 단기 (≤ 2년) |
| 수출업체의 블록체인 추적성 프리미엄 도입 | 0.5% | 중국, 태국, 베트남, 말레이시아와 필리핀에서 시범 사업 진행 중 | 중기(2~4년) |
| 도시형 수직 농장의 급속한 확장에 따라 초소형 품종이 필요해지고 있습니다. | 0.6% | 중국, 일본, 호주, 싱가포르, 한국에서 널리 보급되었으며, 인도와 인도네시아에서도 점차 도입이 진행되고 있다. | 장기 (≥ 4년) |
| Z세대 소비자의 영양가 높은 채소 섭취 증가 추세 | 0.7% | 중국, 인도, 일본, 호주, 태국, 베트남의 도시 중심지 | 중기(2~4년) |
| AI 기반 유전자형-표현형 육종으로 제품 출시 기간 단축 | 0.8% | 글로벌 기업으로서, 연구 개발 허브는 중국, 인도, 일본, 호주에 집중되어 있습니다. | 장기 (≥ 4년) |
| 출처: 모르도르 정보 | |||
보호 재배 면적 급증
중국은 온실 재배 분야에서 선두를 달리고 있으며, 전 세계 온실 생산 능력의 상당 부분을 차지하고 있습니다. 인도는 최근 몇 년 동안 상당한 보조금 지원을 받아 비닐하우스 면적을 크게 확대했습니다. 베트남은 지속적인 재정 지원을 바탕으로 중규모 비닐하우스에 대한 투자를 활발히 이어가고 있습니다. 보호된 환경에서는 토마토를 여러 번 재배할 수 있어 종자 교체율을 높이고 높은 가격을 책정할 수 있습니다. 수요는 습도에 강하고 질병에 대한 저항성이 뛰어난 품종에 집중되고 있습니다.
국가 원예 계획에 따른 잡종 종자 보조금
인도의 프로그램은 소규모 농가에 잡종 종자 비용의 일부를 보전해 줌으로써 토마토, 고추, 양배추와 같은 작물의 잡종 종자 보급을 촉진하고 있습니다. 베트남은 지속 가능한 농업 전환 프로젝트의 일환으로 종자 장려금 지급을 위한 자금을 배정했습니다. 마찬가지로 인도네시아와 방글라데시는 잡종 종자와 자가 생산 종자 간의 가격 격차를 줄이기 위한 프로그램을 시행하고 있습니다. 이러한 정책들은 진입 장벽을 낮추고, 재구매를 유도하며, 아시아 태평양 채소 종자 시장의 판매량을 증가시켜 재배 면적 증가율을 뛰어넘는 효과를 가져오고 있습니다.
수출업체의 블록체인 추적성 프리미엄 도입
중국 세관의 공고 219호는 2026년부터 채소 수출에 블록체인 기반 추적 시스템을 의무화할 예정입니다.[1]출처: 중국 해관총서 공고 219호, customs.gov.cn베트남 산업통상부는 2025년 종자 회사, 재배 농가, 물류 제공업체를 연결하는 블록체인 컨소시엄을 출범시켰습니다. 이 사업은 서류 위조를 줄이고 실시간 품질 감사를 가능하게 하는 것을 목표로 합니다. 이 시스템은 종자 품종, 파종 날짜, 농약 사용 여부, 수확 시기 등을 상세히 기록한 변경 불가능한 기록을 생성하며, 수출업체는 이를 활용하여 고급 시장에서 자사 제품을 효과적으로 홍보할 수 있습니다. 또한, 여러 국가에 걸쳐 블록체인 인프라를 구축하는 지역 프로그램도 시작되었습니다. 이 프로그램은 식물위생 인증을 표준화하고 국경 통관 시간을 크게 단축하는 것을 목표로 합니다.
Z세대 소비자의 영양가 높은 채소 섭취 증가 추세
제3차 건강정책인 '헬스 재팬 21'은 이전 제2차 정책과 마찬가지로 일본 성인의 건강 증진 및 생활습관병 예방을 위해 하루 최소 350g의 채소 섭취를 권장하고 있습니다. 케일과 브로콜리 같은 채소를 활용한 소셜 미디어 챌린지는 중국 전자상거래 플랫폼에서 유기농 채소 판매량을 크게 증가시켰습니다. 도시 지역의 Z세대 소비자들은 채소 구매 시 가격보다 영양을 우선시하며, 추적 가능하고 잔류물이 없는 식품에 대한 선호도가 높아 주요 도시에서 고급 종자 회전율이 급증하고 있습니다.
제약 영향 분석
| 제지 | (~) CAGR 예측에 미치는 영향 | 지리적 관련성 | 영향 타임라인 |
|---|---|---|---|
| 파편화되고 엄격한 종자 및 GMO 규제 | -0.6 % | 중국, 인도, 필리핀, 인도네시아, 태국은 아세안 전역에서 서로 다른 프로토콜을 사용하고 있습니다. | 장기 (≥ 4년) |
| 위조 및 품질이 낮은 종자 유통 | -0.8 % | 인도, 방글라데시, 파키스탄, 미얀마, 인도네시아에서 발생한 영향이 베트남 농촌 지역으로 파급되고 있습니다. | 단기 (≤ 2년) |
| 기후 변화로 인한 수분 매개체 변동성이 잡종 품종 종자 수확량을 감소시키고 있다. | -0.5 % | 인도, 방글라데시, 파키스탄, 태국, 베트남에 영향을 미치며, 중국에서는 지역적인 영향을 미친다. | 중기(2~4년) |
| 좁은 유전적 기반으로 인한 질병 감수성 비용 증가 | -0.4 % | 전 세계적인 문제이며, 특히 인도, 중국, 방글라데시, 인도네시아에서 심각한 취약성을 보이고 있습니다. | 중기(2~4년) |
| 출처: 모르도르 정보 | |||
파편화되고 엄격한 종자 및 GMO 규제
인도의 유전자공학평가위원회는 최근 몇 년 동안 Bt 면화, 2022년 환경 방출(상업화 전)을 위한 유전자변형 겨자(DMH-11) 등 소수의 유전자변형 채소만 승인하여 상당한 승인 적체가 발생했습니다. 중국은 새로운 환경 위험 평가를 도입하여 수입 승인 기간을 연장했습니다. 태국과 필리핀은 여전히 상업용 유전자변형 채소 재배를 금지하고 있어 다국적 기업들은 기존 품종을 유지해야 합니다. 이러한 규제 차이는 아시아 태평양 채소 종자 시장에서 규제 준수 비용을 증가시키고 새로운 형질 도입을 지연시키고 있습니다.
위조 및 표준 이하 종자 유통
인도 농촌 지역에서는 위조 및 불량 종자가 여전히 심각한 문제로 남아 농민들의 신뢰를 저해하고 고급 종자 보급을 제한하고 있습니다. 방글라데시에서는 유명 브랜드와 유사한 가짜 포장으로 유통되는 위조 채소 종자가 시장을 교란시키고 있습니다. 파키스탄은 농촌 소매점에서 판매되는 종자의 유전적 순도가 낮아 국가 기준에 미달하는 문제에 직면해 있습니다. 미얀마는 미등록 종자 거래업자들이 아무런 제재 없이 영업하면서 인증되지 않은 종자가 만연하는 문제에 어려움을 겪고 있습니다. 인도네시아에서는 종자 검증을 위한 QR 코드 인증 시스템 도입 노력이 농촌 지역의 낮은 디지털 활용률로 인해 제한적인 도입에 그치고 있습니다.
세그먼트 분석
육종 기술을 통해: 잡종 품종의 선두 자리를 더욱 공고히 하다
하이브리드 품종은 2025년 아시아 태평양 채소 종자 시장 규모의 75.8%를 차지하며 가장 큰 비중을 차지했고, 2026년부터 2031년까지 연평균 5.0%의 가장 빠른 성장률을 기록하며 선두 자리를 유지할 것으로 예상됩니다. 인도, 베트남, 인도네시아의 보조금 지원으로 하이브리드 품종 비용의 최대 50%까지 상쇄되어 자연수분 품종과의 가격 격차가 줄어들고 있습니다. 인공지능 기반 선발 기술은 개발 주기를 절반으로 단축시켜 기업들이 경쟁사보다 먼저 스트레스에 강한 하이브리드 품종을 출시할 수 있도록 합니다. 시설 재배 면적이 확대됨에 따라 균일한 하이브리드 품종 표현형과 바이러스 저항성은 수출 품질 확보에 필수적인 요소가 되고 있습니다.
미얀마와 라오스의 유기농 인증 프로그램과 전통적인 종자 보존 관행의 영향으로 개방수분 품종과 그 잡종 파생 품종의 성장 속도는 더딜 것으로 예상됩니다. 지역 공동체 종자 은행은 지역 다양성 보존에 도움이 되지만, 일반적으로 집약적 농업 시스템에서 잡종 품종이 제공하는 수확량 증대 효과에는 미치지 못합니다. 일부 농부들은 변동하는 잡종 가격으로부터 보호하기 위해 여전히 개방수분 품종을 사용하고 있습니다. 그럼에도 불구하고 아시아 태평양 채소 종자 시장에서 잡종 품종은 여전히 상당한 우위를 점하고 있습니다.
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배양 메커니즘을 통한 확장: 보호 시스템은 빠르게 확장됩니다
노지 재배는 여전히 지배적인 부문으로, 2025년 아시아 태평양 채소 종자 시장 규모의 92.8%를 차지할 것으로 예상됩니다. 주요 생산국에서 전통적인 농업 시스템을 기반으로 한 광범위한 경작지가 이러한 규모를 뒷받침하고 있습니다. 그러나 시설 재배는 가장 빠르게 성장하는 부문으로 부상하고 있으며, 2026년부터 2031년까지 연평균 7.1%의 성장률을 기록할 것으로 전망됩니다. 비수기 농산물에 높은 가격이 책정되는 도시 근교 지역에서는 비닐하우스와 온실 도입이 가속화되고 있으며, 이는 고부가가치 종자 수요를 촉진하고 있습니다. 종자 회사들은 식물 형태가 조밀하고, 다양한 질병에 대한 저항성이 높으며, 통제된 환경에서 안정적인 착과율을 보이는 등 온실 재배에 특화된 품종 개발에 박차를 가하고 있습니다. 이러한 특수 종자는 일반적으로 40~60%의 프리미엄이 붙는데, 이는 인프라 현대화가 이 지역 전반에 걸쳐 육종 우선순위에 어떻게 영향을 미치고 있는지를 보여줍니다.
수직농업과 온도 및 습도 조절 생산 모델은 보호 재배 시스템의 확장을 더욱 촉진하고 있으며, 특히 일본과 한국처럼 기후 스마트 농업을 장려하는 정책적 인센티브를 제공하는 국가에서 이러한 추세가 두드러집니다. 수직농장은 LED 조명과 고밀도 재배 환경에서 효율적으로 자라는 상추, 바질, 오이와 같은 단기 생육 소형 품종을 우선적으로 재배합니다. 수직농업은 상대적으로 작은 재배 면적을 차지하지만, 집약적인 생산 모델로 인해 단위 면적당 종자 사용량이 높습니다. 전반적으로 보호 재배의 급속한 성장은 제어 환경에 적합한 특성에 대한 연구 개발의 초점을 바꾸어 아시아 태평양 채소 종자 시장에서 가장 빠르게 성장하는 재배 방식으로 자리매김하게 하고 있습니다.
작물 과별: 가지과가 우세하고, 배추과가 가장 빨리 자란다
2025년에는 가지과 식물이 26.4%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 2024년 토마토 잎말림병 발생 이후, 바이러스 저항성 토마토 품종은 이미 인도 토마토 종자 거래량의 35%를 차지하고 있습니다. 스코빌 지수 50,000만 이상인 고급 고추 품종은 수출업체에 20~25%의 가격 인상을 가져다주어 종자 회사의 수익 마진을 확대하고 있습니다. 세균성 시들음병에 내성이 있는 가지 품종은 인도네시아와 필리핀에서 재배 면적을 늘리고 있습니다. 북미와 유럽으로의 수출 기회에 대한 기대감으로 캡사이신 함량을 높이고 저장 수명을 연장한 고급 품종 개발이 촉진되고 있습니다.
한편, 배추과 채소는 채소 종자 시장에서 가장 빠르게 성장하는 부문으로, 2026년부터 2031년까지 연평균 5.0%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 주로 건강에 대한 관심 증가와 양배추, 브로콜리, 콜리플라워와 같은 항산화 성분이 풍부한 십자화과 채소에 대한 소비자 수요 증가에 힘입은 것입니다. 비록 이 부문이 비교적 성숙한 소매 시장에서 운영되고 있지만, 영양이 풍부한 식단에 대한 지속적인 선호는 안정적인 가격과 꾸준한 종자 수요를 뒷받침하고 있습니다.
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지리 분석
중국은 광범위한 온실 재배와 수출품에 대한 블록체인 추적성 의무화 덕분에 36.5%의 시장 점유율로 선두를 달리고 있습니다. 수직 농장에 대한 정부 지원은 도시 종자 시장에서 중국의 입지를 더욱 강화했습니다. 인도는 정부의 교배종 비용 보조금 지원으로 주요 작물 재배가 촉진되면서 중국을 바짝 추격했습니다. 일본은 첨단 실내 농업 기술을 활용하여 잎채소를 대량 생산하고 있습니다.
베트남이 2026년부터 2031년까지 연평균 7.0%의 성장률을 기록하며 가장 빠르게 성장하는 시장으로 부상한 것은 외국인 직접 투자와 수출 지향적인 생산 전략에 힘입은 급속한 농업 현대화 덕분입니다. 또한 비닐하우스 건설을 장려하는 보조금 정책도 성장에 기여했습니다. 태국은 블록체인 기술을 활용하여 수출 프리미엄을 확보하고, 국내 종자 기업들이 원산지 정보를 디지털화하도록 장려했습니다. 인도네시아는 종자 및 온실 투입재에 대한 보조금을 통해 채소 수입 감소에 주력했습니다. 필리핀은 보호 재배 면적을 확대하고 잡종 종자 도입을 촉진했습니다.
방글라데시, 파키스탄, 미얀마는 위조 종자 문제에 직면해 있지만, 품질 관리 개혁으로 성장이 예상됩니다. 한국, 대만, 말레이시아, 싱가포르는 시장 성장에 기여했으며, 특히 싱가포르의 도시 농업 장려 정책은 현지 채소 생산량 증가에 기여했습니다.[2]출처: 싱가포르 식품청, "도시 농업 투자 2024", sfa.gov.sg호주의 내열성 작물 개발은 변화하는 기후 조건 속에서 증가하는 수요를 반영합니다. 이러한 발전은 아시아 태평양 채소 종자 시장의 지리적 다양화를 보여줍니다.
경쟁 구도
2025년에는 주요 공급업체들이 지역 판매에서 상당한 점유율을 확보하여 시장이 비교적 집중되어 있음을 보여줍니다. 바이엘, 신젠타, 바스프는 글로벌 연구 개발 예산을 활용하여 병충해 저항성 품종을 개발하고 있습니다. 반면, 이스트-웨스트 시드, 사카타, 라이크 즈완은 열대 지역 소규모 농가에 특화된 종자 개발에 주력하고 있습니다.[3]출처: 이스트-웨스트시드, "2025년 동남아시아 매출 보고서", eastwestseed.com남다리 종묘(Namdhari Seeds)와 VNR 종묘(VNR Seeds)와 같은 지역 업체들은 광범위한 유통망과 현지 언어를 활용하여 신속한 피드백과 빠른 품종 전환을 가능하게 합니다. 한편, 종자 생산 업체와 온실 운영 업체 간의 합작 투자가 증가하고 있으며, 주요 시장에서 수경 재배에 적합한 상추와 토마토 품종을 목표로 하고 있습니다.
기술은 이러한 환경에서 중추적인 역할을 합니다. 바이엘의 플랫폼은 다중 스펙트럼 데이터를 분석하여 내열성 유전자형을 식별합니다. 신젠타는 CRISPR 기술과 머신러닝을 결합하여 토마토 갈색주름과일바이러스에 내성이 있는 토마토 잡종을 기존 방식보다 빠르게 생산합니다. 주목할 만한 협력 사례로, 라이크 즈완은 수직 농장 체인과 협력하여 빠르게 성숙하는 소형 상추 품종을 공동 개발했습니다. 연구 개발 프로세스의 디지털화에 뒤처지는 기업은 특히 추적성과 신속한 육종이 업계 표준이 됨에 따라 주요 매장 진열 공간을 잃을 위험에 직면하게 됩니다.
위조품 방지 노력은 업계 선두 기업들을 더욱 돋보이게 합니다. 어드밴타(Advanta)는 농부들이 종자 포장의 진위 여부를 확인할 수 있도록 블록체인 기반 QR 코드를 도입할 예정입니다. 동시에 코르테바(Corteva)는 태국 육종업체 지분 인수를 통해 습윤 열대 기후에 적합한 현지 유전자원을 확보했습니다. 노운유시드(Known-You Seed)와 농우바이오(Nongwoo Bio)는 주요 시장에서 요구하는 엄격한 순도 기준을 준수하며 수출을 확대하고 있습니다. 다국적 기업들이 전략적 인수를 모색하는 가운데, 기업 가치 평가의 불일치와 반독점 규제 당국의 엄격한 심사 등의 문제로 대규모 합병은 제한되고 있으며, 이는 아시아 태평양 채소 종자 시장에서 민첩한 전문 기업들에게 기회를 제공하고 있습니다.
아시아 태평양 채소 종자 산업 리더
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바이엘 AG
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신젠타 그룹
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바스프 SE
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Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV
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그룹 리마그레인
- *면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.
최근 산업 발전
- 2025년 3월: 어드밴타 시즈(Advanta Seeds)와 KPAGRO는 태국 롭부리에 스위트콘 종자 건조 시설을 개설하여 19년간 이어온 파트너십을 더욱 강화했습니다. 이 시설은 자동 투입 시스템, 중앙 난방 및 SCADA 모니터링 기능을 갖추고 있어 열대 스위트콘 종자 생산 분야에서 태국의 입지를 강화할 것입니다.
- 2024년 11월: Crystal Crop Protection은 채소 및 화훼 종자 부문의 입지를 확대하기 위해 IB Seeds를 인수했습니다. 이번 인수를 통해 Crystal Crop Protection은 연구 개발 역량과 제품 포트폴리오를 강화하는 동시에 인도 원예 시장 진출을 가속화할 것입니다.
- 2024년 3월: 신젠타 베지터블 시즈(Syngenta Vegetable Seeds)는 아시아 태평양 및 기타 지역의 종자 품질 검사를 개선하고 재배자들을 지원하기 위해 인도 하이데라바드에 새로운 종자 건강 연구소(Seed Health Lab)를 개소했습니다. 20억 루피(미화 240만 달러)를 투자하여 건설된 이 연구소는 연간 12,000건의 바이러스 및 박테리아 검사를 수행할 수 있는 역량을 갖추고 있으며, 국제 식물위생 기준을 준수합니다.
아시아 태평양 채소 종자 시장 보고서 범위
채소 종자는 채소 식물의 생식 단위로, 적절한 환경에서 성숙한 식물로 자라나는 데 필요한 배아와 저장된 양분을 포함하고 있습니다. 농업 및 원예 분야에서는 상업적 생산 및 소비를 위한 채소 재배에 종자를 사용합니다.
아시아 태평양 채소 종자 시장 보고서는 육종 기술을 기반으로 잡종, 개방 수분 품종 및 잡종 파생 품종을 포함한 종합적인 분석을 제공합니다. 또한 노지 재배와 시설 재배를 포함한 재배 방식별, 그리고 가지과, 배추과, 박과 등의 작물군별 시장을 심층적으로 분석합니다. 지리적으로는 호주, 방글라데시, 중국, 인도, 인도네시아 등 주요 국가를 대상으로 연구를 진행했습니다. 시장 추정치 및 예측치는 가치는 미국 달러(USD), 물량은 톤(톤) 단위로 표시됩니다.
| 하이브리드 |
| 개방 수분 품종 및 잡종 파생물 |
| 개방 구역 |
| 보호 재배 |
| 브라 시카 | 양배추 |
| 당근 | |
| 콜리플라워와 브로콜리 | |
| 다른 브라시카 | |
| 호박 | 오이와 오이 피클 |
| 호박과 스쿼시 | |
| 다른 조롱박 | |
| 뿌리와 구근 | 마늘 |
| 양파 | |
| 감자 | |
| 다른 뿌리와 구근 | |
| 솔라 나과 | 고추 |
| 가지 | |
| 토마토 | |
| 기타 가지과 | |
| 분류되지 않은 야채 | 아스파라거스 |
| 상추 | |
| 오크라 | |
| 완두콩 | |
| 시금치 | |
| 기타 분류되지 않은 야채 |
| Australia |
| 방글라데시 |
| China |
| India |
| Indonesia |
| Japan |
| 미얀마 |
| 파키스탄 |
| Philippines |
| Thailand |
| Vietnam |
| 아시아 태평양 기타 지역 |
| 사육 기술별 | 하이브리드 | |
| 개방 수분 품종 및 잡종 파생물 | ||
| 재배 메커니즘에 의해 | 개방 구역 | |
| 보호 재배 | ||
| 작물 가족별 | 브라 시카 | 양배추 |
| 당근 | ||
| 콜리플라워와 브로콜리 | ||
| 다른 브라시카 | ||
| 호박 | 오이와 오이 피클 | |
| 호박과 스쿼시 | ||
| 다른 조롱박 | ||
| 뿌리와 구근 | 마늘 | |
| 양파 | ||
| 감자 | ||
| 다른 뿌리와 구근 | ||
| 솔라 나과 | 고추 | |
| 가지 | ||
| 토마토 | ||
| 기타 가지과 | ||
| 분류되지 않은 야채 | 아스파라거스 | |
| 상추 | ||
| 오크라 | ||
| 완두콩 | ||
| 시금치 | ||
| 기타 분류되지 않은 야채 | ||
| 지리학 | Australia | |
| 방글라데시 | ||
| China | ||
| India | ||
| Indonesia | ||
| Japan | ||
| 미얀마 | ||
| 파키스탄 | ||
| Philippines | ||
| Thailand | ||
| Vietnam | ||
| 아시아 태평양 기타 지역 | ||
시장 정의
- 상업용 종자 - 이 연구의 목적을 위해 상업용 종자만 범위의 일부로 포함되었습니다. 상업적으로 라벨이 붙지 않은 농장에서 보관한 종자는 농장에서 보관한 종자의 소수가 농부들 사이에서 상업적으로 교환되더라도 범위에서 제외됩니다. 또한 범위에서는 시장에서 상업적으로 판매될 수 있는 무성생식 작물과 식물 부분도 제외됩니다.
- 작물 면적 - 재배면적 산정시 총경작면적을 고려하였습니다. FAO(Food & Agricultural Organization)에 따르면 수확 면적이라고도 하며 계절에 따라 특정 작물로 경작되는 총 면적이 포함됩니다.
- 종자 대체율 - 종자대체율은 농가에서 저장한 종자가 아닌 인증된 품질의 종자를 사용하여 그 계절에 파종된 작물의 총면적 중 파종면적의 비율이다.
- 보호 재배 - 보고서는 보호 재배를 통제된 환경에서 작물을 재배하는 과정으로 정의합니다. 여기에는 온실, 온실, 수경재배, 수경재배 또는 비생물적 스트레스로부터 작물을 보호하는 기타 재배 시스템이 포함됩니다. 그러나 플라스틱 덮개를 사용하여 노지에서 재배하는 것은 이 정의에서 제외되며 노지 아래에 포함됩니다.
| 키워드 | 정의 |
|---|---|
| 줄 자르기 | 이는 일반적으로 곡물 및 곡물, 유지 종자, 면화와 같은 섬유 작물, 콩류 및 마초 작물과 같은 다양한 작물 범주를 포함하는 농작물입니다. |
| 솔라 나과 | 이들은 토마토, 칠리, 가지 및 기타 작물을 포함하는 꽃 피는 식물의 계열입니다. |
| 호박 | 약 965속, 약 95종으로 구성된 조롱박과를 대표한다. 본 연구에서 고려되는 주요 작물에는 오이 및 작은 오이, 호박 및 스쿼시 및 기타 작물이 포함됩니다. |
| 브라 시카 | 양배추와 겨자과에 속하는 식물의 속입니다. 여기에는 당근, 양배추, 콜리플라워, 브로콜리와 같은 작물이 포함됩니다. |
| 뿌리 및 구근 | 뿌리와 구근 부분에는 양파, 마늘, 감자 및 기타 작물이 포함됩니다. |
| 분류되지 않은 야채 | 보고서의 이 세그먼트에는 위에서 언급한 카테고리에 속하지 않는 작물이 포함됩니다. 여기에는 오크라, 아스파라거스, 양상추, 완두콩, 시금치 등과 같은 작물이 포함됩니다. |
| 하이브리드 씨앗 | 이는 타가수분을 조절하고 두 개 이상의 품종 또는 종을 결합하여 생산된 1세대 종자입니다. |
| 형질전환 종자 | 이는 특정 바람직한 입력 및/또는 출력 특성을 포함하도록 유전자 변형된 종자입니다. |
| 비형질전환 종자 | 유전자 변형 없이 타가수분을 통해 생산된 종자입니다. |
| 자연수분 품종 및 잡종 파생상품 | 자연수분 품종은 동일한 품종의 다른 식물과만 교차수분하므로 유형에 맞는 종자를 생산합니다. |
| 기타 가지과 | 다른 가지과에서 고려되는 작물에는 피망과 해당 국가의 지역성에 따른 기타 다른 고추가 포함됩니다. |
| 기타 십자화과 | 다른 배추속으로 간주되는 작물에는 무, 순무, 브뤼셀 콩나물, 케일이 포함됩니다. |
| 기타 뿌리 및 구근 | 기타 뿌리 및 구근으로 간주되는 작물에는 고구마와 카사바가 포함됩니다. |
| 다른 조롱박 | 다른 박과로 간주되는 작물에는 조롱박(병 조롱박, 쓴 조롱박, 능선 조롱박, 뱀 조롱박 등)이 포함됩니다. |
| 기타 곡물 및 시리얼 | 기타 곡물 및 곡물로 간주되는 작물에는 보리, 메밀, 카나리아 종자, 라이밀, 귀리, 기장 및 호밀이 포함됩니다. |
| 기타 섬유 작물 | 기타 섬유로 간주되는 작물에는 대마, 황마, 용설란 섬유, 아마, 케나프, 라미, 아바카, 사이잘, 카폭이 포함됩니다. |
| 기타 유지종자 | 기타 유지종자로 간주되는 작물에는 땅콩, 대마씨, 겨자씨, 피마자씨, 홍화씨, 참깨 및 아마씨가 포함됩니다. |
| 기타 마초 작물 | 다른 마초로 간주되는 작물에는 네이피어풀, 귀리풀, 화이트 클로버, 라이그라스, 티모시가 포함됩니다. 다른 마초 작물은 해당 국가의 지역성을 기반으로 고려되었습니다. |
| 펄스 | 비둘기콩, 렌틸콩, 브로드콩, 말콩, 베치콩, 병아리콩, Cowpeas, 루핀, 밤바라콩은 콩류로 간주되는 작물입니다. |
| 기타 분류되지 않은 야채 | 기타 분류되지 않은 야채로 간주되는 작물에는 아티초크, 카사바 잎, 부추, 치커리 및 끈콩이 포함됩니다. |
연구 방법론
Mordor Intelligence는 모든 보고서에서 XNUMX단계 방법론을 따릅니다.
- 1단계: 주요 변수 식별: 강력한 예측 방법론을 구축하기 위해 1단계에서 식별된 변수와 요인을 사용 가능한 과거 시장 수치와 비교하여 테스트합니다. 반복적인 과정을 통해 시장 예측에 필요한 변수를 설정하고 이를 기반으로 모델을 구축한다.
- 2단계: 시장 모델 구축: 예측 연도의 시장 규모 추정치는 명목 기준입니다. 인플레이션은 가격 책정의 일부가 아니며 평균 판매 가격(ASP)은 예측 기간 내내 일정하게 유지됩니다.
- 3단계: 확인 및 마무리: 이 중요한 단계에서 모든 시장 수치, 변수 및 분석가 호출은 연구 대상 시장의 주요 연구 전문가로 구성된 광범위한 네트워크를 통해 검증됩니다. 응답자는 연구 대상 시장의 전체론적 그림을 생성하기 위해 수준과 기능에 따라 선택됩니다.
- 4단계: 연구 산출물: 신디케이트된 보고서, 맞춤형 컨설팅 할당, 데이터베이스 및 구독 플랫폼