중동 가금류 시장 규모 및 점유율 분석 – 2029년까지 성장 추세 및 예측

중동 가금류 시장은 형태(통조림, 신선/냉장, 냉동, 가공), 유통 채널(오프 무역, 온 무역) 및 국가(바레인, 쿠웨이트, 오만, 카타르, 사우디 아라비아, 미국)별로 분류됩니다. 아랍에미리트). USD 단위의 시장 가치와 톤 단위의 시장 규모가 표시됩니다. 관찰된 주요 데이터 포인트에는 생산과 가격이 포함됩니다.

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중동 가금류 육류 시장 규모

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중동 가금류 육류 시장 요약
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아이콘 할아버지 가치관
https://s3.mordorintelligence.com/study%20period/1629296433432_test~study_period_study_period.svg 학습 기간 2017 - 2029
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg 시장 규모(2024년) USD 15.93 십억
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg 시장 규모(2029년) USD 17.51 십억
https://s3.mordorintelligence.com/hydraulic_fluids/1629285650767_test~hydraulic_fluids_hydraulic_fluids.svg 유통채널별 최대 점유율 거래 중
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg CAGR(2024~2029) 1.90 %
https://s3.mordorintelligence.com/globe/1629285706162_test~globe_globe.svg 국가별 최대 점유율 사우디 아라비아

주요 선수

메이저 플레이어 회사 이미지

*면책 조항: 주요 플레이어는 알파벳 순서로 정렬됩니다.

중요한 선수

왜 미국에서 구입?

1. 선명하고 통찰력 있는
2. 진정한 상향식
3. 철저함
4. 투명성
5. 편의성

중동 가금류 육류 시장 분석

중동 가금류 시장 규모는 15.93억 2024천만 달러로 추산됩니다. 17.51년에는 2029억 1.90천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2024년에는 예측 기간(2029-XNUMX) 동안 CAGR XNUMX%로 성장했습니다.

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15.93 억

2024년 시장 규모(USD)

17.51 억

2029년 시장 규모(USD)

5.00 %

CAGR (2017-2023)

1.90 %

CAGR (2024-2029)

양식별 가장 큰 세그먼트

54.32 %

가치공유, 신선/냉장, 2023

아이콘 이미지

신선한 고기는 더 높은 품질로 간주됩니다. 봉쇄가 완화되면서 고객들이 오프라인 채널을 통해 갓 자른 고기를 즉시 구매할 수 있게 됐다.

국가별 가장 큰 부문

31.70 %

가치공유, 사우디 아라비아, 2023

아이콘 이미지

사우디 소비자들은 현지에서 기른 신선한 닭고기를 선호합니다. 따라서 현지 규제 기관은 급증하는 수요에 부응하기 위해 현지 생산자들에게 육류 생산을 늘리도록 권장하고 있습니다.

형태별 가장 빠르게 성장하는 부문

2.66 %

예상 CAGR, 처리됨, 2024-2029

아이콘 이미지

빠르게 변화하는 라이프스타일에 맞춰 바로 먹을 수 있는 고기와 바로 조리할 수 있는 고기의 인기가 높아지면서 이 지역의 가공된 가금류 고기에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.

국가별 가장 빠르게 성장하는 부문

1.82 %

예상 CAGR, 사우디 아라비아, 2024-2029

아이콘 이미지

가금류 고기의 현지 생산을 늘리기 위한 지속적인 투자로 뒷받침되는 급증하는 수요는 주로 역외 채널을 통해 사우디 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

선도적인 시장 플레이어

1.91 %

시장 점유율, 탄미아 식품 회사, 2022

아이콘 이미지

이 브랜드는 지역의 거의 모든 지역에서 모든 유형의 가금류 제품을 제공합니다. 제품의 약 90%가 회사의 현지 브랜드 자산으로 인해 판매됩니다.

높은 인터넷 보급률, 소셜 미디어 마케팅이 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

  • 가금류 육류 유통 채널은 국내 가금류 육류 제품의 거의 76/2021가 소비되는 무역 부문에 의해 지배됩니다. 성장하는 식품 서비스 산업은 무역 채널에서 가금류 고기 판매를 늘리고 있습니다. XNUMX년에는 중동 소비자의 약 XNUMX%가 건강한 식품 섭취를 선호했습니다. 많은 소비자가 중동 식품 서비스 시설의 여러 무역 채널에서 테스트하고 발명한 새로운 식품을 시도하기 시작했으며, 이로 인해 가금류 고기의 시장 점유율이 높아졌습니다. 식품 서비스 기업은 전염병의 영향으로 매장에서 줄어든 유동인구를 보충하기 위해 배달 플랫폼에 의지했습니다.
  • 가장 빠르게 성장하는 유통 부문은 오프 트레이드 부문으로, 예측 기간 동안 가치 기준 CAGR 2.20%를 기록할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장은 전자상거래의 대규모 확장에 따라 호황을 누리고 있는 온라인 무역 채널의 확산에 의해 촉진될 것입니다. 이 지역에서는 인터넷 보급률이 빠르게 증가하고 있습니다. 2022년 기준으로 중동의 인터넷 사용자는 200억명을 넘어 전체 인구의 79%에 달한다. 이 중 145.441억 XNUMX만XNUMX명은 대부분의 온라인 육류 배달 앱이 서비스를 홍보하고 디지털 마케팅을 통해 고객을 확보하는 소셜 미디어 플랫폼의 사용자였습니다.
  • 슈퍼마켓과 대형마트는 6.21년부터 2017년까지 연평균 성장률(CAGR) 2022%로 연구 성장을 보였습니다. 슈퍼마켓과 대형마트는 판촉 행사 및 할인을 제공합니다. 이 부문의 성장은 수입 제품을 포함하여 국산 제품과 비교했을 때 가격 경쟁력이 있는 다양한 제품이 존재하기 때문입니다.
중동 가금류 시장

가금육 자급자족을 위한 정부의 투자

  • 가금류 고기 시장은 최근 몇 년간 성장해 왔습니다. 역사적 기간 동안 중동 지역에서 가치 기준 CAGR 5.40%를 기록했습니다. 외국인 증가로 인해 가금류 수요가 증가함에 따라 정부에서는 가금류 생산 확대를 지원하여 시장이 성장하게 되었습니다. 중동 가금류 엑스포(Middle East Poultry Expo)는 사우디아라비아에서 개최되는 가금류 산업 최대 규모의 전시회입니다. 가금류 산업에 대한 투자 기회를 강화하고, 현지 투자자, 공급업체, 글로벌 전문 기업이 함께 모여 가금류 산업을 발전시키고 자급자족할 수 있는 이상적인 거래 플랫폼을 제공합니다.
  • 이 지역에는 특히 UAE, 쿠웨이트, 사우디아라비아 등 아시아와 서방 국가에서 온 외국인들이 유입되었습니다. 사우디아라비아의 국외 거주자 인구는 약 41.6%인 반면, UAE는 90년 기준 약 2022%의 국외 거주자 인구를 보유하고 있습니다. 국외 거주자 인구가 증가함에 따라 음식 선호도가 더욱 국제화되고 햄버거, 튀김과 같은 음식이 생겨났습니다. 치킨은 이 지역 소비자들에게 인기를 얻고 있습니다.
  • 가금류 고기는 사우디아라비아에서 주로 소비됩니다. 예측 기간 동안 가치 기준으로 1.84%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 사우디아라비아의 가금육 자급률은 45년 2016%에서 68년 2022%로 증가했습니다. 사우디아라비아 환경부 장관은 80년까지 사우디아라비아의 가금육 자급률을 2025%까지 높일 계획입니다. 가금류 생산 부문은 4.5년까지 2025억 달러 규모로 평가될 것이며, 생산 능력을 연간 1.3만 미터톤의 닭고기로 늘릴 계획입니다.

중동 가금류 육류 시장 동향

국내 가금류 생산량 증가가 시장 성장을 주도하고 있습니다.

  • 사우디아라비아는 중동 최대의 가금류 생산국으로 71.27년 이 지역 전체 가금류 생산량의 약 2022%를 차지했다. 사우디 국내 가금류 생산량은 60년 2022% 이상의 자급자족 수준에 도달했다. 사우디 환경부 MEWA(수자원농업)는 민간 부문과 협력하여 85년까지 그 수준을 2030% 이상으로 높이겠다는 계획을 발표했습니다. 정부는 또한 생산자가 가금류 생산을 위해 토지를 획득하고 사용하는 데 장애물을 제거하기 위해 적극적으로 노력해 왔습니다. 장비 구매에 대한 대출을 제공하고 사료, 가축 및 가금류에 대한 보조금 시스템을 개혁합니다.
  • 2022년 사우디 현지 닭고기 생산량은 910,000톤에 이르렀으며, 이는 주로 Al Watania Poultry Farms 및 Alyum Chicken Farm과 같은 최대 닭고기 생산업체의 생산 시설 확장으로 인해 12.09년 대비 2020% 증가한 수치입니다. 확장 프로젝트로 인해 이들 농장의 일일 생산량은 하루 850,000마리에서 XNUMX만 마리로 증가할 것입니다.
  • 아랍에미리트의 가금류 생산량은 56,000년에 2022MT(메트릭톤)에 도달했습니다. 사료 가격 및 기타 투입량의 증가와 정부가 정한 소매점의 신선 닭고기 가격 상한선으로 인해 추가 생산량 증가가 중단되었습니다. 더욱이, 국가의 제한된 농업은 대부분의 가금류 생산이 이루어지는 아부다비에 집중되어 있습니다. 지역 가금류 사육자들, 특히 대규모 및 중간 규모 생산자들은 전염성 가금류 질병의 위험을 줄이기 위해 향상된 차단방역 절차를 시행했습니다. 일부 잘 관리된 가금류 생산업체는 2.5% 이하의 폐사율을 달성하여 전체 생산 비용을 크게 줄이면서 생산량을 증가시켰습니다.
중동 가금류 시장

생산 비용 상승이 가금류 가격에 영향을 미침

  • 중동에서는 0.92년 가금류 가격이 2022% 증가했습니다. 이 지역에서는 현지 생산이 증가했습니다. 현지에서 생산되는 닭고기의 대부분은 냉장 보관되고 가격이 비싸며 주로 현지 주민들이 소비합니다. 가격 통제는 의도치 않게 더 저렴하고 신선하지 않은 수입 가금류 제품을 선호하게 되었습니다. UAE 정부는 주로 UAE 지역 사회에 판매하는 지역 협동조합 및 기타 소매 기업에 가격 상한선을 부과했습니다. 가격 상한제는 농장이 비용 상승을 따라가기 위해 가격을 인상할 수 없기 때문에 양계장의 수익성에도 영향을 미쳤습니다. 아랍에미리트 내에서 판매되는 모든 신선 닭고기에는 정부가 정한 USD 5.85 + VAT의 가격 상한선이 적용되며, 상점에서는 이를 초과할 수 없습니다.
  • 지난 20년 동안 쿠웨이트는 가금류 제품 부족 문제를 해결해 왔으며 이로 인해 쿠웨이트 내 가금류 가격이 더욱 상승할 것으로 예상됩니다. 가금류 부족 현상은 현지 가금류 회사들이 가격을 높이기 위해 의도적으로 슈퍼마켓에 제품 공급을 자제했기 때문에 발생했으며, 이는 2022년 2022월에 XNUMX% 상승했습니다. 특히 사우디아라비아의 가금류 수출은 XNUMX년에 증가하지 않은 반면 바레인의 가금류 수출은 증가하지 않았습니다. 두 국가 모두 더 높은 사료 비용에 직면해 있기 때문에(두 국가 모두 수입 사료 및 기타 투입물에 의존함) 극적으로 감소했습니다.
  • 러시아-우크라이나 전쟁도 2022년 가격 인상의 원인이었으며 일부 가금류 회사는 사료 비용 상승으로 인해 가격을 인상했습니다. 쿠웨이트 정부의 지원은 옥수수에만 적용되며 콩, 비타민, 소금과 같은 다른 사료에는 적용되지 않으며 이러한 가격은 전 세계적으로 상승했습니다. 전 세계적으로 콩 450톤 가격은 900년 2022월 단 한 달 만에 XNUMX달러에서 XNUMX달러로 올랐습니다. 따라서 이러한 요인으로 인해 이 지역의 가금류 가격이 상승했습니다.
중동 가금류 시장

중동 가금류 육류 산업 개요

중동 가금류 시장은 세분화되어 있으며 상위 5.71개 회사가 XNUMX%를 점유하고 있습니다. 이 시장의 주요 업체로는 Al-Watania Poultry, Almarai Food Company, BRF S.A., Tanmiah Food Company 및 The Savola Group(알파벳순으로 정렬)이 있습니다.

중동 가금류 육류 시장 리더

  1. 알 와타니아 가금류

  2. 알마라이 식품 회사

  3. BRF SA

  4. 탄미아 푸드 컴퍼니

  5. 사볼라 그룹

중동 가금류 육류 시장 집중도

다른 중요한 회사로는 Arabian Agricultural Services Company, Emirates National Food CC LLC, JBS SA가 있습니다.

*면책 조항: 주요 플레이어는 알파벳 순서로 정렬됩니다.

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중동 가금류 육류 시장 뉴스

  • 2022년 XNUMX월: BRF Sadia는 2021년 사우디아라비아에 새로운 Al Joody 공장을 인수한 후 이를 개장했습니다. 새 공장은 생산 능력을 월 1200미터톤으로 늘리는 데 도움이 됩니다.
  • 2022년 XNUMX월: Tanmiah Food Company와 Tyson Foods가 가금류 생산 능력 확대를 위해 전략적 파트너십을 체결했습니다. 이번 투자는 Tanmiah의 전략적 확장 의제와 일치하며 회사의 부가가치 제품 생산 능력을 두 배로 늘릴 것으로 예상됩니다.
  • 2022년 XNUMX월: JBS는 MENA(중동 및 북아프리카) 지역의 가공식품 생산 공장 2곳을 인수했습니다. 사우디아라비아와 아랍에미리트에 위치하고 있으며 고부가가치 제품을 생산하고 있습니다. 이러한 확장은 시장 침투력을 높이고 유통 채널과 고객 관계를 강화하는 데 도움이 됩니다.

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우리는 포괄적이고 철저한 데이터 포인터 세트를 제공합니다. 이는 육류 및 육류 대체품 산업의 기본을 설명하는 글로벌, 지역 및 국가 수준의 지표를 다룹니다. 고객은 45개 이상의 무료 차트를 통해 심층적인 시장 분석에 액세스할 수 있습니다. 이 분석은 다양한 육류 및 해산물 유형의 생산뿐만 아니라 육류, 육류 대체품 및 다양한 해산물 유형의 가격을 기반으로 합니다. 우리는 시장 데이터, 동향 및 전문가 분석 저장소를 통해 세부적인 수준의 세그먼트 정보를 제공합니다. 육류 유형, 해산물 유형, 육류 대체 유형, 형태, 유통 채널 등에 대한 데이터 및 분석이 가능합니다. 이는 포괄적인 보고서와 Excel 기반 데이터 워크시트의 형태로 제공됩니다.

중동 가금류 시장
중동 가금류 시장
중동 가금류 시장
중동 가금류 시장

중동 가금류 육류 시장 보고서 - 목차

  1. 요약 및 주요 결과

  2. 1. 소개

    1. 1.1. 연구 가정 및 시장 정의

    2. 1.2. 연구의 범위

    3. 1.3. 연구 방법론

  3. 2. 주요 산업 동향

    1. 2.1. 가격 동향

      1. 2.1.1. 가금류

    2. 2.2. 생산 동향

      1. 2.2.1. 가금류

    3. 2.3. 규제 프레임 워크

      1. 2.3.1. 바레인

      2. 2.3.2. 쿠웨이트

      3. 2.3.3. 오만

      4. 2.3.4. 카타르

      5. 2.3.5. 사우디 아라비아

      6. 2.3.6. 아랍 에미리트

    4. 2.4. 가치 사슬 및 유통 채널 분석

  4. 3. 시장 세분화(USD 가치의 시장 규모, 2029년까지 예측 및 성장 전망 분석 포함)

    1. 3.1. 양식

      1. 3.1.1. 술취한

      2. 3.1.2. 신선 / 냉장

      3. 3.1.3. 냉동

      4. 3.1.4. 처리됨

        1. 3.1.4.1. 가공 유형별

          1. 3.1.4.1.1. 델리미트

          2. 3.1.4.1.2. 절인/텐더

          3. 3.1.4.1.3. 미트볼

          4. 3.1.4.1.4. 너겟

          5. 3.1.4.1.5. 소시지

          6. 3.1.4.1.6. 기타 가공된 가금류

    2. 3.2. 유통 채널

      1. 3.2.1. 오프 트레이드

        1. 3.2.1.1. 편의점

        2. 3.2.1.2. 온라인 채널

        3. 3.2.1.3. 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓

        4. 3.2.1.4. 기타

      2. 3.2.2. 거래 중

    3. 3.3. 국가

      1. 3.3.1. 바레인

      2. 3.3.2. 쿠웨이트

      3. 3.3.3. 오만

      4. 3.3.4. 카타르

      5. 3.3.5. 사우디 아라비아

      6. 3.3.6. 아랍 에미리트

      7. 3.3.7. 중동의 나머지 지역

  5. 4. 경쟁 구도

    1. 4.1. 주요 전략적 움직임

    2. 4.2. 시장 점유율 분석

    3. 4.3. 회사 풍경

    4. 4.4. 회사 프로필(글로벌 수준 개요, 시장 수준 개요, 핵심 비즈니스 부문, 재무, 인원수, 주요 정보, 시장 순위, 시장 점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 분석 포함)

      1. 4.4.1. 알 와타니아 가금류

      2. 4.4.2. 알마라이 식품 회사

      3. 4.4.3. 아라비아 농업 서비스 회사

      4. 4.4.4. BRF SA

      5. 4.4.5. 에미레이트 내셔널 푸드 CC LLC

      6. 4.4.6. JBS 사

      7. 4.4.7. 탄미아 푸드 컴퍼니

      8. 4.4.8. 사볼라 그룹

  6. 5. 육류 산업 CEO를 위한 핵심 전략적 질문

  7. 6. 부록

    1. 6.1. 글로벌 개요

      1. 6.1.1. 개요

      2. 6.1.2. 포터의 다섯 가지 힘 프레임워크

      3. 6.1.3. 글로벌 가치 사슬 분석

      4. 6.1.4. 시장 역학(DRO)

    2. 6.2. 출처 및 참조

    3. 6.3. 표 및 그림 목록

    4. 6.4. 주요 통찰력

    5. 6.5. 데이터 팩

    6. 6.6. 용어집

표 및 그림 목록

  1. 그림 1 :  
  2. 미터톤당 가금류 가격, USD, 중동, 2017 - 2023
  1. 그림 2 :  
  2. 가금류 생산, 미터톤, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 3 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동
  1. 그림 4 :  
  2. 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 중동, 2017~2029
  1. 그림 5 :  
  2. 형태별 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 6 :  
  2. 형태별 가금류 시장의 가치, USD, 중동, 2017~2029
  1. 그림 7 :  
  2. 형태별 가금류 시장 분할 점유율, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 8 :  
  2. 형태, %, 중동에 따른 가금류 시장 분할의 가치 점유율, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 9 :  
  2. 통조림 가금류 고기 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 10 :  
  2. 통조림 가금류 고기 시장의 가치, USD, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 11 :  
  2. 유통 채널별 통조림 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 중동, 2022 VS 2029
  1. 그림 12 :  
  2. 신선/냉장 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 13 :  
  2. 신선/냉장 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 중동, 2017~2029
  1. 그림 14 :  
  2. 유통 채널별 신선/냉장 가금류 시장 분할 가치 점유율, %, 중동, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 15 :  
  2. 냉동 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 16 :  
  2. 냉동 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 17 :  
  2. 유통 채널별 냉동 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 중동, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 18 :  
  2. 가공 유형별 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017~2029
  1. 그림 19 :  
  2. 가공 유형별 가금류 시장 가치, USD, 중동, 2017~2029
  1. 그림 20 :  
  2. 가공 유형별 가금류 시장 분할의 볼륨 점유율, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 21 :  
  2. 가공 유형별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 22 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 중동 델리미트 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 23 :  
  2. 델리미트 시장의 가치, USD, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 24 :  
  2. 유통 채널별 델리미트 가금류 시장 분할 가치 점유율, %, 중동, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 25 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 절인/입찰 시장 규모, 미터톤, 중동
  1. 그림 26 :  
  2. 절인/입찰 시장의 가치, USD, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 27 :  
  2. 유통 채널별 절인/텐더 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 중동, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 28 :  
  2. 미트볼 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 29 :  
  2. 미트볼 시장 가치, 미국 달러, 중동, 2017~2029
  1. 그림 30 :  
  2. 유통 채널별 미트볼 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 중동, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 31 :  
  2. 너겟 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 32 :  
  2. 너겟 시장의 가치, USD, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 33 :  
  2. 유통 채널별 너겟 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 중동, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 34 :  
  2. 소시지 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 35 :  
  2. 소시지 시장 가치, 미국 달러, 중동, 2017~2029
  1. 그림 36 :  
  2. 유통 채널별 소시지 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 중동, 2022 VS 2029
  1. 그림 37 :  
  2. 기타 가공된 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 38 :  
  2. 기타 가공된 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 중동, 2017~2029
  1. 그림 39 :  
  2. 유통 채널별 기타 가공 가금류 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 중동, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 40 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 41 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 가치, 미국 달러, 중동, 2017~2029
  1. 그림 42 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 분할의 볼륨 점유율, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 43 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 44 :  
  2. 오프 트레이드를 통해 판매된 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 45 :  
  2. 오프 트레이드를 통해 판매된 가금류 시장의 가치, USD, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 46 :  
  2. 오프 트레이드 채널을 통해 판매된 가금류 시장 규모, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 47 :  
  2. 오프 트레이드 채널을 통해 판매된 가금류 시장의 가치, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 48 :  
  2. 편의점을 통해 판매된 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 49 :  
  2. 편의점을 통해 판매된 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 50 :  
  2. 편의점을 통해 판매되는 가금류 시장의 가치 점유율 형태별, %, 중동, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 51 :  
  2. 온라인 채널을 통해 판매된 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 52 :  
  2. 온라인 채널을 통해 판매되는 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 중동, 2017~2029
  1. 그림 53 :  
  2. 온라인 채널을 통해 판매된 가금류 시장의 가치 점유율 형태별 분할, %, 중동, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 54 :  
  2. 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매되는 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 55 :  
  2. 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매되는 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 56 :  
  2. 슈퍼마켓과 대형마트를 통해 판매되는 가금류 시장의 가치 점유율 형태별, %, 중동, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 57 :  
  2. 기타를 통해 판매된 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 58 :  
  2. 기타를 통해 판매된 가금류 시장의 가치, USD, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 59 :  
  2. 기타를 통해 판매된 가금류 시장의 가치 점유율 형태별 분할, %, 중동, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 60 :  
  2. 무역을 통해 판매된 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 61 :  
  2. ON-Trade를 통해 판매된 가금류 시장의 가치, USD, 중동, 2017 - 2029
  1. 그림 62 :  
  2. 국가별 가금류 시장 규모, 미터톤, 중동, 2017년 - 2029년
  1. 그림 63 :  
  2. 국가별 가금류 시장 가치, USD, 중동, 2017~2029
  1. 그림 64 :  
  2. 국가별 가금류 시장 분할 비율, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 65 :  
  2. 국가별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 중동, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. 그림 66 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 가금류 시장 규모, 미터톤, 바레인
  1. 그림 67 :  
  2. 가금류 시장의 가치, USD, 바레인, 2017-2029
  1. 그림 68 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 바레인, 2022 VS 2029
  1. 그림 69 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 가금류 시장 규모, 미터톤, 쿠웨이트
  1. 그림 70 :  
  2. 가금류 시장의 가치, USD, 쿠웨이트, 2017-2029
  1. 그림 71 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 쿠웨이트, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 72 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 오만 가금류 시장 규모, 미터톤
  1. 그림 73 :  
  2. 가금류 시장의 가치, USD, 오만, 2017~2029
  1. 그림 74 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 오만, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 75 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 가금류 시장 규모, 미터톤, 카타르
  1. 그림 76 :  
  2. 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 카타르, 2017~2029
  1. 그림 77 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 카타르, 2022 VS 2029
  1. 그림 78 :  
  2. 2017년부터 2029년까지 가금류 시장 규모, 미터톤, 사우디아라비아
  1. 그림 79 :  
  2. 가금류 시장의 가치, USD, 사우디아라비아, 2017-2029
  1. 그림 80 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 사우디아라비아, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 81 :  
  2. 가금류 시장 규모, 미터톤, 아랍에미리트, 2017년 - 2029년
  1. 그림 82 :  
  2. 가금류 시장의 가치, USD, 아랍에미리트, 2017~2029
  1. 그림 83 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 아랍에미리트, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 84 :  
  2. 2017년 - 2029년 가금류 시장 규모, 미터톤, 기타 중동 지역
  1. 그림 85 :  
  2. 가금류 시장의 가치, 미국 달러, 중동 나머지 지역, 2017~2029
  1. 그림 86 :  
  2. 유통 채널별 가금류 시장 분할의 가치 점유율, %, 중동 나머지 지역, 2022년 VS 2029년
  1. 그림 87 :  
  2. 2020년 - 2023년 중동의 전략적 움직임 수 기준 가장 활동적인 기업
  1. 그림 88 :  
  2. 가장 많이 채택된 전략, 총계, 중동, 2020 - 2023
  1. 그림 89 :  
  2. 주요 기업의 가치 점유율, %, 중동, 2022

중동 가금류 육류 산업 세분화

통조림, 신선/냉장, 냉동, 가공은 형태별로 분류됩니다. Off-Trade, On-Trade는 유통 채널별로 세그먼트로 다룹니다. 바레인, 쿠웨이트, 오만, 카타르, 사우디아라비아, 아랍에미리트는 국가별로 분류됩니다.

  • 가금류 육류 유통 채널은 국내 가금류 육류 제품의 거의 76/2021가 소비되는 무역 부문에 의해 지배됩니다. 성장하는 식품 서비스 산업은 무역 채널에서 가금류 고기 판매를 늘리고 있습니다. XNUMX년에는 중동 소비자의 약 XNUMX%가 건강한 식품 섭취를 선호했습니다. 많은 소비자가 중동 식품 서비스 시설의 여러 무역 채널에서 테스트하고 발명한 새로운 식품을 시도하기 시작했으며, 이로 인해 가금류 고기의 시장 점유율이 높아졌습니다. 식품 서비스 기업은 전염병의 영향으로 매장에서 줄어든 유동인구를 보충하기 위해 배달 플랫폼에 의지했습니다.
  • 가장 빠르게 성장하는 유통 부문은 오프 트레이드 부문으로, 예측 기간 동안 가치 기준 CAGR 2.20%를 기록할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장은 전자상거래의 대규모 확장에 따라 호황을 누리고 있는 온라인 무역 채널의 확산에 의해 촉진될 것입니다. 이 지역에서는 인터넷 보급률이 빠르게 증가하고 있습니다. 2022년 기준으로 중동의 인터넷 사용자는 200억명을 넘어 전체 인구의 79%에 달한다. 이 중 145.441억 XNUMX만XNUMX명은 대부분의 온라인 육류 배달 앱이 서비스를 홍보하고 디지털 마케팅을 통해 고객을 확보하는 소셜 미디어 플랫폼의 사용자였습니다.
  • 슈퍼마켓과 대형마트는 6.21년부터 2017년까지 연평균 성장률(CAGR) 2022%로 연구 성장을 보였습니다. 슈퍼마켓과 대형마트는 판촉 행사 및 할인을 제공합니다. 이 부문의 성장은 수입 제품을 포함하여 국산 제품과 비교했을 때 가격 경쟁력이 있는 다양한 제품이 존재하기 때문입니다.
형태
술취한
신선 / 냉장
겨울 왕국
처리됨
가공 유형별
델리 고기
절인/텐더
미트볼
너기츠
소세지
기타 가공된 가금류
유통 채널
오프 트레이드
편의점
온라인 채널
슈퍼마켓 및 대형 마트
기타
거래 중
국가
바레인
쿠웨이트
오만
카타르
사우디 아라비아
아랍 에미리트
중동의 나머지 지역
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시장 정의

  • 고기 - 육류는 식용으로 사용되는 동물의 살이나 기타 식용 가능한 부분으로 정의됩니다. 육류 산업의 최종 용도는 인간의 소비로만 구성됩니다. 육류는 일반적으로 가정 요리 및 소비를 위해 소매점에서 구입합니다. 연구 대상 시장에서는 익히지 않은 고기만 고려했습니다. 이것은 다양한 형태로 처리될 수 있으며, 이는 "처리됨" 양식에 포함됩니다. 다른 육류 구매는 식품 서비스 매장(레스토랑, 호텔, 케이터링 등)에서 육류 소비를 통해 발생합니다..
  • 기타 육류 - 다른 육류 부문에는 낙타, 말, 토끼 등의 육류가 포함됩니다. 이들은 일반적으로 소비되는 육류 유형은 아니지만 여전히 세계 각지에서 존재합니다. 붉은색 육류의 일부이더라도 시장에 대한 더 나은 이해를 위해 이러한 육류 유형을 별도로 고려했습니다..
  • 가금류 고기 - 흰색 고기라고도 하는 가금류 고기는 인간이 소비하기 위해 상업적으로 또는 국내에서 기르는 새에서 나옵니다. 여기에는 닭고기, 칠면조, 오리, 거위가 포함됩니다.
  • 붉은 고기 - 붉은 고기는 일반적으로 날것일 때 붉은 색을 띠고 익힐 때 어두운 색을 띤다. 여기에는 쇠고기, 양고기, 돼지고기, 염소, 송아지고기 및 양고기와 같은 포유류에서 나오는 모든 고기가 포함됩니다.
키워드 정의
A5 일본의 쇠고기 등급 시스템입니다. 'A'는 도체 생산량이 가장 높다는 것을 의미하며 숫자 등급은 쇠고기 마블링, 살색 및 밝기, 질감 및 색상, 광택 및 지방 품질과 관련이 있습니다. A5는 와규 쇠고기가 얻을 수 있는 가장 높은 점수입니다.
도축장 도살장의 또 다른 이름으로 사람이 섭취할 고기를 생산하는 동물을 도살하거나 이와 관련하여 사용되는 전제를 말합니다.
급성 간췌장 괴사병(AHPND) 새우에 영향을 미치는 질병으로 폐사율이 높은 것이 특징이며, 많은 경우 양식호지에 입식 후 100~30일 이내에 35%에 도달합니다.
아프리카 돼지 발열 (ASF) 이는 Asfarviridae 계통의 이중 가닥 DNA 바이러스에 의해 발생하는 돼지의 전염성이 높은 바이러스성 질병입니다.
참치 참치 대서양, 태평양, 인도양은 물론 지중해에서 전 세계적으로 알려진 XNUMX개의 서로 다른 어종에서 발견되는 가장 작은 참치 종 중 하나입니다.
앵거스 비프 스코틀랜드 고유의 특정 품종의 소에서 추출한 쇠고기입니다. "Certified Angus Beef" 품질 마크를 받으려면 미국 앵거스 협회의 인증이 필요합니다.
베이컨 돼지의 등이나 옆구리에서 나오는 고기를 소금에 절이거나 훈제한 것입니다.
Black Angus 뿔이 없는 검은색의 소에서 나온 쇠고기입니다.
볼로냐 일반적으로 크기가 크며 돼지고기, 쇠고기 또는 송아지 고기로 만든 이탈리아식 훈제 소시지입니다.
소해면상뇌증(BSE) 이는 프리온이라는 특이한 전염성 물질에 의한 감염으로 인해 발생하는 소의 진행성 신경 장애입니다.
소름 끼치는 소리 돼지고기, 쇠고기, 송아지 고기로 만든 일종의 독일 소시지를 말합니다.
BRC 영국 소매 컨소시엄
가슴살 쇠고기나 송아지 고기의 가슴살이나 아랫가슴살을 잘라낸 것입니다. 양지머리는 쇠고기 9가지 원시 부위 중 하나입니다.
싸움꾼 육류 생산을 위해 특별히 사육 및 사육된 모든 닭고기(Gallus Domesticus)를 말합니다.
부셸 곡물과 펄스의 측정 단위입니다. 1 부셸 = 27.216kg
시체 정육점에서 고기를 손질한 고기 동물의 몸에 옷을 입히는 것을 말합니다.
CFIA 캐나다 식품 검사국
치킨 텐더 닭의 작은가슴근으로 만든 닭고기를 말합니다.
척 스테이크 소의 어깨 부분의 고기의 큰 부분인 척 프리멀(Chuck Primal)의 일부인 쇠고기 부위를 말합니다.
콘드 비프 쇠고기 양지머리를 소금물에 담가 삶아서 일반적으로 차갑게 먹는 것을 말합니다.
CWT 헌드레드웨이트라고도 알려져 있으며 고기의 양을 정의하는 데 사용되는 측정 단위입니다. 1CWT = 50.80kg
북채 허벅지가 없는 닭다리를 말합니다.
EFSA 유럽​​ 식품 안전청
ERS USDA 경제조사국
암양 다 자란 암컷 양입니다.
FDA는 식품 의약품 안전청
필레미뇽 안심의 작은 쪽 끝 부분에서 잘라낸 고기입니다.
측면 스테이크 소의 뒷부분 XNUMX분의 XNUMX 앞쪽에 있는 옆구리 부위를 잘라낸 쇠고기 스테이크입니다.
음식 서비스 집 밖에서 식사를 준비하는 기업, 기관 및 회사를 포함하는 식품 산업의 일부를 말합니다. 여기에는 레스토랑, 학교 및 병원 구내 식당, 케이터링 운영 및 기타 다양한 형식이 포함됩니다.
마초 동물 사료를 말합니다.
앞다리 소의 앞다리 윗부분이다.
프랭크 프랑크푸르트(Frankfurter) 또는 뷔르스트헨(Würstchen)이라고도 알려져 있으며 오스트리아와 독일에서 인기 있는 양념이 강한 훈제 소시지의 일종입니다.
FSANZ 식품 기준 호주 뉴질랜드
FSIS 식품 안전 및 검사 서비스
FSSAI 인도 식품안전표준국
사낭 새의 소화관에서 발견되는 기관을 말합니다. 새의 기계위라고도 합니다.
글루텐 밀, 호밀, 스펠트, 보리를 포함한 곡물에서 발견되는 단백질 계열입니다.
곡물을 먹인 쇠고기 콩, 옥수수 및 기타 첨가물이 첨가된 사료를 먹인 소에서 추출한 쇠고기입니다. 곡물을 먹인 소에게 항생제와 성장 호르몬을 투여하여 더 빨리 살을 찌울 수도 있습니다.
잔디 쇠고기 풀만 먹인 소에서 나온 쇠고기입니다.
돼지 다리에서 채취한 돼지고기를 말합니다.
호레이 카 호텔, 레스토랑, 카페
말린 고기 부패를 방지하기 위해 조각으로 자르고 건조(탈수)한 살코기 손질된 고기입니다.
고베 규 일본산 쿠로게와슈 품종의 와규입니다. 고베 쇠고기로 분류되려면 소가 일본 고베 시의 효고현 내에서 태어나고, 사육되고, 도살되어야 합니다.
간 소시지 쇠고기나 돼지의 간으로 만든 독일식 소시지의 일종입니다.
허리 아래쪽 갈비뼈와 골반 사이, 소의 등 아래쪽 부분을 말합니다.
mortadella 잘게 다지거나 갈아서 열경화시킨 돼지고기로 만든 대형 이탈리안 소시지 또는 런천미트로, 최소 15%의 작은 입방체 돼지고기 지방이 포함되어 있습니다.
파스트 라미 일반적으로 얇게 썰어서 제공되는 고도로 양념된 훈제 쇠고기를 말합니다.
페퍼로니 고기를 절여서 만든 미국식 매콤한 살라미입니다.
플레이트 소의 배 부분의 갈비뼈 바로 아래 부분을 잘라낸 부위를 말합니다.
돼지 생식기 및 호흡기 증후군(PRRS) 돼지에서 발생하는 질병으로, 갓 태어난 돼지에게 말기 생식부전과 심한 폐렴을 일으키는 질병이다.
원시 컷 그것은 시체의 주요 부분을 나타냅니다.
쿼른 마이코프로테인을 원료로 균류 배양물을 건조 및 결합제 역할을 하는 계란의 알부민 또는 감자 단백질과 혼합한 후 질감을 조절하여 다양한 형태로 압착하여 제조한 육류 대용품 제품입니다.
즉석요리(RTC) 원재료를 모두 포함하고, 포장에 기재된 공정을 거쳐 약간의 준비나 조리 과정을 거친 식품을 말합니다.
바로 먹을 수 있는 제품(RTE) 미리 준비하거나 조리한 식품을 말하며, 먹기 전에 추가 조리나 준비가 필요하지 않습니다.
레토르트 포장 식품을 파우치나 금속 캔에 담아 밀봉한 후 극도로 높은 온도로 가열하여 제품을 상업적으로 멸균하는 무균 포장 식품 공정입니다.
라운드 스테이크 소 뒷다리의 쇠고기 스테이크를 말합니다.
럼프 스테이크 다리와 다리 사이의 부위에서 나온 쇠고기 부위를 말합니다.
살라미 고기를 발효하고 자연 건조시켜 만든 경화 소시지입니다.
포화 지방 지방산 사슬이 모두 단일 결합으로 이루어진 지방의 일종입니다. 일반적으로 건강에 해로운 것으로 간주됩니다.
소시지 고기를 잘게 다지고 양념하여 만든 육류 제품으로 신선하거나 훈제하거나 절인 후 일반적으로 케이싱에 채워 넣습니다.
가리비 두 부분으로 갈라진 골이 있는 연체동물인 식용 조개류입니다.
시탄 밀 글루텐으로 만든 식물성 고기 대체품입니다.
셀프서비스 키오 고객이 키오스크에서 직접 주문하고 결제하는 셀프 주문 POS(Point-of-Sale) 시스템을 말하며 완전한 비접촉식, 마찰 없는 서비스가 가능합니다.
등심 소 등의 밑부분과 옆부분을 잘라낸 부위입니다.
Surimi 뼈를 제거한 생선으로 만든 페이스트입니다
안심 소의 안심살 전체로 구성된 쇠고기 부위를 말합니다.
타이거 새우 인도양과 태평양에 서식하는 대형 새우 품종을 말합니다.
트랜스 지방 트랜스불포화지방산 또는 트랜스지방산이라고도 불리는 이는 고기에 자연적으로 소량 존재하는 불포화지방의 일종입니다.
흰다리새우 적도 근처 지역, 일반적으로 해안을 따라 인공 연못에서 양식되는 열대 새우와 새우를 말합니다.
와규비 마블링이 뛰어난 고기로 평가받는 흑색 또는 적색 일본 소의 XNUMX가지 계통 중 하나에서 추출한 쇠고기입니다.
동물원위생 동물이나 동물성 제품의 청결함을 말합니다.
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연구 방법론

Mordor Intelligence는 모든 보고서에서 XNUMX단계 방법론을 따릅니다.

  • 1단계: 주요 변수 식별: 강력한 예측 방법론을 구축하기 위해 1단계에서 식별된 변수와 요인을 사용 가능한 과거 시장 수치와 비교하여 테스트합니다. 반복적인 과정을 통해 시장 예측에 필요한 변수를 설정하고, 이러한 변수를 기반으로 모델을 구축합니다.
  • 2단계: 시장 모델 구축: 예측 연도의 시장 규모 추정치는 명목 기준입니다. 인플레이션은 가격 책정의 일부가 아니며 평균 판매 가격(ASP)은 각 국가의 예측 기간 동안 일정하게 유지됩니다.
  • 3단계: 확인 및 마무리: 이 중요한 단계에서 모든 시장 번호, 변수 및 분석가 호출은 연구 시장의 주요 연구 전문가로 구성된 광범위한 네트워크를 통해 검증됩니다. 응답자는 연구 대상 시장에 대한 전체론적 그림을 생성하기 위해 수준과 기능에 따라 선택됩니다.
  • 4단계: 연구 산출물: 신디케이트 보고서, 맞춤형 컨설팅 할당, 데이터베이스 및 구독 플랫폼.
연구 방법론
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05. 편의
테이블은 스프레드시트에 속합니다. 귀하와 마찬가지로 스프레드시트가 데이터 평가에 더 적합하다고 생각합니다. 데이터 테이블로 보고서를 복잡하게 만들지 않습니다. 시장 분석에 사용되는 모든 데이터가 포함된 각 보고서와 함께 Excel 문서를 제공합니다.

중동 가금류 육류 시장 조사 FAQ

중동 가금류 시장 규모는 15.93년에 2024억 1.90천만 달러에 달하고, CAGR 17.51%로 성장하여 2029년에는 XNUMX억 XNUMX천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

2024년 중동 가금류 시장 규모는 15.93억 XNUMX천만 달러에 달할 것으로 예상된다.

Al-Watania Poultry, Almarai Food Company, BRF S.A., Tanmiah Food Company 및 The Savola Group은 중동 가금류 육류 시장에서 활동하는 주요 회사입니다.

중동 가금류 육류 시장에서 On-Trade 부문은 유통 채널별로 가장 큰 점유율을 차지합니다.

2024년 사우디아라비아는 중동 가금류 육류 시장에서 국가별 최대 점유율을 차지합니다.

2023년 중동 가금류 시장 규모는 15.93억 2024천만 달러로 추산된다. 이 보고서는 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 및 2017년 동안 중동 가금류 시장의 역사적 시장 규모를 다룹니다. 이 보고서는 또한 2018, 2019, 2020, 2021, 2022년 동안 중동 가금류 시장 규모를 예측합니다. , 2023년, XNUMX년.

중동 가금류 산업 보고서

Mordor Intelligence™ Industry에서 작성한 2023년 중동 가금류 시장 점유율, 규모 및 매출 성장률에 대한 통계 보고서. 중동 가금류 육류 분석에는 2029년까지의 시장 예측 전망과 역사적 개요가 포함됩니다. 얻다 무료 보고서 PDF 다운로드로 제공되는 업계 분석 샘플입니다.

중동 가금류 시장 규모 및 점유율 분석 – 2029년까지 성장 추세 및 예측