글루타민산일나트륨 시장 규모 및 점유율 분석 - 성장 동향 및 예측(2024-2029)

글로벌 글루타민산 나트륨(MSG) 시장은 제품 유형(소금 및 소금 대체물, 허브 및 조미료, 향신료), 애플리케이션(제빵 및 제과, 수프, 국수 및 파스타, 육류 및 해산물, 소스, 샐러드 및 드레싱)별로 분류됩니다. , 짭짤한 스낵 및 기타 응용 프로그램) 및 지리학(스페인, 영국, 프랑스, ​​독일, 러시아, 이탈리아 및 기타 유럽). 이 보고서는 위 세그먼트에 대한 시장 규모와 가치(백만 달러)를 제공합니다.

글루타민산나트륨(MSG) 시장 규모

글루타민산 나트륨 시장 규모
학습 기간 2019 - 2029
시장 규모(2024년) USD 6.15 십억
시장 규모(2029년) USD 7.48 십억
CAGR(2024~2029) 4.01 %
가장 빠르게 성장하는 시장 북아메리카
가장 큰 시장 아시아 태평양

주요 선수

글루타민산나트륨(MSG) 시장

*면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.

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코로나19가 이 시장과 성장에 어떤 영향을 미쳤는지 반영하는 보고서가 필요하십니까?

MSG(글루타민산나트륨) 시장 분석

글루타민산 모노나트륨 시장 규모는 6.15년에 2024억 7.48천만 달러로 추산되며, 2029년까지 4.01억 2024천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간(2029~XNUMX) 동안 연평균 성장률(CAGR) XNUMX%로 성장할 것으로 예상됩니다.

COVID-19 대유행의 어려운 시기는 식음료 산업에 부정적인 영향을 미쳤습니다. MSG에 대한 국제적 규제는 식품 서비스 산업과 MSG 유통망을 손상시켰습니다. 반면 MSG 소비량은 가공식품의 사용량이 증가하면서 상대적으로 완만한 증가세를 보였다. COVID 발발 기간 동안 매장과 온라인 마켓플레이스는 판매를 예상하여 가공품을 비축할 수 있어 공급업체에 MSG를 지속적으로 공급할 수 있습니다.

글루타민산 나트륨 시장의 추진 요인 중 하나는 패스트푸드 매장 설립과 패스트푸드 체인에 대한 수요 증가로, 전 세계적으로 간편식에 대한 높은 수요와 변화하는 라이프스타일로 인해 시장 성장을 강화할 것으로 예상됩니다. 또한, 젊은 세대는 맛에 대한 욕구가 커져 제조업체가 글루탐산 나트륨 향이 개선된 제품을 제공하도록 이끌고 있습니다.

아시아 음식의 인기 증가와 소금 대체품의 필요성이 전 세계 요리계를 변화시키고 있습니다. 따라서 특히 육류 및 기타 단백질이 풍부한 제품에서 글루타메이트 염 소비로 인해 서방 국가의 MSG 공급이 증가했습니다.

MSG(글루타민산나트륨) 시장 동향

이 섹션에서는 연구 전문가에 따라 MSG(Monosodium Glutamate) 시장을 형성하는 주요 시장 동향을 다룹니다.

바로 먹을 수 있는 식품 및 가공 식품에 대한 수요 증가

가공 식품 제조에서 MSG의 광범위한 사용으로 인해 글루타민산 나트륨의 양이 증가했습니다. 또한, 즉석섭취 등 가공식품의 소비증가도 MSG의 수요증가와 생산증가의 주요 요인이다. 요즘 소비자들은 시간이 부족하고 간단하고 빠른 것을 선호하기 때문에 많은 대기업과 신세대 제조업체가 "즉석 식품" 및 "즉석 요리" 식품 시장에 진입할 수 있습니다. 주요 업체는 혁신을 촉진하고, 품질 조치에 적응하고, 미리 조리된 바로 먹을 수 있는 식품 및 시장에서 관련 기회를 만들기 위한 유용성을 높이기 위해 식품 부문의 잠재적 전망에 진입하기 위해 노력하고 있습니다.

글루타민산나트륨 시장점유율

눈에 띄는 공유를 목격하는 아시아 태평양

중국은 MSG의 주요 생산국으로 인도, 태국, 인도네시아 등의 국가에 공급되고 있습니다. MSG는 수프, 통조림 야채 및 가공육과 같은 식품 품목의 향미 강화제입니다. 인도 등 개발도상국의 가공식품 수요 증가로 수입 수요가 늘었다. 또한 선진국에서 풍미 강화제의 필요성이 증가함에 따라 미국과 러시아와 같은 국가는 중국과 인도네시아에서 MSG를 가장 많이 수입하는 국가 중 하나입니다.

이 산업의 수입 및 수출 비율이 낮기 때문에 전 세계의 모든 제조업체는 비즈니스를 성장시키고 목표 시장을 포착하기 위해 이 제품으로 비즈니스를 업그레이드하기 위해 노력하고 있습니다. Ajinomoto와 같은 국제 기업은 중국에 공장을 설립했습니다.

글루타민산 나트륨 시장 성장

MSG(글루타민산나트륨) 산업 개요

MSG 시장의 주요 참가자로는 Ajinomoto Co. Inc.와 COFCO가 있으며, 이들은 증가하는 소비자 요구에 부응하여 미국, 러시아, 네덜란드 및 기타 국가와 같이 이전에 개척되지 않은 잠재 시장으로 확장하고 있습니다. 이들 기업은 다른 기업과 마찬가지로 고객 기반을 개선하고 확대하기 위해 확장 및 투자 계획을 실행하고 있습니다. 확장, 인수 및 협업은 글로벌 MSG 시장의 기업이 사용하는 가장 일반적인 방법입니다.

MSG(글루타민산나트륨) 시장 선도업체

  1. Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd.

  2. 푸펑 그룹

  3. Meihua Holdings Group Co., Ltd.

  4. (주)그레마운트인터내셔널

  5. 카길

*면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.

Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd Fufeng Group Meihua Holdings Group Co., Ltd Gremount International Co.,Ltd Cargill Inc.
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MSG(글루타민산나트륨) 시장 뉴스

2020년 일본 식품 가공 및 조미료 회사인 Ajinomoto는 인도에서 MSG(글루타민산나트륨) 시장 점유율을 확대할 방법을 찾고 있었습니다. 회사는 판매망을 확대해 인도 북부와 서부 지역에서 시장 지배력을 확대할 계획이다.

2019년 Ajinomoto Group은 일본에서 MSG 및 가공식품과 같은 조미료 및 조미료의 제조 및 포장을 담당하는 새로운 회사인 Ajinomoto Food Manufacturing Co. Ltd를 설립했습니다.

MSG(글루타민산나트륨) 시장 보고서 - 목차

  1. 1. 소개

    1. 1.1 연구 가정 및 시장 정의

    2. 1.2 연구 범위

  2. 2. 연구 방법론

  3. 3. 행정상 개요

  4. 4. 시장 역 동성

    1. 4.1 마켓 드라이버

    2. 4.2 시장 제한

    3. 4.3 Porter의 다섯 가지 힘 분석

      1. 4.3.1 공급 업체의 협상력

      2. 구매자의 4.3.2 협상력

      3. 신규 참가자의 4.3.3 위협

      4. 4.3.4 대체 제품 및 서비스의 위협

      5. 4.3.5 경쟁 정도

  5. 5. 시장 세분화

    1. 5.1 애플리케이션 별

      1. 5.1.1 국수, 수프 및 국물

      2. 5.1.2 육류 제품

      3. 5.1.3 조미료 및 드레싱

      4. 5.1.4 기타 응용 프로그램

    2. 5.2 지리학

      1. 5.2.1 북미

        1. 5.2.1.1 미국

        2. 5.2.1.2 캐나다

        3. 멕시코 5.2.1.3

        4. 5.2.1.4 북미의 나머지 지역

      2. 5.2.2 유럽

        1. 5.2.2.1 독일

        2. 5.2.2.2 영국

        3. 5.2.2.3 프랑스

        4. 5.2.2.4 러시아

        5. 유럽의 5.2.2.5 기타 지역

      3. 5.2.3 아시아 태평양

        1. 5.2.3.1 중국

        2. 5.2.3.2 일본

        3. 5.2.3.3 인도

        4. 5.2.3.4 호주

        5. 5.2.3.5 아시아 태평양 지역

      4. 남미 5.2.4

        1. 5.2.4.1 브라질

        2. 5.2.4.2 아르헨티나

        3. 5.2.4.3 남아메리카의 나머지 지역

      5. 5.2.5 중동 및 아프리카

        1. 5.2.5.1 남아프리카

        2. 5.2.5.2 아랍 에미리트

        3. 5.2.5.3 기타 중동 및 아프리카

  6. 6. 경쟁 구도

    1. 6.1 가장 활발한 기업

    2. 6.2 가장 많이 채택된 전략

    3. 6.3 시장 점유율 분석

    4. 6.4 회사 프로필

      1. 6.4.1 아지노모토 주식회사

      2. 6.4.2 코프코

      3. 6.4.3 닝샤 에펜 바이오텍 주식회사

      4. 6.4.4 푸펑그룹

      5. 6.4.5 메이화 홀딩스 그룹 유한회사

      6. 6.4.6 그레마운트 인터내셔널 컴퍼니 리미티드

      7. 6.4.7 카길 법인

      8. 6.4.8 산동 치루 생명공학 그룹 유한회사

      9. 6.4.9 허난 연꽃 미식가 분말 유한회사

      10. 6.4.10 Shandong Xinle 글루탐산 나트륨 유한 회사

    5. *완벽하지 않은 목록
  7. 7. 시장 기회 및 미래 동향

  8. 8. COVID-19가 시장에 미치는 영향

**이용 가능 여부에 따라 다름
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MSG(글루타민산나트륨) 산업 세분화

MSG(글루타민산 나트륨)는 중국 요리, 통조림 채소, 수프 및 가공육의 향미 강화제입니다. 전 세계 MSG(글루탐산 나트륨) 시장은 국수, 수프 및 국물, 육류 제품, 조미료 및 드레싱 및 기타 응용 분야로 분류됩니다. 다른 MSG 적용에는 소스 및 스낵/식사와 같은 다른 짭짤한 음식에 MSG를 첨가하는 것이 포함됩니다. 지리 측면에서 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 분류됩니다. 각 세그먼트에 대해 시장 규모 및 예측은 가치(백만 달러)를 기준으로 수행되었습니다.

애플리케이션
국수, 수프 및 국물
육류 제품
조미료 및 드레싱
다른 응용 프로그램
지리학
북아메리카
United States
Canada
맥시코
북미의 나머지
유럽
독일
영국
프랑스
러시아
유럽의 나머지
아시아 태평양
중국
일본
인도
호주
아시아 태평양 기타 지역
남아메리카
브라질
Argentina
남아메리카의 나머지 지역
중동 및 아프리카
남아프리카
아랍 에미리트
중동 및 아프리카의 나머지 지역
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MSG(글루타민산나트륨) 시장 조사 FAQ

글루타민산나트륨(MSG) 시장 규모는 6.15년에 2024억 4.01천만 달러에 달하고, CAGR 7.48%로 성장하여 2029년에는 XNUMX억 XNUMX천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

2024년에는 글루타민산나트륨(MSG) 시장 규모가 6.15억 XNUMX천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd, Fufeng Group, Meihua Holdings Group Co., Ltd, Gremount International Co., Ltd 및 Cargill Inc.는 MSG(Monosodium Glutamate) 시장에서 활동하는 주요 회사입니다.

북미는 예측 기간(2024-2029) 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 추정됩니다.

2024년에는 아시아 태평양 지역이 글루타민산나트륨(MSG) 시장에서 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다.

2023년 글루타민산나트륨(MSG) 시장 규모는 5.91억 2019천만 달러로 추산되었습니다. 이 보고서는 2020, 2021, 2022, 2023 및 2024년 동안 글루타민산나트륨(MSG) 시장 역사적 시장 규모를 다룹니다. 또한 이 보고서는 2025년, 2026년, 2027년, 2028, 2029년 동안 글루타민산나트륨(MSG) 시장 규모를 예측합니다. 그리고 XNUMX.

글루타민산나트륨 산업 보고서

Mordor Intelligence™ Industry Reports에서 생성한 2024년 글루타민산 나트륨 시장 점유율, 규모 및 매출 성장률에 대한 통계. 글루타민산나트륨 분석에는 2029년까지의 시장 예측 전망과 과거 개요가 포함됩니다. 이 산업 분석 샘플을 무료 보고서 PDF 다운로드로 받으십시오.

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글루타민산일나트륨 시장 규모 및 점유율 분석 - 성장 동향 및 예측(2024-2029)